Cal evitar que mengen glans d’aquest temps, que són molt del gust dels porcs, no són bones i els fan mal
Sant Joan, la porta de l'estiu, és quan es tosen les ovelles perquè és quan més llargues tenen les fibres de llana
Els plenilunis dels dos mesos solen ser molt bells perquè és quan més pròxima a la Terra i més gran es veu la Lluna
Quan hi ha ganes de divertir-se, poc importa quin siga el motiu
En el cru hivern, la terra i el ramat no produeixen mentre que les provisions i la llenya decreixen
Són el solstici d’hivern i el solstici d’estiu, respectivament
Ja podeu fer el càlcul
Recomana aprofitar aquestes efemèrides festives per menjar bé i divertir-se
Cal abrigar-se a partir de novembre
Són festivitats primaverals molt pròximes
Del dia 1 al dia 30, de segur que se celebra, i això perquè el calendari religiós no coincideix amb el civil
Són els solsticis d'estiu i d'hivern, respectivament, o siga, el dia més llarg i la nit més llarga de l'any
A cavall entre juny i juliol és el moment idoni de la sembra
És la temporada idònia per a la pesca d’aquest peix de roca de cos serpentiforme i carn blanca
Es refereixen a Sant Joan Baptista i Sant Joan Apòstol i Evangelista
És tradicional el poc rendiment estudiantí durant el primer trimestre del curs
Indiquen que la duració del dia s'allarga una mica
Indiquen que la duració del dia s'allarga una mica
El comença Sant Tomàs i l'acaba Sant Pancràs
A la fi de l’estiu i del bon temps és preferible no embarcar-se, en previsió de la possible mala mar tardoral
Es tracta d’una celebració variable en funció del calendari cristià
És el temps previ a l’hivern i quasi sempre inestable
Ha d’invertir en llenya per a tot l’hivern, perquè després estarà banyada o humida
Des de l’1 de novembre es nota que el dia va acurtant
En cara que el fred siga més suau que el de gener i febrer, en un any normal ha de començar el fred l’1 de novembre
Des de l’1 de novembre es nota que el dia va acurtant
A la fi de la tardor, la temperatura decreix, la humitat ambiental creix i el mal oratge apareix
A la fi de la tardor, la temperatura decreix i la humitat ambiental creix
Un pronòstic infal·lible, perquè pot fer de tot menys boira
Convé plantar de novembre en avant, que és quan les plantes hivernen i tenen bon reg pluvial
El temps de llum solar va reduint-se paulatinament
El temps de llum solar va reduint-se paulatinament
Marquen el moment de la seva floració i maduració
És l’anomenat estiuet de Sant Miquel: uns pocs dies en què la temperatura augmenta un poquet cap al final del setembre
El primer amor sol ser el més bonic de la vida perquè és un sentiment nou i pur; i la lluna de gener, la més gran i diàfana perquè l’atmosfera és límpida
L’últim amor sol ser el definitiu, en comparança amb la lluna de gener, que és la més bonica de tot l’any durant la setmana en què fa el ple
Això diuen, però la realitat és que es tracta d’un mes d’oratge plàcid i que els malalts i els vells solen morir-se al novembre
A l’octubre ja s’ha collit la fruita sucosa d’estiu, tret dels caquis, i encara no ha madurat tota la fruita seca d’hivern, tret de les ametles, les castanyes i els pinyons
Porrat: fira o petit mercat de fruita seca po torrada i altres llepolies que s'instal·la a la vora d'un santuari el dia i la vuitada de la seva festa, a diversos pobles i viles del País Valencià
El segon dia de Nadal, que és Sant Esteve, és costum aprofitar les sobres de la dinada anterior per fer un nou dinar especial
És un desig de quedar-se la part bona d’alguna cosa i deixar la roïna per a un altre
Si, a més de fer fred, ha plogut, hi haurà també humitat, amb què augmentarà la sensació tèrmica de gelor
Es diu perquè les nevades d'hivern garantitzen la cullita de l'estiu
Fa referència a la influència que té la neu durant aquest mes per tirar endavant els sembrat de la vinya i el blat
La gelor mata cucs i paràsits i sol aportar humitat a la terra en forma de glaçades, neu, rosada, pluja o granís
Són mesos de fred i obscuritat en els que se sol eixir poc de casa, sobretot qui treballa al camp
Les festes nadalenques comporten menjars i celebracions especials, però tot s’acaba i es torna a la quotidianitat
És el moment en què els arbres dormen i la saba està inactiva, i si es fa quan no hi ha lluna visible, la llenya no es corca
Són dos referents per situar Carnaval en el calendar
Els tres primers dies del febrer són indicatius del fred que farà a continuació