Tema
sants
1.724 refranys catalogats sota aquest tema.
Pare sant Bernat, que isca tan dolç com ha entrat
20 agost. Aquesta dita popular fa referència al dia de Sant Bernat, desitjant que la calor intensa de l'estiu comence a suavitzar-se a partir d'aquesta data. Es considera un avís de la fi de l'estiu, esperant que les tempestes de finals d'agost refresquen l'ambient i facin el temps més agradable, és a dir, "dolç".
amor mesos sants
Parlar com un sant
Parlar molt bé, amb molta raó o en forma molt bella
maneres de dir parlar sants
Passat Sant Anton, sastres al sol
17 gener. Fa referència a la llargada del dia. Antigament, els sastres treballaven asseguts a prop de la finestra per aprofitar la llum natural. Com que les cases eren fredes, quan el sol de gener començava a escalfar una mica, treien la banqueta al carrer o al pati per cosir al solet i entrar en calor.
mesos oficis sants
Passat Sant Lluc, sembrar no puc.
18 d'octubre. És la lliçó del pagès que sap que, a partir d'aquesta data, la terra ja es torna massa freda i humida, i la llavor corre el risc de podrir-se abans de germinar. És el límit de la tardor: si no ho has fet abans de Sant Lluc, ja has fet tard.
camp mesos sants
Passats els Dolors, barques al secador, i per Sant Marc, altra vegada en mar
[Dolors: 15 setembre. Sant Marc: 25 abril]. Més aclaridor que quan cal deixar les barques en sec, o navegar ran de costa i de quan podem sortir a mar: des de la data de la Mare de Déu dels Dolors
sants mar
Pel bon sementer, per Sant Bartomeu l'aigua primer
24 agost. Perquè la sembra de la tardor sigui bona, és necessari que plogui per Sant Bartomeu o poc després. Les pluges en aquesta data trenquen la calor i preparen la terra per al camp.
camp mesos oratge sants
Pel juny serà Sant Joan; per l’agost, Maria; pel gener, l’Epifania; i Sant Pere el juny; tant si el vol com si no es vol, Sant Jaume pel juliol
Sant Joan: 24 juny. L'Assumpció: 15 agost. l’Epifania: 6 gener. Sant Jaume: 25 juliol. S'utilitza sovint amb un toc d'humor per tallar una discussió o per constatar que les coses són com són i no es poden canviar. És una enumeració de les fites més inamovibles del calendari festiu i religiós català. S'usa per expressar que hi ha fets que són inevitables o que el pas del temps és impertorbable.
festivitats mesos sants
Pel novembre, festes grans: Sant Martí i Tots Sants
Sant Martí: 11 novembre. Tots Sants 1 novembre. Aquesta dita marca el mes de novembre com un període clau en el calendari festiu i agrícola català. Les dues dates que menciones defineixen l'esperit del mes. Tots Sants: És la gran festa de record als difunts, però també l'inici simbòlic del fred i el temps de la Castanyada. Sant Martí: Una festa tradicionalment associada a la matança del porc i al tast del vi novell. A més, és el moment de l'estiuet de Sant Martí", dies de bonança
mesos sants
Pel Pilar faves a sembrar
12 octubre. És el moment de fer favar
camp mesos plantes sants
Pel Pilar, el tord vé i l'oroneta se'n va.
12 octubre. És una data aproximada, però indicativa de la baixada de les temperatures. L'oreneta és l'ocell que ens anunciava l'arribada de la primavera. Ara marxa, no li agrada gens el fred. Qui torna és el tord, molt menys fredoric.
animals mesos sants
Pel Roser, tot ve
[primer diumenge de maig]. Significa que per la festa del Roser de maig totes les collites estan a punt d'arribar a esplet. Es refereix al fet que a principis de maig la natura ja ha despertat del tot. Les flors surten, els fruits comencen a granar, els ocells ja han fet niu i el camp està en el seu màxim esplendor. És el moment en què el pagès veu que la collita està encarrilada. Si el temps acompanya, pel Roser tot "ve a lloc".
camp mesos sants
Pels Reis ho noten els bous; i per Sant Sebastià, tot el bestiar
Reis: 6 de gener, Sant Sebastià: 20 gener. Comença a fer-se notori que el dia creix. Indica que per Reis els animals ja perceben que els dies són una mica més llargs, i que per Sant Sebastià aquest increment de llum és més evident per a tot el bestiar.
festivitats mesos sants
Pels Reis un pas dels vells.
