26 juliol. Pel juliol els raïms encara no són madurs, malgrat que cap a finals de mes se'n puguin collir uns pocs. És el moment en que els grans comencen a agafar color: verolar.
26 juliol. Aquest fruit madura per aquesta època
26 juliol. La vinya, que es cultiva en planes i pendissos, ja fructifica
26 juliol. Per aquesta festivitat comença a madurar el raïm
26 juliol. Per aquesta festivitat comença a madurar el raïm
16 juliol. És opinió que si avui plou, també ho fan totes les alres festes del mes.
El temps atmosfèric és encara inestable
25 novembre. La campanya del rovelló ja està finalitzada
Santa Caterina: 25 novembre. Sant Llop: 2 desembre. Em novembre les olives comencen a despuntar i al desembre ja estan per a collir
25 novembre. És el moment de preparar-se pel fred i de plantar el blat
25 novembre. És el moment de proveir-se de llenya per a l'hivern
25 novembre. Les gallines ja han passat l'època de la posta i es maten per cuinar
25 novembre. Ja anem de cara a l'hivern i el fred ja es nota
25 novembre. Ni sol fer vent ni les rieres solen portar aigua en novembre
25 novembre. Aconsella plantar blat. Vol dir que per Santa Caterina ja és hora d'haver sembrat el blat, i que el que no s'ha sembrat ja no cal sembrar-lo.
25 de novembre. Significa que per la festa de santa Caterina és bon temps per a collir les olives
25 novembre. Aconsella consumir vegetals en substitució de les gallines que s’han matat o s’han venut després de l’època de posta i de cria
25 novembre. La santa d'avui o duu fred o pluja. Però també comporta neu.
25 novembre. Les olives comencen a despuntar
25 novembre. Recomana prescindir-ne quan ja ha criat i deixa de pondre fins a l’hivern
25 novembre. Qui no hagi plantat el blat deurà comprar la farina
Santa Caterina de Siena: 29 abril. Vol dir que per Santa Caterina ja és hora d'haver sembrat el blat, i que el que no s'ha sembrat ja no cal sembrar-lo
Santa Caterina: 25 novembre. Sant Sebastià: 20 gener. Recomana desfer-se de les gallines quan deixen de pondre i de criar per a estalviarse haver-les de mantenir durant mig any
Santa Caterina: 25 novembre. Nadal: 25 desembre. Recomana desfer-se de les gallines quan deixen de pondre i de criar per a estalviar-se haver-les de mantenir durant mig any
22 novembre. [Molló és un municipi gironí de la comarca del Ripollès)
31 desembre. Es diu que la festa de Santa Coloma dura només el matí i la de Sant Silvestre comença al migdia.
3 maig. Es creu que aquest dia el llobató surt del cau.
3 mai. És el moment idoni per a la cullita d’aquest llegum
Santa Creu: 3 maig. Sant Cebrià: 26 setembre.
Santa Creu: 3 maig. Sant Pancraç: 12 maig. Les falcies arriven a mitjan maig.
3 maig. O siga: ets lliure de fer el que vulgues
12 febrer. Que en assecar-se serviran per aguantar tomatigueres, mongeteres, es faran canyissos per secar figues i moltes coses més.
12 febrer. Hom creu que el dia d'avui és el millor per a sembrar patates. No s'ha de retardar la sembra ja que són les temperatures inferiors a 18 graus les que afavoreixen la tuberització.
12 febrer. Sobre la llargada del dia.
13 desembre. La Bisbal d'Empordà és una ciutat, capital de la comarca del Baix Empordà a la província de Girona
Santa Llúcia: 13 desembre. Nadal: 25 desembre. Ninou: 1 gener. Reis: 6 gener. Al gener, la durada del dia ja ha crescut una miqueta respecte a Nadal
Santa Llúcia: 13 desembre. Al gener, la durada del dia ja ha crescut una miqueta respecte a Nadal
13 desembre. Al·ludeix a la llargada del dia. Aquest proverbi és equívoc, car vol significar que el dia s'allarga 'un pas de puça', i precisament encara s'escurça. Aquest proverbi és de creació anterior a la reforma gregoriana del calendari. Al calendari julià Santa Llúcia, s'esqueia el dia 23, o sia després de Sant Tomàs, dia 21, que és el dia més curt de l'any i, per tant, quan ja s'allarga. En l'ordenació del calendari, manada per Juli Cèsar, hom no va tenir en compte.
13 desembre. Per aquest temps, les olives van madurant i adquirint consistència en oli i color
13 desembre. Al·ludeix al solstici d'hivern, en què les hores de llum coincideixen amb les hores de foscor ia partir d'aquest dia, començarà a clarejar abans.
