20 agost. Aquesta dita popular fa referència al dia de Sant Bernat, desitjant que la calor intensa de l'estiu comence a suavitzar-se a partir d'aquesta data. Es considera un avís de la fi de l'estiu, esperant que les tempestes de finals d'agost refresquen l'ambient i facin el temps més agradable, és a dir, "dolç".