6 de gener. Es diu perquè per la festa dels Reis ja es comença a allargar el dia igual que el pas lent i curt d'una persona gran.
mesos oratge sants
Pels Reis, el dia creix i el fred neix.
6 de gener). Es diu perquè per la festa dels Reis ja es comença a allargar el dia: però simultàniament s'inicia el període més fred i cru de l'hivern. És una dita que destaca el contrast entre l'augment de la llum solar i la caiguda de les temperatures.
oratge sants dia i nit
Pendre la Santjoanada
24 juny. És una expressió tradicional valenciana que significa banyar-se al mar, riu o font durant el matí o la vigília del dia de Sant Joan, el 24 de juny. Aquest costum està associat a rituals purificadors i de salut per rebre l'estiu.
sants
Per a l'Espòs de Maria, tant llarga és la nit com el dia
19 març. Referent a la llargaria del dia. A partir d'aquest dia el sol comença a creixer.
sants dia i nit
Per l'agost, després de Sant Roc, el gos
16 agost. Fa referència al fet que, passada la diada de Sant Roc (16 d'agost), els dies comencen a ser més curts i la calor extrema minva, indicant que la gent ja pot sortir i fer vida al carrer sense perill de cops de calor.
animals mesos sants
Per la Candelera, el berenar al darrera, i per Sant Macià, migdiada i berenar
La Candelera: 2 febrer. Sant Macià: 24 febrer. Assenyala l'allargament dels dies a la primavera: per la Candelera, els dies són prou llargs per començar a fer berenar, i per Sant Macià, el dia ja és tan llarg que es pot fer el berenar i fins i tot migdiada.
festivitats menjar mesos sants
Per la Concepció, a caçar el tudó
8 desembre. [tudó: Ocell de la família dels colúmbids, que és una peça de caça apreciada (Columba palumbus)]. És temps propi de caçar la llebre i el tudó.
animals sants caça
Per la fira de Sant Andreu, pluja o neu, o fred molt greu
30 novembre. El dia de Sant Andreu, segons sembla, fa aparició la neu, que són les primeres abans de l'entrada de l'hivern i poden ser copioses. Si la neu s'espera un hivern amb neu, igual que sigui amb temperatures baixes que perdurarà fins pràcticament el final de l'estació hivernal.
mesos oratge sants
Per la Mare de Déu de març, el cucut surt de Roma, i per Sant Pere hi torna
25 març: L'anunciació de Maria per l'Arcàngel Gabriel. Sant Pere: 29 març. Confirma que el cucut és un ocell migrador molt fidel al seu territori. La Mare de Déu de Març: Coincideix amb l'Anunciació. És el moment en què, segons la creença popular, el cucut arriba de terres llunyanes (simbolitzades per Roma, el centre de la cristiandat) per començar a cantar i pondre ous. Sant Pere: És la data límit. L'ocell deixa de cantar i empren el camí de tornada cap a Itàlia o l'Àfrica per passar l'hivern.
animals festivitats mesos sants
Per la Mare de Déu de Setembre, els raïms són bons per prendre
[Mare de Déu de Setembre: Nativitat de Maria: 8 setembre]. Comença la recol·lecció
mesos sants vinya
Per la Mare de Déu del Pilar, el blat, ni eixit ni per sembrar.
12 octubre. Ens recorda que, cap a mitjan octubre, el cicle de la sembra del blat encara no ha d'haver avançat massa. Segons la saviesa popular, per aquestes dates el blat no hauria d'haver nascut ("eixit") ni tampoc convé haver fet tota la sembra. L'agricultura tradicional fixava aquests límits perquè si el blat naixia massa prompte (a la tardor), les gelades posteriors de l'hivern podien malmetre la collita abans d'hora.
camp mesos plantes sants
Per la roda de Santa Caterina el bon mariner a terra a d'ésser.
