"Bacallà, que som quaresma"

Significat

Convé callar. Convida a fer silenci i dejuni. L'expressió té el seu origen en el costum religiós d'abstenir-se de menjar carn durant els quaranta dies de la Quaresma. Com que el bacallà salat es convertia en el menjar obligatori i omnipresent d'aquesta època, el refrany aprofita la semblança fonètica entre la paraula bacallà i les ordres "boca, calla" o "va, calla".