13 desembre. Les activitats de mar minven per l'efecte del fred i les borrasques hivernals.
13 desembre. Es refereix a les hores de sol a partir del 13 de desembre que s'incrementen molt poc a poc
13 desembre. Es refereix a les hores de sol a partir del 13 de desembre que s'incrementen molt poc a poc
15 març. És el moment de llevar borrons al cep perquè prengui més força
15 març. Són festivitats de referència aproximada de l’arribada de les orendelles a cada zona, que a terres valencianes sol produir-se a finals d’abril
15 març. Per aquesta festivitat té lloc l’arribada d'aquestes aus a cada zona
22 juliol. Aquest fruit madura en tal festivitat
22 juliol. Aquest fruit sec madura en tal festivitat i està a punt per la seva recolecció
22 juliol. Aquests fruits maduren en tal festivitat
22 juliol. És temps de plenitud fruital i de vitalitat
22 juliol. Aquests fruits secs maduren en tal festivitat
22 de juliol. És temps de plenitud fruital i de vitalitat
És el moment de maduració en què pren coloració marró
Santa Margarida: 20 juliol. Santa Magdalena: 22 juliol. Indica dos moments del creixement
Santa Maria = La Candelera: 2 febrer. La rabosa s’aventura a caçar vora els poblats després del dejú hivernal. La dita destaca el canvi de comportament de la guineu a l'inici de la primavera, sortint de la inactivitat hivernall per buscar aliment a prop dels nuclis habitats.
Santa Maria = La Candelera: 2 febrer. Assenyala que per aquestes dates les hores de llum solar ja han augmentat aproximadament una hora i mitja en comparació amb el solstici d'hivern.
Santa Maria = La Candelera: 2 febrer. Assenyala que per aquestes dates les hores de llum solar ja han augmentat aproximadament una hora i mitja en comparació amb el solstici d'hivern.
Santa Maria = La Candelera: 2 febrer. Pel febrer, ja es nota que s’allarga la llum diürna
Santa Maria = La Candelera: 2 febrer. Indica que l'estat de la vinya a principis de febrer determina la qualitat de la collita. És un senyal per avaluar la maduració o el desenvolupament del cep per a la verema.
26 maig. [ull de bou: ocell diminut de coloració verd oliva. piula = nom de diferents espècies fringíl·lides i anàtides]. Uns ocells immigren mentre que d’altres emigren segons la seua preferència climàtica
18 juny. És l’època de pesca d’aquestes espècies de peix blau
23 setembre. Perquè pel setembre s'acaba la fruita i les indigestions conseqüents d'aquella
15 octubre. [vesca = captura de pardalets per empegament amb vesc]. Molts ocellets van desplaçant-se pels arbustos buscant on niuar a l’hivern que s’acosta
15 octubre. [sembrar a tesa = sembrar intensivament guiant-se per un cordell estirat]. Cal aprofitar el moment previ a les pluges d’hivern per sembrar abundosament.
15 d'octubre. Cal aprofitar el moment previ a les pluges d’hivern per sembrar abundosament
La verema, sol fer-se majoritàriament en setembre
1 novembre. El primer de novembre és la fita que marca l’inici del fred
1 novembre. Amb el qual es vol indicar la similitud d'hores que hi ha entre el dia i la nit
És mal moment per a sembrar res i un temps en el que la terra no produeix res que no siga silvestre
1 novembre. Significa que quan ve el fred hi ha abundància d’aquests ocells
1 novembre. Es refereix al fred i humitats que comença a fer intensament en venir el novembre
Tots Sants: 1 novembre. Sant Martí: 11 novembre. Santa Caterina: 25 novembre. Anuncia la progressió del fred hivernenc al llarg de novembre.
1 novembre. El primer de novembre és la fita que marca l’inici del fred
1 novembre. La majoria de vegetals se sembren en aquesta època per tal que aprofiten les pluges hivernals
Tots Sants. 1 novembre. Sant Andreu: 30 novembre. La data del primer de novembre és la referència de l'arribada de les temperatures fredes que perduren fins al final de l'hivern. Al novembre es produeixen les primeres nevades de les estacions fredes, encara que les nevades siguin als cims més alts.
1 novembre. Comença la collita de l’oliva, que acabarà al gener
1 novembre. Està pròxima la recol·lecció de l'oliva
1 novembre. [mortó = borrelló, borrall, floc]. És mal moment per a sembrar res i un temps en el que la terra no produeix res que no siga silvestre
[murtó = baia de la murta / cama-seca = bolet comestible]. L’1 de novembre és l’època idònia per a recol·lectar aquests fruits silvestres