25 novembre. La gent de mar, vuit dies abans o després del dia d'avui, diuen que surt un núvol circular, anomenat de roda de santa Catarina, en record del martiri de la santa. Aquest núvol congria tempestats molt perilloses per a la navegació i la gent de mar miren aquest moment amb certa paüra.
bona mesos oficis oratge sants
Per la Verge del Pilar, faves a sembrar
12 octubre. És el moment de fer favar.
camp mesos plantes sants
Per la Verge dels Socors, s'inflen les figues-flors
27 juny
plantes mesos sants
Per Nadal coques; per Sant Joan, bacores
Nadal: 25 desembre. Sant Joan: 24 juny. Cada festivitat té el seu producte característic. "Per Nadal, coques": Es refereix a la tradició de menjar dolços més elaborats i consistents per les festes de Nadal, com les coques de sucre, de torró o les neules, aprofitant que ja s'havia fet la collita dels fruits secs "Per Sant Joan, bacores" (o coques): El 24 de juny és el moment àlgid de la primera collita de la figuera (les bacores), un fruit primerenc, dolç.
festivitats menjar mesos plantes sants
Per Nadal i Sant Esteve, cadascú a casa seva.
Nadal: 25 desembre. Sant Esteve: 26 desembre. És una festivitat considerada una mica com la continuació de la Festa de Nadal. Ens parla amb eloqüència de la intimitat familiar del Nadal.
casa festivitats mesos sants
Per Nadal i Sant Tomàs comença l'hivernàs
Nadal: 25 desembre. Sant Tomàs: 21 desembre. És quan comença l'hivern. . És una expressió tradicional del refranyer de desembre que indica l'inici del fred més intens.
estacions mesos sants
Per Nadal, cada ovella al seu corral. Per Sant Esteve, cada ovella a casa seva
Nadal: 25 desembre. Sant Esteve: 26 desembre. Són les ocasions de retrobament de la família
animals festivitats mesos sants parentiu
Per Nadal, pas de pardal. Per Sant Esteve, pas de llebre
Nadal: 25 desembre. Sant Esteve: 26 desembre. Solstici d’hivern. La llargària del dia decreix fins al 21 de desembre i a partir d’ací va allargant-se el dia.
festivitats mesos oratge sants
Per Nadal, pas de pardal; | per Sant Esteve, un de llebre; | per Any Nou, un de bou; | per Sant Silvestre, per la porta o la finestra; | i pels Reis, ase és qui no ho coneix.
Nadal: 25 desembre. Sant Esteve: 26 desembre. Any Nou: 1 gener. Sant Silvestre: 31 desembre. Els Reis: 6 gener. Per denotar que per Nadal comença a allargar-se el dia, utilitzant la imatge de passos animals per mostrar la progressió.. Indica que els dies creixen molt poc a poc al principi i cada cop més ràpid: primer un "pas de pardal" (petit), fins a un "pas de bou" (gran) al gener.
festivitats sants
Per Nadal, un pas de pardal. Per Sant Esteve, un pas de llebre, i per Any Nou, un pas de bou
Nadal: 25 desembre. Sant Esteve: 26 desembre. Any Nou: 1 gener. La llargària del dia decreix fins al 21 de desembre [solstici d’hivern] i a partir d’ací va allargant-se el dia
animals festivitats mesos sants
Per Nadal, un pas galant, i per Sant Julià, un cego ho veurà
Nadal: 25 desembre. Sant Julià: 7 gener. En al·lusió a la llargada del dia. El 25 de desembre, el dia ha començat a créixer fa molt poc, com el pas discret d'un galant. Per Sant Julià, un cego ho veurà: El 7 de gener, el dia ja s'ha allargat prou (uns 10-15 minuts) perquè el canvi sigui evident per a tothom. L'expressió "un cec ho veurà" és una exageració popular per dir que la claredat guanya terreny de forma innegable.
festivitats mesos sants
Per Ninou, tracte nou i paga el sou.
