[témpores = antigament, tres dies de dejuni a l’inici de cada estació]. Referent al dejuni i a les processons propis d'aquesta setmana. Es considerava que la carn d’au era menys pecat que la de mamífer
[cirereta = fruit silvestre, no cirera]. És el temps de les cireres
És el temps de les cireres
Per l’Ascensió, l’ocell diu: avui reposo de fer el niu
En la plenitud de la calor, els pardals en general dormen a l’aire lliure fora dels nius
[busca = minúcia, palleta / nieró = niuet, niu]. En la plenitud de la calor, els pardals en general dormen a l’aire lliure fora dels nius
És època de canvi de les temperatures
25 desembre. Si no fa fred quan correspon és que ve endarrerit
25 desembre. Per les festes de Nadal tot el món procura d'estar amb la família
25 desembre. És una opinió
Cada festivitat té el seu producte característic
25 desembre. Alguns diuen que aquest és el dia més curt de l'any, i que avui es nota poc o molt el gairebé imperceptible allargament de la claror.
25 desembre. Alguns diuen que aquest és el dia més curt de l'any, i que avui es nota poc o molt el gairebé imperceptible allargament de la claror. El que feia que tant el traginer com la filadora iniciaren la seva activitat més aviat, en un temps que la llum del dia marcava l'inici del treball diari, penseu que no hi havia llum elèctrica com ara.
Per a passar l’hivern, convé haver matat el porc i conservar-lo en sal o en oli
Nadal: 25 desembre. Té molta feina per vestir a la gent en aquestes festes assenyalades.
Nadal; 25 desembre. Any Nou: 1 gener. Per Nadal comença i acaba l'any agrari, i per la pagesia havien estat generals l'inici i el termini de les llogues dels treballadors de la gleva. En alguns indrets era el temps de revisar els contractes.
Nadal: 25 desembre. Cap d'Any: 1 gener. Fa referència al retrobament familiar tan característic de l'època de Nadal: temps de descans, de festa i de compartir.
25 desembre. Respon a la creença que el diluvi universal fou provocat per un intens vent grec i al pressentiment que aquest mateix vent el tornarà a provocar. Jesús no vol promoure aquest trastorn dins el període de Nadal per tal de no privar l'home de la gran solemnitat de la festa i de la joia que comporta, i d'ací que no deixi aixecar el gregal per tal que passi unes bones festes, tranquil·les i sense la temença d'un segon diluvi.
25 desembre. Fa referència al retrobament familiar tan característic de l'època de Nadal: temps de descans, de festa i de compartir. Històricament, el dinar de Nadal constituïa l'àpat familiar per excel·lència, el que reunia a la taula paterna els fills absents. Per això, actualment la metàfora del refrany funciona entre les parelles corral/casa i ovella/persona. De fet, Nadal és l'època de l'any en què tothom torna a casa, és a dir, al corral, sobretot si viu lluny.
25 desembre. Signifiquen que si per Nadal fa sol i bon temps, per Pasqua farà fred.
Nadal: 25 desembre. Sant Esteve: 26 desembre. Són les ocasions de retrobament de la família
25 desembre. És temps de descans a casa
La llargària del dia decreix fins al 21 de desembre [solstici d’hivern] i a partir d’ací va allargant-se el dia
25 desembre. Encara que no sempre és així, el fred es fa suportable fins al febrer
En hivern calia tirar mà de les reserves del rebost guardades en sal, en oli o assecades, mentre que el bon temps era el moment de les torrades a l’aire lliure
25 desembre. Degut al costum d'estrenar per Nadal, sabters i sastres no s'entenien de feina.
Nadal: 25 desembre. Les cries nascudes en primavera ja són adultes
Nadal: 25 desembre. Sant Esteve: 26 desembre. Any Nou: 1 gener. Sant Silvestre: 31 desembre. Els Reis: 6 gener. Per denotar que per Nadal comença a allargar-se el dia.
25 desembre. Fa referència al retrobament familiar tan característic de l'època de Nadal: temps de descans, de festa i de compartir. Històricament, el dinar de Nadal constituïa l'àpat familiar per excel·lència, el que reunia a la taula paterna els fills absents. Per això, actualment la metàfora del refrany funciona entre les parelles corral/casa i ovella/persona. De fet, Nadal és l'època de l'any en què tothom torna a casa, és a dir, al corral, sobretot si viu lluny.
