No és del tot cert, encara que és el millor moment de llevar les herbes crescudes i preparar la terra per a les pluges d’abril
Indica que si no plou aquest mes, no hi haurà bona collita (graner) ni pastura per al bestiar (prat).
25 desembre. La pluja hivernal eixamora i estova la terra i la prepara per a la fructificació primaveral de les llavors
25 desembre. La pluja hivernal eixamora i estova la terra i la prepara per a la fructificació primaveral de les llavors
Les podes, en general, s’han de fer en hivern, quan les plantes estan adormides
Regar quan més set pateix la terra ajuda a mantenir els cultius, i qui no ho fa, possiblement se’n lamente si les plantes s’assequen o si els fruits són menuts o escassos
24 agost. Consell de pagès. Destaca la importància de sembrar el blat a temps, tradicionalment al voltant de Sant Bartomeu. Indica que si es retarda la sembra, la collita serà pitjor que la de qui ho fa en el moment òptim, recomanant no esperar més enllà d'aquesta data per garantir un bon gra.
Destaca la importància de sembrar pèsols durant el mes d'abril per poder gaudir d'una bona collita d'aquest llegum fresc durant l'estiu, evitant així haver de menjar plats més lleugers o monòtons com les sopes. És un consell agrícola clàssic que assenyala el moment ideal de sembra.
Significa que una nevada forta al desembre és un senyal excel·lent per a l'agricultura, ja que la neu protegeix els cultius i aporta humitat, assegurant una gran collita que requerirà més espai d'emmagatzematge al graner i al paller.
Indica que la presència d'aquests ocells es senyal de mal temps
Almatret és un municipi de la comarca del Segrià a la província de Lleida
El març és el mes bo per arrencar les males herbes. En canvi en abril, les pluges fan que en surtin més.
Convé llaurar abans no arriben les pluges
Les coses s’han de fer quan toca fer-les, sense excuses ni falses justificacions
31 agost. Es creu que sant Ramon desitja que se celebri la seva festa i per això fa perdre les collites i les llavors que hom sembra el dia 7 de gener.
5 febrer. Indica que si plou en aquesta data, les condicions meteorològiques seran molt favorables per al conreu del blat de moro (dacsa), augurant un bon creixement i collita. Es considera que l'aigua en aquest moment és molt beneficiosa per al camp.
14 setembre. És una efemèride del catolicisme i una data de referència per als pagesos
25 maig. Indica que la pluja en aquesta data és perjudicial per a la collita de blat. Es creu que la humitat excessiva en aquest moment del cicle agrícola provoca malalties a la planta o dificulta la sega, augurant una mala collita i, per tant, poc pa.
12 maig. Indica que aquesta és una data ideal per plantar mongetes, ja que s'acaben els riscos de glaçades tardanes i el temps afavoreix una collita molt abundant. Segons la tradició, és el moment òptim per assegurar una producció de mongetes superior a les necessitats.
12 febrer. Aquesta dita destaca la importància de no retardar la sembra a principis d'any per a un bon rendiment agrícola. És una data límit excel·lent per acabar les sembres de cereals (com el blat o l'ordi) i d'algunes hortalisses. Es creu que si se sembra en aquestes dates, la planta tindrà el temps just per créixer amb força abans que arribi la calor de la primavera. Això garanteix que la planta sigui alta (bona palla) i que l'espiga sigui plena (bon gra).
[Trumfes = Creïlles: És com s'anomenen les patates a diverses zones, com al Pirineu]. La forma de la lluna quan es planta influeix directament en la forma i qualitat del tubercle. Indica que la lluna cornuda (lluna creixent, on les puntes estan cap amunt) no és bona per a la sembra de patates, ja que la collita serà irregular i de mala forma. Segons la tradició pagesa, es prefereix sembrar en lluna minvant.
13 desembre. Per aquest temps disminueix considerablement l'activitat al camp. Hom creu que durant el mes de desembre la terra dorm. És un mes que se'l qualifica de dormidor. És massa tard per a la collita, ja que els cultius no tindrien temps de créixer a causa del fred i la foscor.
La pluja en aquest mes resulta molt productiva en les terres de cereals. Indica que si hi ha tempestes (trons) durant el mes de gener, es preveu una collita molt abundant de cereal i farratge per a l'estiu. Per tant, cal preparar els magatzems ("engrandir el graner i eixamplar el paller") perquè hi haurà molta producció per guardar.