1 gener. Avui començaven les llogues dels jornalers. També se solia pagar la soldada als qui cobraven per anys i a termini vençut.
any diners mesos sants
Per Pasco, formatjades; per darreres dies, flaons; Per Sant Joan, cavallades; per Nadal, galls i capons
Sant Joan: 24 juny. Nadal: 25 desembre. És el que s'acostuma a menjar a les illes Balears. Les formatjades: Són unes pastes farcides de carn de be, formatge o de brossat. El flaó és el pastís de formatge i herba-sana que no pot faltar abans de la Quaresma. Les cavallades: Una referència a les festes de Ciutadella, on el cavall és el protagonista amb els caragols i els jocs des Pla. Galls i capons: L'aviram de qualitat era el plat de luxe per excel·lència de la nit de Nadal.
animals festivitats menjar mesos sants
Per Pasqua granada, l’espiga daurada; per Sant Joan, segada, i per Sant Pere, a l’era
[Pasqua florida = abril / Pasqua granada = començ de juny / Sant Joan = 24 juny avançat / Sant Pere = 29 juny fin al de juny]. Marca tot el procés del blat. Per Pasqua Granada (Pentecosta): L'espiga ja ha crescut i comença a agafar el color or ("l'espiga daurada"). Per Sant Joan: Amb l'arribada de la calor, el gra ja és sec i és el moment de la sega. Per Sant Pere: Pocs dies després, el cereal ja s'ha portat a l'era per a ser batut (separar el gra de la palla).
camp festivitats plantes sants
Per reis el dia creix i ase és qui no ho coneix.
6 gener. En referència a la llargada del dia. Es diu perquè per la festa dels Reis ja es comença a allargar el dia. Indica que el canvi de llum és tan notori que només algú molt ignorant ("bèstia" o "ase") no se n'adonaria.
sants
Per Sant Agustí a filar fi.
28 agost
treball sants
Per Sant Agustí, l’aiguat ja pot venir
28 agost. El dia de Sant Agustí, s'interpreta com un dia ennuvolat, amb possibilitat elevada de precipitació i, si escau, abundants.
mesos oratge sants
Per Sant Agustí, ni bereneta ni dormir
28 agost. Fa referència al cicle de l'allargament del dia
dormir menjar mesos sants
Per sant Agustí, nous a collir
28 agost
sants plantes
Per Sant Agustí, s'acaba sa bereneta i es dormir
28 agost. Durant l'estiu, els pagesos de Menorca tenien el costum de fer una "becadeta" després d'haver dinat, ja que feia massa calor per anar a treballar
dormir sants
Per Sant Amand, a caçar amb ram.
6 febrer. Fa referència a l'inici de les tasques de caça o aprofitament forestal en aquesta època de l'any. Suggerix que cap a mitjans de febrer és un bon moment per caçar, aprofitant el "ram" o la vegetació, indicant un canvi en el temps o el camp.
mesos oficis sants caça
Per Sant Andreu a les oliveres llaura el peu.
30 novembre
camp mesos plantes sants
Per Sant Andreu el xai ja es corder, i per Nadal un a cada corral.
Sant Andreu: 30 novembre. Nadal: 25 desembre. Indica que per aquesta època els xais ja han crescut prou per ser considerats corders (corder de llet). La segona part fa referència a la proximitat del Nadal, quan els corders tenen el pes ideal per al consum, assegurant-ne la presència a les cases.
animals festivitats mesos sants
Per Sant Andreu espera aigua i neu
30 novembre. Anuncia que serà copiosa o persistent.
aigua mesos oratge sants
Per Sant Andreu i Sant Raït, tot el dia és nit
30 novembre. Els dies són més curts que les nits i el sol és menys brillant que a l’estiu
mesos oratge sants
Per Sant Andreu i Santa Rita, fa menys nit que dia
Sant Andreu: 30 novembre. Santa Rita: 22 maig. Fa referència a la llargada del dia i com ja s'ha escurçat molt la nit, camí del solstici d'estiu
mesos sants
Per Sant Andreu la perxa sobre l'olieu.
