`
Als menjars consistents els va bé el vi amb cos
Menjar molt. Menjar com un llop, golafrejar, treure el ventre de pena, afartar-se com un teixó, atipar-se com un rènec; atipar-se a petapell, afartar-se com un porc, afartar-se més que una revolta de riu
És una crítica a qui pretén sobreviure privant-se de coses elementals i necessàries
Es diu per indicar despreocupació envers les coses de demà
Qui badalla te una d'estes tres coses
Ho diuen perquè badallem, majorment, per avorriment, son, enamorament o estat d'ànim, més que per fam
Són els diferents causants del badall
Tenir gana de menjar abans d'aixecar-se del llit
Venir a qualcú el socors que necessita, d'aliment o de mitjans per adquirir-lo
La seva carn és força insípida i està plena d'espines.
Batre clares d'ou fins a aconseguir una textura esponjosa i compacta semblant a la de la neu
Vol dir que qui no pot menjar no té humor ni ganes de treballar
Vol dir que per a fer el menjar bo, més que l'habilitat del cuiner hi val l'abundor d'ingredients apropiats
Destaca l’interés pels diners o el patrimoni més que per la virtut o l’habilitat de la persona
Vol dir que aquells qui per necessitat o pobresa estan mal alimentats, fan tanta mortificació com els qui dejunen voluntàriament
És afortunada la persona o el producte que resulta apreciada pels altres
Menjada que es fa entre el berenar i el sopar i substitueix a aquests
Ho diuen per significar que als obsequis que fan les monges s'hi ha de correspondre amb obsequis molt més grossos
El volum ocupat pel líquid ja no el pot ocupar un sòlid. Si es tracta de vi, aquest alimenta perquè el seu alcohol es transforma en sucre
En cada edat bevem d’una manera i ens alimentem amb coses diferents
Habitualment, allò que es compra perquè no és fet d’u mateix condeix menys, o s’ha escatimat per falta de diners
Qui està disgustat, és normal que manifeste el disgust
Dit de la persona que no treballa i hom ha de mantenir per no res
Significa que cal acceptar les adversitats i desavantatges des de el moment que volem gaudir de les prosperitats i avantatges.
Les coses que es fan per obligació no agraden a ningú
Desaconsella la menja de bolets
Desaconsella la seva menja. La llet o la clara d’ou, com el carbó activat, absorbeixen part de les toxines ingerides si s’arriba a temps en els enverinaments
La bondat en les persones o els productes solen donar bon resultat
Es diu de les coses que poden esser bones o no ésser-ho, segons el profit material que donin. Al·ludeix a la sopa dels convents, o sia, a les racions de cuinat que es repartien als indigents en els portals dels convent
L’aliment és elemental per al sosteniment de tota vida
És una salutació amb desig, o la resposta a una salutació
Salutació quan es desitga al temps que puga menjar
Es deia quan dos persones es trobaven de matí i es saludaven sobretot en temps de la misèria perquè el qui tenia un bon plat d'escudella dinava i moltes vegades no menjava res més
Amb l'energia recuperada tenim mes forces per la feina
La cara reflecteix el bé que un ha menjat
La bondat en les persones o els productes solen donar bon resultat
Es refereix a que la bona gastronomia amenitza un viatge
Significa que el menjar i el vi donen forces
Significa que el menjar i el vi donen forces
Significa que el menjar i el vi donen forces
Significa que el menjar i el vi donen forces
[pilot = grapat] Quan hi ha bona gana, no cal perdre temps en la presentació del menjar
Fórmula amb què saludem els que mengen o acaben de menjar, expressant-los el desig d'una acció beneficiosa de l'aliment que prenen o han pres