25 desembre. El costum urbanita és estrenar alguna peça de roba en aquesta festivitat
Convé que els animals passen l’hivern protegits i calents
25 desembre. Es refereix a les hores de sol a Nadal, que s'incrementen a poc a poc
Nadal: 25 desembre. Sant Esteve: 26 desembre. Any Nou: 1 gener. La llargària del dia decreix fins al 21 de desembre [solstici d’hivern] i a partir d’ací va allargant-se el dia
1 gener. Significa que al començament de l'any el dia ja s'ha allargat una mica
24 juny. Llaminadures pròpies del temps. És el que s'acostuma a menjar a les illes Balears en aquestes festes.
25 desembre. De dia s’han d’aprofitar les hores de menys fred, i de nit convé estar al davant de la llar, l’estufa o el braser
[Pasqua florida = abril / Pasqua granada = començ de juny / Sant Joan = 24 juny avançat / Sant Pere = 29 juny fin al de juny]. Marca tot el procés del blat
25 desembre. El costum urbanita és estrenar alguna peça de roba en aquestes festivitats
Cada festivitat té el seu menjar tradicional
Per l’abril és la posta de la que naixeran els pollets
Són dos referents per situar Carnaval en el calendari
El 9 d’octubre se celebra a València el naixement de l’antic Regne de València amb artificis pirotècnics i dolcets de massapà
Sant Joan: 24 juny. Nadal: 25 desembre. El fred es combat en el llit o dins de casa, mentre que el bon temps demana activitats i diversions a l’aire lliure
Sant Martí: 11 novembre. Nadal: 25 desembre. És temps de tastar el vi novell resultant de la verema del setembre precedent i d’evitar que atraga insectes
Sant Martí: 11 novembre. Cap d'Any: 1 gener. És quan es punxa la bóta i es tasta el vi fet al setembre
Sant Martí: 11 novembre. Sant Andreu: 30 novembre. És temps de nevades a muntanya i de fred generalitzat
Sant Pere: 29 juny. Sant Joan: 24 juny. Municipis barcelonins de la comarca del Baix Llobregat
Així sol ser de manera aproximada, ja que oficialment la tardor acaba el 21 de desembre
Sant Tomàs: 21 desembre. Nadal: 25 desembre. Significa que per sant Tomàs, en la segona quinzena de desembre, ja és ben hora de matar el porc
Santa Caterina: 25 novembre. Nadal: 25 desembre. Recomana desfer-se de les gallines quan deixen de pondre i de criar per a estalviar-se haver-les de mantenir durant mig any
13 desembre. La Bisbal d'Empordà és una ciutat, capital de la comarca del Baix Empordà a la província de Girona
Santa Llúcia: 13 desembre. Nadal: 25 desembre. Sant Esteve: 26 desembre. Any Nou: 1 gener. Com va allargant-se el dia
Santa Llúcia: 13 desembre. Nadal: 25 desembre. Ninou: 1 gener. Reis: 6 gener. Al gener, la durada del dia ja ha crescut una miqueta respecte a Nadal
Santa Llúcia: 13 desembre. Al gener, la durada del dia ja ha crescut una miqueta respecte a Nadal
Santa Maria = La Candelera: 2 febrer. La rabosa s’aventura a caçar vora els poblats després del dejú hivernal
Santa Maria = La Candelera: 2 febrer. El dia comença a allargar
Santa Maria = La Candelera: 2 febrer. El dia comença a allargar
Santa Maria = La Candelera: 2 febrer. Des del solstici d’hivern [21 de desembre] fins al 2 de febrer, la llum del dia s’ha allargat una hora, però encara s’allargarà una hora més per Sant Joan
Confirma que el cucut és un ocell migrador molt fidel al seu territori
Fa un temps prou bo perquè aquest animalet ja sigui per aquí.
És aproximadament durant aquest temps l'arribada d'aquesta au
La llargària del dia decreix fins al 21 de desembre [solstici d’hivern] i a partir d’ací va allargant-se el dia
Santa Llúcia: 13 desembre. Nadal: 25 desembre. Sant Esteve: 26 desembre) La llargària del dia decreix fins al 21 de desembre [solstici d’hivern] i a partir d’ací va allargant-se el dia
Són menges calorífiques pròpies del començ de novembre
Són els dos productes típics de cada festivitat