30 novembre. La collita té lloc principalment entre els mesos de novembre i gener. Les olives per confitar verdes, es colliran abans.
camp mesos plantes sants
Per Sant Andreu pluja, neu o un sol de Déu
30 novembre. És època d’això, ja que a la primavera d’hivern els temps sol ser inestable
mesos oratge sants
Per sant Andreu si no hi sóc hi seré ben aviat, diu la neu
30 novembre. Anuncia que serà copiosa o persistent.
mesos oratge sants
Per Sant Andreu vi ja tindreu.
30 novembre. Data d'inici de la seua maduresa. Fa quasi tres mesos que s'ha veremat i el vi ja ha agafat el seu gust.
mesos sants vinya
Per Sant Andreu, a la Llacuna, fred o neu
30 novembre. [Municipi de la comarca de l'Anoia en la província de Barcelona]. Anuncia que serà copiosa o persistent.
llocs mesos oratge sants
Per Sant Andreu, aigua o neu
30 novembre. Així és depenent de l’altitud i l’orientació de cada lloc
aigua mesos oratge sants
Per Sant Andreu, el vi millor és el que feu.
30 novembre. Data d'inici de la seua maduresa. Fa quasi tres mesos que s'ha veremat i el vi ja ha agafat el seu gust.
mesos sants vinya
Per Sant Andreu, el vi nou ja és vell
30 novembre. Data d'inici de la seua maduresa. Fa quasi tres mesos que s'ha veremat i el vi ja ha agafat el seu gust.
mesos sants vinya
Per sant Andreu, els bordons a la serra i la neu a terra
30 novembre. [Bordons: Conjunt de tres estels de gran magnitud que formen el que en termes tècnics astronòmics se diu el cinturó d'Orió]. La frase indica que el mal temps (neu i fred) ja no només és a les muntanyes altes (la serra), sinó que baixa cap a les planes i valls (la terra).
mesos oratge sants
Per Sant Andreu, es venen porcs arreu
30 novembre. És temps de preparar la matança.
animals mesos sants
Per sant Andreu, fred o neu; si no per la fira de la Llacuna, a Sarral cosa segura
30 novembre. [La Llacuna: Municipi de la comarca de l'Anoia en la província de Barcelona. Sarral: Municipi de la Conca de Barberà en la província de Tarragona]. La fira de la Llacuna es celebra per Sant Andreu i la de Sarral, a principi de desembre. Si no és en una data és en l'altra que el fred rigorós d'hivern ja es deixa sentir.
festa llocs mesos oratge sants
Per sant Andreu, fred, pluja i neu
30 novembre. És l'oratge que es pot esperar normalment a partir d'ara.
mesos oratge sants
Per Sant Andreu, gros o magre el matareu
30 novembre. És temps de la matança.
animals mesos sants
Per Sant Andreu, ix a la porta que veuràs neu
30 novembre. D'entrada ens anuncia nevades.
mesos oratge sants
Per Sant Andreu, la neu al conreu, o per tot arreu
30 novembre. Així és depenent de l’altitud i l’orientació de cada lloc.
camp mesos oratge sants
Per sant Andreu, la neu al peu
30 novembre. És època d’això, ja que a la primavera d’hivern no es pot esperar bon temps
mesos oratge sants
Per Sant Andreu, llarga nit i dia breu
30 novembre. Es fa fosc molt aviat.
mesos sants dia i nit
Per Sant Andreu, mes comenceu i mes acabeu
Tots Sants: 1 novembre. Sant Andreu: 30 novembre. Descriu perfectament el canvi de mes al calendari. Mes comenceu": S’acaba el novembre i, l’endemà mateix de Sant Andreu, comença el desembre. "Mes acabeu": És el darrer dia del mes de novembre. A més de marcar el calendari, aquesta data és un punt d'inflexió tradicional en la pagesia i el temps: s'entra de ple en l'hivern, els dies són molt curts i sovint s'associa amb l'arribada del fred intens o les primeres nevades.