Convé aprofitar l’aigua per a traure algun rendiment
[trill = pedra de batre a l’era]. Significa que s’espera un mal any i que es produirà poc de gra
Els trons de l'abril són de bon averany i favorables per a les collites
Recomana decisió en les accions recolzades per qui pot ajudar
La coentor de l’all depén de la sequedat o de la humitat del terreny, però es pot plantar durant tot l’any si es rega pel temps calorós
La coentor de l’all depén de la sequedat o de la humitat del terreny, però es pot plantar durant tot l’any si es rega pel temps calorós
11 novembre. Aquesta dita marca les dues estratègies clau per al conreu de l'all segons el paladar que tinguis: Per Sant Martí: L'all té més temps per créixer lentament, el que li dóna un gust més suau i una textura més delicada (bo i fi). Per l'Advent (desembre): El fred més intens de l'hivern fa que la planta pateixi una mica més i concentri més la seva potència, resultant en un all molt més picant (coent).
Els alls es planten des de desembre fins a febrer, en ple hivern. Segons la tradició agrícola, plantar-los en aquest mes assegura que es desenvolupin correctament.
3 febrer. Consell de pagès. Es fa la sembra i plantada de cebes, cols, enciams, escaroles, bròquils, julivert, alls, pèsols, faves tardanes, pastanagues i raves. Però cal tenir en compte la lluna nova de febrer.
21 setembre. Aconsella iniciar la sembra dels cereals a mitjans de setembre per obtenir una bona collita, aprofitant les primeres pluges de tardor i l'equinocci. És una dita que destaca la importància de la precocitat en la sembra per a l'èxit agrícola.
24 juny. Estovar la terra per tal que absorbisca fins l'última gota de l'escassa pluja estival és molt beneficiós per als cereals.
És el temps de la seua plantació a l’hort
[La "ceba de diner" (o dobler) fa referència a una ceba valuosa o de gran qualitat.]. Indica que el mes de gener és el moment ideal per plantar cebes si es busca obtenir una bona collita, rendible i de qualitat.
["Ceba de diner" fa referència a cebes bones, valuoses o de qualitat]. Aconsella sembrar les cebes durant el quart creixent de la lluna al gener per obtenir exemplars de qualitat (cebes de diner). Plantar-les en aquest període aprofita la lluna per afavorir un bon creixement, considerant el gener el mes ideal per a aquesta tasca,
Les plantacions, en general, es fan quan la lluna creix i absorbeix la saba, mentre que les podes es fan quan la lluna decreix, en què la saba es retrau cap a les arrels i les plantes estan adormides
24 juny. Recomana llaurar la terra al voltant de l'estiu per preparar el camp, ja que permet que la terra s'assenti i elimini herbes dolentes abans de la sembra, garantint una millor collita.
Recomana sembrar els cereals primerenc (tardor) per aprofitar les pluges i podar la vinya tard (final de l'hivern) per evitar les glaçades que podrien fer malbé els brots. Fer-ho aviat permet que el gra neixi amb les primeres pluges de tardor, assegurant un millor arrelament. Podar a la fi de l'hivern o principis de primavera evita que les vinyes es gelin amb el fred intens, la qual cosa pot matar el cep o reduir la producció.
Recomana plantar les faves separades (clares) i el mill molt junt (espès) per obtenir la millor collita, ja que les faves necessiten espai per créixer i el mill s'adapta bé a la densitat. És un consell pràctic i irònic sobre l'experiència agrícola.
Aconsella prioritzar el cultiu de l'ordi perquè és més productiu, ràpid de créixer i es cull abans que el blat, permetent una rendibilitat més ràpida. L'ordi acostuma a donar una collita més segura.
11 novembre. Marca el cercle del cultiu de l'all. Per Sant Martí: Surt un all primerenc i suau. Per Advent (Desembre): Surt un all brau i picant. Per gener: Es considera el moment "verdader" perquè és quan el dia ja comença a créixer i la terra té el punt de repòs ideal per a una collita equilibrada a l'estiu.
Indica que, per obtenir pèsols frescos durant l'època de la sega —generalment a finals de primavera o començaments d'estiu (juny)—, el moment ideal per a la sembra és el mes d'abril.
Sant Marc: 25 abril. Sant Jaume: 25 juliol. Indica el moment ideal per sembrar síndries si es volen collir aviat, coincidint la collita amb les caloroses dates de l'estiu. Marca l'inici de la bona temperatura per al cultiu i garanteix la maduració en uns 3 mesos.
