`
[Peix de tall: Aquell que es ven a talls, perquè l'animal és molt gros]. Ho solen dir els pescadors.
ho diuen els pagesos i els mariners, perquè aquest vent és dolent per als seus treballs
Pot ser beneficiós o mortal. Segons quin vent bufi i amb quina intensitat pot ser favorable per a la navegació o perjudicar.
Els vents del nord solen ser freds, però a vegades no arriben ací
Mou el mar i fa que els peixos busquen recer en aigües més profundes
No és un vent agradable, com el garbí, sempre humitosos
El vent que fa soroll per finestres i fumerals i mou fressa entre el fullam és suau o fluix
És un vent plujós, que bufa tot l'any i origina una notable alteració de la mar. La tardor i la primavera són les estacions on el llevant té més presència, sent els mesos d'octubre i març els que enregistren una major conflictivitat.
Sant Andreu: 30 novembre. Nadal: 25 desembre.
[fosser = enterrador]. Aquest mes és tingut com a dolent per a la salut.
25 d'abril. Indica que si hi ha ventades en aquesta data, és probable que hi hagi boira o temps humit a la mar. És un indicador de canvi de temps o inestabilitat, sovint associat a vents com el xaloc, desfavorables per a l'agricultura i la navegació.
Quan el dia se pon i hi fa de vermell, assenyala ventades pel dia segúent.
Quan els núvols s’encenen de la rojor del sol al final del dia indiquen un canvi de temps per a l’endemà
La possible pluja d’agost [habitualment cap a la 3a setmana] aigualeix el raïm que està madurant i adquirint dolçor
Es diu perquè la presència de mosquits és considerada com a senyal de pluja
Quan volen formant nuvolades, és prou possible que siga imminent, però quan les formigues es tapen el forat, la pluja és immediata
Els fongs i els bolets comencen a desenvolupar-se per reacció de la terra calenta davant la pluja fresca i es mostren al cap d’unes tres setmanes. Els rovellons o esclata-sangs, a l’octubre
Tot plegat, res. Les precipitacions a l'estació d'estiu solen ser menors del que semblen.
Una pluja forta no podrà ser absorbida pel terreny i en bona part s'escorrerà, perdent-se cap el riu. Serà la pluja menuda i de durada la més valiosa
Ho diuen els mariners perquè el xaloc és un vent inconstant i que produeix gran moviment a la mar
Dificulta els treballs dels pescadors i dels pagesos.
[A la Ribera li diuen xateví perquè Xàtiva cau al sud]. És un vent que no convé a les plantes
Es diu com a resposta expeditiva a qui s'encomana a algú altre dientli: "Tinc fred"