mesos sants
Per Sant Andreu, neu per tot arreu
30 novembre. Així és depenent de l’altitud i l’orientació de cada lloc
mesos oratge sants
Per sant Andreu, pluja o neu
30 novembre. És època d’això, ja que a la primavera d’hivern no es pot esperar bon temps
mesos oratge sants
Per sant Andreu, pluja o neu, o fred molt greu
30 novembre. És època d’això, ja que a la primavera d’hivern no es pot esperar bon temps
mesos oratge sants
Per Sant Andreu, qui no tingui capa que en manlleu
30 novembre. Hi ha que estar preparat per l'arribada del fred
mesos oratge sants
Per Sant Andreu, qui no tingui capa, que vagi a manlleu
30 novembre. Cal estar ben preparats, si no se'n té, val més demanar en préstec alguna peça d'abric.
mesos sants indumentària
Per Sant Andreu, retira l'arreu de sembrar i posat a eixecolar
30 novembre. [Arreu = eina, ferrament, estri / xarcolar = eixarcolar, llevar males herbes]. Una vegada dins el desembre ja no és hora de sembrar, sinó de llevar les males herbes dels sembrats.
camp mesos sants
Per sant Andreu, sembra del teu; i si ho has d'emprar, deixa-ho anar
30 novembre. "Sembra del teu": Significa que, si a hores d'ara encara tens gra propi al graner, corre a sembrar-lo perquè és l'última oportunitat abans que el fred de desembre ho aturi tot. "Si ho has d'emprar (o comprar), deixa-ho anar": Aquí ve l'advertència. Si a finals de novembre no tens llavor i n'has d'anar a buscar o comprar a fora, no val la pena el risc. Sembrar tan tard és jugar-se els diners, ja que la terra estarà massa freda perquè el gra germini amb força.
camp mesos sants
Per Sant Andreu, sementera és; per Santa Caterina, sementera fina
Sant Andreu: 30 novembre. Santa Caterina: 25 novembre. Cal triar entre varietats de cicle llarg, que s'han de sembrar a la tardor; de cicle mitjà per a sembrar des de mitjans de tardor, fins a desembre i àdhuc fins el gener i el febrer; de cicle curt o de primavera.
mesos sants
Per Sant Andreu, sementereu; per Santa Caterina, sementerina
Sant Andreu: 30 novembre. Santa Caterina: 25 novembre. Cal triar entre varietats de cicle llarg, que s'han de sembrar a la tardor; de cicle mitjà per a sembrar des de mitjans de tardor, fins a desembre i àdhuc fins el gener i el febrer; de cicle curt o de primavera.
mesos sants
Per Sant Andreu, si el dia s'estira, no ho coneixereu
30 novembre
mesos sants dia i nit
Per Sant Andreu, si no teniu flassades, patireu
30 novembre. [flassada = cobrellit gros o calent]. Ja és temps de fred
mesos oratge sants indumentària
Per Sant Andreu, si no teniu manta, patireu
30 novembre. Hi ha que estar previngut per a l'entrada de l'hivern i el fred
mesos oratge sants
Per Sant Andreu, tot el dia no s’hi veu
30 novembre. Els dies són més curts que les nits i el sol és menys brillant que a l’estiu
mesos oratge sants
Per Sant Andreu, verema arreu
30 novembre. És el temps de la collita del raïm
camp mesos sants vinya
Per Sant Andreu, vi ja beureu
30 novembre. El vi de la nova collita es pot beure després de la fermentació alcohòlica, que dura entre una i tres setmanes, permetent gaudir de vins joves o "collits" a finals de tardor.
mesos sants beure
Per Sant Anton la gallina [o l'ocell] pon
17 gener. El gener és un mes molt ponedor de quasi tot l’aviram. Fa referència a l'inici de l'increment de la posta d'ous a mesura que els dies s'allarguen després del solstici d'hivern, tot i que el fred encara és intens.
animals mesos sants
Per Sant Anton, a les cinc hi ha sol
17 gener. El dia ja ha guanyat una mica de terreny al matí i molt al vespre. Cap al 17 de gener, encara que el sol ja hagi començat a pondre's, la claror i el crepuscle es mantenen fins a les cinc de la tarda. És un senyal d'esperança per al pagès i la gent de carrer: la sensació que la tarda ja no "es mor" tan d'hora com per Nadal.
