24 agost. Es refereix a les perdius, en què la cria ja era tan grossa com els progenitors.
24 agost. Es refereix al fet que a partir del 24 d'agost, el temps està regirat
3 febrer. Sant Blai és l’advocat dels alls. Els alls millors, i sobretot els més coents, són els que se sembren el dia de la seva festa
23 novembre. [de calent = de debò, de valent, de veritat, amb gana]. Habitualment, en els dies de Tots Sants i de Sant Clement es passa de l’oratge tardorenc a l’hivernenc
23 novembre. Habitualment, en els dies de Tots Sants i de Sant Clement es passa de l’oratge tardorenc a l’hivernenc.
23 novembre. Les boires de les inversions tèrmiques pròpies del final de la tardor i del principi de l'hivern solen donar pas als dies de vent del nord fred i intens.
23 novembre. Habitualment, en els dies de Tots Sants i de Sant Clement es passa de l’oratge tardorenc a l’hivernenc.
13 juliol. Antigament, l'escola acabava aquest dia i la mainada deia això amb goig
13 abril. Entrem en el periode d'allargament del dia, on les hores de sol predominen
Sant Felip: 3 maig. Sant Jaume: 25 juliol. Aquest refrany el deien els qui compraven i pagaven al comptat.
Convé replegar veles al final del bon temps
25 juliol. No serà fins als mesos de juliol, agost i setembre quean es collirà la fruita amb més quantitat.
Sant Jaume: 25 juliol. Sant Joan: 22 juny. Sant Climent: 23 novembre. Santa Màxima: 1 octubre. Municipis de les comarques del Baix i Alt Empordà en la província de Girona
Aquestes fruites ja són visibles
Sant Jaume: 25 juliol. Mare de Déu, del llit:15 agost. Refetent a l'escurçament del dia.
25 juliol. No serà fins als mesos de juliol, agost i setembre quean es collirà la fruita amb més quantitat.
25 juliol. No serà fins als mesos de juliol, agost i setembre quean es collirà la fruita amb més quantitat.
Sant Jaume: 25 juliol. L’Assumpció de la Mare de Déu: 15 agost. [Pintar = mostrar-se, despuntar, brotar, manifestar-se] . Comencen a agafar color.
Assenyala el temps que apareix el raïm primerenc, conegut precisament per «raïm de sant Jaume»
24 de juny. És el solstici d’estiu: s’allarguen els dies i s’acurten les nit
És costum i tradició prendre el primer bany al mar la nit de Sant Joan
24 juny. És tradició prendre el bany o remullar-se els peus a la platja o als tolls, al riu, la vespra del 24 de juny
Fins al setembre no estaran collidores, però convé controlar el tema
11 maig. Segons la font, hi ha la creença popular que aquest sant es menja la neu i s'emporta el fred
11 maig. Aquests aliments no estan en el seu millor moment culinari
Sant Martí: 11 novembre. Nadal: 25 desembre. És temps de tastar el vi novell resultant de la verema del setembre precedent i d’evitar que atraga insectes
Sant Martí: 11 novembre. Sant Climent: 23 novembre. Sant Andreu: 30 novembre. Marquen el pas de la tardor a l'hivern.
Sant Martí: 11 novembre. Sant Andreu: 30 novembre. És temps de nevades a muntanya i de fred generalitzat
Sant Martí: 11 novembre. Sant Climent: 23 novembre. Sanbt Andreu: 30 novembre. És el final de la tardor a l’hemisferi nord.
11 novembre. El fred hivernal arriba per a tots.
29 setembre. Ja es pot menjar o guardar.
Sant Pancraç: 12 de maig. Sant Mamet: 11 de maig. Hom creu que entre avui i demà s'acaben l'hivern i el fred i que sant Mamet se'ls emporta.
29 juny. El dia va acurtant-se, mentre que la nit guanya espai
20 gener. El temps de llum diürna s’allarga respecte a la nit
20 gener. El temps de llum diürna s’allarga respecte a la nit
Sant Sever: 6 novembre. Santa Caterina: 25 novembre. Sant Andreu: 30 novembre. La Concepció: 8 desembre. Hom creu que ara és el temps més bo per a caçar els animals de pell apreciada, tals com gats mesquers, feixines, esquirols, guilles i teixons.
És l'època de caça
Sant Simó: 28 octubre. Sant Martí: 11 novembre. Unes sembres s’han de fer amb l’aixada, mentre que unes altres es fan espargint manualment les llavors
Així sol ser de manera aproximada, ja que oficialment la tardor acaba el 21 de desembre
Per aquesta data comença l'hivern
14 febrer. Sol florir cap al final del gener o al començ del febrer, i és indicatiu de si el fred va avançat o endarrerit
Els ametllers comencen a florir a mitjan gener i la florida dura fins aquesta data en terres llevantines
22 gener. S'allarga el dia. Surt abans el sol i es pon més tard.
21 gener. La llum diürna s’ha allargat des del solstici d’hivern
21 gener. Al voltant d'aquesta festivitat vénen dies de fred intens.
5 febrer. El febrer és un mes bo per a la posta de l'aviram.
És el moment idoni per a la cullita d’aquest llegum
12 febrer. Sobre la llargada del dia.
Santa Maria = La Candelera: 2 febrer. El dia comença a allargar
Santa Maria = La Candelera: 2 febrer. El dia comença a allargar
Santa Maria = La Candelera: 2 febrer. Des del solstici d’hivern [21 de desembre] fins al 2 de febrer, la llum del dia s’ha allargat una hora, però encara s’allargarà una hora més per Sant Joan
Molts ocellets van desplaçant-se pels arbustos buscant on niuar a l’hivern que s’acosta
Cal aprofitar el moment previ a les pluges d’hivern per sembrar abundosament
1 setembre. Sant Gil, patró de les filadores i dels tractants de cavalls. Té fama de ser considerat el darrer dia de la canícula i fins i tot el primer dia de l'hivern. A partir d'ara els termòmetres sempre aniran per avall.
1 novembre. La majoria de vegetals se sembren en aquesta època per tal que aprofiten les pluges hivernals
Les coses bàsiques no s’han de demorar. Les secundàries poden esperar
Mètode infalible per anar a recollir eriçons
Es diu per indicar que una persona sola no influeix decisivament en l'actuació d'una comunitat o multitud de gent
Es diu per a demostrar la importància que pot tenir allò que algú pretén que no en té
Significa que aquestes fruites demanen que es begui vi