"De tard o de primer, Carnestoltes pel febrer."

Significat

Es tracta d’una celebració variable en funció del calendari cristià. Significa que el Carnaval, tant si cau aviat (de primer) com tard en el calendari, sempre se celebra durant el mes de febrer. S'associa sovint amb la Candelera (2 de febrer), indicant que el Carnestoltes ve poc després.