mesos oratge sants
Per Sant Anton, Carnestoltes són
17 gener. Són dos referents per situar Carnaval en el calendari. Indica l'inici del període festiu i d'excessos abans de la Quaresma. Es tracta d'una frase tradicional que marca l'inici d'una època de celebracions, gresca i àpats abundants, especialment rellevant en moltes zones rurals on es fan fogueres i festes populars al voltant d'aquesta data.
festivitats mesos sants
Per Sant Anton, els ous a montons
17 gener. El gener és un mes molt ponedor de quasi tot l’aviram. Fa referència a l'inici de l'increment de la posta d'ous a mesura que els dies s'allarguen després del solstici d'hivern, tot i que el fred encara és intens.
animals mesos oratge sants
Per sant Anton, una hora per tot lo món
17 gener. S'allarga el dia. Surt abans el sol i es pon més tard. Fa referència a la llargada del dia. A mitjans de gener la diferència ja és tan clara que es diu que tenim una hora més de sol.
mesos sants mon
Per Sant Antoni (es creix) una passa de dimoni
17 gener. A partir d'aquí, l'augment dels minuts de llum del dia es fa més evident, coincidint també amb l'arribada de la primavera.
mesos sants dia i nit
Per Sant Antoni Abat, mitja hora per cap.
17 gener. S'allarga el dia. Surt abans el sol i es pon més tard.
mesos sants
Per Sant Antoni cargols amb allioli
17 gener. Assenyala la tradició de menjar caragols per la diada de Sant Antoni Abat. El cargol amb allioli és un plat contundent, ideal per combatre el fred rigorós de mitjan gener. L'all, a més, es considerava un "antibiòtic" natural per als mesos de les refredats.
animals menjar mesos sants
Per Sant Antoni comencen els focs i s’acaben els jocs
17 gener. Amb aquesta sentència es dona per tancat el cicle de Nadal! És temps de fred rigorós i de reprendre les obligacions i tornar a la feina i a la rutina de l'hivern després de les festes nadalanques, d’Any nou i Reis. Els "focs" són les fogueres tradicionals de Sant Antoni (el 17 de gener), que simbolitzen la purificació i el fred que encara ha de venir, mentre que els "jocs" són les festes que hem anat encadenant des de Santa Llúcia.
foc mesos oratge sants
Per Sant Antoni creix el dia un pas de dimoni
17 gener. El temps de llum solar al gener ja va dilatant-se i el sol fa el seu periple un poc més alt
diable mesos sants dia i nit
Per Sant Antoni de gener fan festa el cavall i el traginer
17 gener. Sant Antoni és el patró dels animals
animals festa mesos oficis sants
Per Sant Antoni de gener, a les cinc el sol veuré [o el sol al peu del carrer]
17 gener. El dia ja ha guanyat una mica de terreny al matí i molt al vespre. Significa que, cap a aquesta data, la posta de sol ja s'ha endarrerit notablement, sent visible al carrer a les cinc de la tarda, cosa que abans de Nadal no passava.
mesos oratge sants
Per sant Antoni de gener, camina una hora més el traginer
17 gener. [traginer = carreter, transportista]. Ja fa un mes que ha començat a allargar-se el dia
mesos oficis sants
Per sant Antoni de gener, guanya un dia l'arrier
17 gener. Ja fa un mes que ha començat a allargar-se el dia
mesos oficis sants
Per Sant Antoni de gener, mitja palla i mig graner
17 gener. En el cor de l’hivern, les reserves estan a mig consumir y la collita futura, a mig fer. Adverteix contra el malbaratament durant els primers mesos freds. Si a mitjan gener ja s'ha gastat més de la meitat, es passarà gana abans de l'estiu.
camp mesos sants
Per Sant Antoni de gener, penja el perdigot on et vinga bé, i si no, per Sant Sebastià
Sant Antoni: 17 gener. Sant Sebastià: 20 gener. És l’inici de la temporada de cacera de les perdius, les quals s’atrauen amb el cant d’un perdigot engabiat
animals mesos sants caça
Per Sant Antoni de gener, una hora més de civader
17 gener. En al·lusió a la llargada de la claror solar.
mesos sants
Per Sant Antoni de juny, de camp d'ordi no se'n veu un.
13 juny: Sant Antoni de Pàdua. L’ordi ja està tot segat
camp mesos plantes sants