25 desembre. És en l'hivern quan s'ha de plantar aquesta planta
Sant Jaume: 25 juliol. Sant Bertomeu: 24 agost. Dita amb resposta: "Si vols plantar un bon nap, per Sant Jaume ha de ser nat" i un altre respon "Ja el faré per Sant Bartomeu, que serà millor que el teu". La dita recomana quan s'han de sembrar naps.
24 juny. El blat ja està madur i és el moment ideal per segar-lo per assegurar-se la collita i, per tant, el pa per a tot l'any. Indica que el juny és la temporada clau de sega.
Els alls es planten des de desembre fins a febrer, en ple hivern. La lluna vella (o minvant) de gener es considera el moment òptim per plantar o sembrar determinats productes i aconseguir una bona collita.
12 octubre. Com que les faves necessiten temps per créixer abans que arribi el fred intens, sembrar-les al voltant del Pilar permet que la planta s'arreli bé amb la calor que queda a la terra i esperar les pluges, que a la tardor no solen faltar i el faran créixer.
Convé entrecavar els ceps per estovar la terra a fi que absorbisca bé la possible pluja
5 febrer. Es continua la sembra i plantada de cebes, cols, enciams, tomaques, escaroles, bròquils, julivert, alls, pèsols, faves tardanes, pastanagues i raves. Però cal tenir en compte la lluna nova de febrer.
Indica que el millor moment per plantar alls és durant el mes de gener per assegurar una bona collita. Plantar-los en ple hivern permet que es desenvolupin correctament, encara que d'altres variants populars també recomanen el febrer o l'Advent si es busquen més "coents".
5 febrer. S'invoca la santa contra els incendis i els perills del foc. Santa Àgata aconsella tallar la llenya en aquesta data per assegurar-se que s'assecarà correctament i no es podrirà. Es creu que la llenya tallada per Santa Àgata és de gran qualitat i es conserva millor per ser cremada posteriorment.
Indica vigilància simultània cap a dos indrets diferents
L’abundància de llenya pot ser indicativa que els arbres s’han mort per falta d’aliment, a més que per a fer la terra productiva s’haurà de llevar tota la llenya prèviament
Significa que la terra on creixen plantes espinoses no s'ha de donar a netejar a persones que no siguin ben experimentades
Es diu perquè aquestes terres solen esser molt grasses i bones, puix que aquelles plantes enfondeixen molt amb les arrels
Usada a l'àmbit agrícola per descriure terra dolenta, d'escassa qualitat o poc productiva. Es refereix a sòls infèrtils, difícils de cultivar o que no ofereixen bons rendiments agrícoles, sent sinònim de “terra roín” o terra desaprofitada.
La negror de la terra sol ser indicativa que és rica en matèria orgànica
El color negre és indicatiu de terra rica en elements orgànics, mentre que el color blanc n’indica pobresa
Es diu sobretot referint-se a persones morenes o a coses de color molt fosc
L’abundància de llenya pot ser indicativa que els arbres s’han mort per falta d’aliment, a més que per a fer la terra productiva s’haurà de llevar tota la llenya prèviament
Les riberes tenen, a més d'humitat constant, llims fèrtils aportats per les crescudes.
Les riberes tenen, a més d’humitat constant, llims fèrtils aportats per les crescudes
Significa que la terra roja no sol esser bona per a l'agricultura
Els bancals que flanquegen camins estan molt a mà de qui hi passa, i els seus fruits són els primers a anar desapareixent
Significa que no convé posseir més terra que la que un mateix pot conrar
Faena per tal de millorar la qualitat del terreny picant-lo amb unes puntes de ferro
Mentre s’alimenten, el foc no s’apaga i la terra fructifica, i les dones sempre volen més: amor, dedicació, diners...
Treure amb les forques la palla d'enmig de l'era, quan les mules ja no són a la batuda
Quan l’oratge es correspon amb el seu temps, s’augura un bon any per a les collites
El mal temps desbarata les activitats agrícoles que alteren el bon creixement dels cultius
11 novembre. [a desdir = fora mida, a bondó, a muntó, a garberes]. 11 novembre. Les tronades per l’11 de novembre auguren una temporada plovedora i augura una collita excel·lent.
Es tracta de les típiques i copioses pluges primaverals que xopen bé la terra
Si plou al març és molt bo per les collites.
Les tronades primaverals anuncien pluja que regarà els cereals i els fruiters
[Pi Gros = en la muntanya, en la pinada / tros = bancal, camp, terra]. El Pi Gros és un nom genèric que ve a significar “per les penyes o zones altes”. S'utilitza per a predir pluja imminent.