Si plou al final de la calor, la terra perd temperatura i la vinya absorbeix aigua quan el raïm ja està a punt per collir
Cada fruita s’acompanya millor amb la beguda adient
Cada fruita s’acompanya millor amb la beguda adient
Si gela quan les plantes estan florint o brostant, ja no fructifiquen
Municipi de la comarca del Tarragonès a la província de Tarragona
Els millors productes són els derivats dels elements mencionats
Es diu quan una persona no entén el que li diuen
Com més profunda és l’oxigenació, més s’enriqueix el sòl i més fàcilment progressen les arrels
De fer-ho es lesionen les arrels. Amb la vegetació ja crescuda uns 15 centímetres, ambient humit i temperatura entre 18-30 graus, s'activa l'activitat del mildiu i altres malures criptogàmiques.
Es una enumeració de quatre varietats de productes considerades les millors dins la respectiva espècie
Podem confiar en allò que coneixem de temps
Podem confiar en allò que coneixem de temps
Els mals no venen mai sols i el vi només empitjora les situacions ja dolentes per elles mateixes.
[sarment = llenya de parra]. Quan la lluna llu és perquè l’atmosfera està neta i les nits produeixen molt reixiu
Es tracta de l’anomenada “mosca del vinagre”, que, atreta per l’emanació alcohòlica, acaba ofegant-se dins el recipient
És un mes abundós en suc de raïm i most; en canvi, fins al novembre no florirà el bruc
Ho diuen per aquells qui volen tenir tots els avantatges d'una cosa i no tenir els seus inconvenients.
Prudència i retret als molt bevedors, ja que l'efecte de l'alcohol els farà estar ensopits.
Cal no abusar de la consumició de vi, perquè podríem emborratxar-nos.
La mel, quan és més fresca és millor, al contrari del vi, que és més estimat quan és vell
A l’estómac li convé la variació de textures, però no d’alcohols
Els nostres avis creien que menjar raïm portava riquesa i que guanyarien una unça d'or per cada gra de raïm que menjaven. Avuí com ja sabem, menjar-se 12 grans de raïm per Cap d'Any porta bona sort, i qui diu bona sort, diu diners, per als més ostentosos.
Els pagesos creuen que els alls i el vi són el millor aliment i que donen tanta força i fa tant com la carn. Renuncien a menjar carn i, per tant, no li calen butlles.
La Serra del Montsec és una serralada del Prepirineu en la província de Lleida
El Montseny és un massís muntanyós que forma part de la Serralada Prelitoral de la província de Barcelona
Vol dir que és preferible una dèria a una maldat
Tenir el geni fort, irascible, violent
Dóna a entendre que s’aconsegueixen moltes més coses amb paraules dolces que amb paraules aspres i ofensives
Les bones paraules i maneres convencen, mentre que els mals modos distancien o enemisten
La calor i la lluminositat agostines embelteixen com l’alcoho
La calor i la lluminositat agostines embelteixen com l’alcoho
Es refereix a les persones que a l’hora de la veritat ens deceben, quan ens havíem pensat o ens havien fet creure que eren eficients en algun assumpte
Abans, quan les filles eren destinades al casament o al convent, eren elements improductius durant la infància i l’adolescència.
Abans, quan les filles eren destinades al casament o al convent, eren elements improductius durant la infància i l’adolescència
Es refereix a les persones que a l’hora de la veritat ens deceben, quan ens havíem pensat o ens havien fet creure que eren eficients en algun assumpte
25 desembre. Per Nadal hi ha una part molt important per al menjar i beure. Si és en dimarts, que ja es duen dos dies de festa, la quantitat ja pot damunt la qualitat.
Tant un com l'altre, amb excés, fan que el nostre nas agafi un color més que rosat.
Ho diuen perquè si està prop de convent, la casa serà solitària o ombrívola o molestada de campaneig; i si està prop de torrent, s'exposa que la torrentada l'arregussi
L’oratge és canviant i poc fiable, per tant cal estar previnguts
Abans, quan les filles eren destinades al casament o al convent, eren elements improductius durant la infància i l’adolescència
Abans, quan les filles eren destinades al casament o al convent, eren elements improductius durant la infància i l’adolescència
Són elements naturals en cada un dels casos exposats. Els vells predicadors no sabien sermonejar si no recorrien a les paraules de sant Agustí.
28 agost. Són elements naturals en cada un dels casos exposats. Els vells predicadors no sabien sermonejar si no recorrien a les paraules de sant Agustí.
28 agost. Són elements naturals en cada un dels casos exposats. Els vells predicadors no sabien sermonejar si no recorrien a les paraules de sant Agustí.
28 agost. Són elements naturals en cada un dels casos exposats. Els vells predicadors no sabien sermonejar si no recorrien a les paraules de sant Agustí.
Vol dir que no convé invertir tots els cabals en coses que es consumeixen fàcilment.
La verema s’ha de fer al setembre, ni abans ni després
Si fa el temps que toca, el raïm ha d’estar madur al juliol