El Refranyer
Dites, refranys i maneres de dir
Inici
Dites i refranys per temàtica
Cerca Avançada de refranys
Afegir a la barra de recerca
Refranys al teu Blog
Blog de l'autor
Twitter
Facebook
Email
Refranys menjar
L'olla, barrejada i ben salada.
menjar
L'or i el blat amb ulleres no ha de ser mirat
cos huma
,
plantes
,
menjar
L'ordre pasta el pa, i el desordre el fa acabar
menjar
L'ou d'avui, el pa d'ahir i el vi d'un any no et faran cap dany.
vinya
,
menjar
L'ou demana sal [o L'ou sense sal no fa bé ni mal] (Significa que els ous fregits, per a esser gustosos, han de tenir un punt de salat)
menjar
L'ou petit, el poll eixerit (Expressa la creença que dels ous petits surten els pollets amb més vitalitat)
menjar
,
animals
L'ou, com més cuit més dur
menjar
L'ovella que bela perd el mos (Vol dir que els qui enraonen molt solen descuidar les coses importants i pràctiques)
menjar
,
animals
,
parlar
L'últim mos fa gros (Dita per tal de prevenir de l'excés a l'hora de menjar, o ben al contrari per tal d'animar a menjar-s'ho tot)
menjar
La boca és un petit portell i és capaç de destruir un gros castell
menjar
,
cos huma
La boca no s'admet de raons
cos huma
,
menjar
La bona botifarra pel març ha se ser encetada
mesos
,
menjar
,
bona
La bona col s’ha de fer en juliol (És el seu millor moment culinari, encara que l’olor de col bollida desagrada a molts)
mesos
,
menjar
,
plantes
,
bona
La bona escudella infla la mamella
menjar
,
bona
La bona mongeta vol aigua al matíi aigua en bullir.
menjar
La bona salsa, cou (Es diu per indicar que una medicina mala de prendre o dolorosa és més eficaç que la dolça o agradable)
salut
,
menjar
,
bona
La botifarra del budell cular, a molts l’ofereixen i a pocs la volen donar [budell cular = intestí gros, botifarra grossa] (Es diu com a crítica de qui ofereix molt de llengua per a quedar bé quan en realitat no té la menor voluntat d’altruisme)
menjar
La botifarra més bona, encetada per santa Madrona (15 març) (Es el moment de tastar els embotits fets en l'hivern)
menjar
,
mesos
,
sants
La botifarra, com més gran és, més fàcil es rebenta (Les coses [negocis, embolics...] desmesurades solen durar menys que les normals i comedides)
menjar
La cansalada, el vi i l’amic, és el millor el més antic (Certament)
menjar
,
amistat
,
vinya
La carabassa embarassa
plantes
,
menjar
La carbassa embafa
plantes
,
menjar
La carbassa ni engreixa ni embarassa
menjar
,
plantes
La carbassa tan dolenta és al mercat com a la panxa
plantes
,
salut
,
menjar
La carbassa va anar i venir de Roma i encara era calenta
menjar
,
plantes
La carn amb os és la millor
menjar
La carn atipa, i el peix dissipa (Vol dir que la carn alimenta més que el peix)
menjar
,
mar
,
animals
La carn d'avui, el pa d'ahir i el vi com més anys pugui tenir.
beure
,
vinya
,
menjar
La carn d'olla de Cadaqués, naps i cols i no res més (Municipi de l'Alt Empordà en la província de Girona)
menjar
,
plantes
,
llocs
La carn d'olla de carn; la de cols i trumfes, adéu-siau
menjar
,
plantes
La carn de corder, no et fa gros, però et sosté
menjar
,
animals
La carn de xai no deixis mai, que, com ella, sols hi ha la de vedella
animals
,
menjar
La carn estreny i la verdura allarga (Una menja és astringent, i l’altra, laxant)
plantes
,
salut
,
menjar
La carn fa carn, i el peix fa cadam
animals
,
menjar
La carn fa ventresca i el peix fa aigua fresca
menjar
,
animals
,
aigua
,
salut
La carn més tendra, la de la perna
menjar
La carn millor és la de garró
menjar
La carn que no es cou per a tu, deixa-la cremar (Egoistament, diu que tires allò que no pugues aprofitar, en comptes de compartir-ho)
menjar
La casa ben regida, a migdia escudella i al vespre amanida
menjar
,
casa
La casa on no hi ha pa no hi ha pau
casa
,
menjar
La casa que es porta bé compra olla pel febrer (Hom creu que és el moment de l'any més bo per a comprar els elements propis per a fer l'escudella)
casa
,
menjar
,
mesos
,
be
La ceba alça el malalt del llit (És un aliment molt sa i curatiu si es consumeix en cru que dilata les vies respiratòries)
menjar
,
salut
,
plantes
La ceba crua fa alçar la cua
menjar
,
plantes
La ceba és cuinadora
plantes
,
menjar
La ceba pel matí és or; pel migdia, plata, i per la nit, mata
menjar
,
plantes
,
salut
La coca estalvia el pa (Quan no hi ha més remei és una bona sol·lució)
menjar
La col i la carabassa empudeguen tota la casa (Certament, per això es diu “fer la col” quan a algú se li causa una molèstia contínua)
menjar
,
plantes
,
casa
La col, per a qualsevol (Destaca la universalitat i la bondat d’aquest econòmic aliment)
plantes
,
menjar
La Conca de Tremp, regada i bona, bon pa, bon vi i bona minyona (Capital de la comarca del Pallars Jussà a la província de Lleida)
llocs
,
camp
,
bona
,
menjar
,
vinya
La crema, si és ben cremada, als xics i als més grans agrada
menjar
,
persones
,
be
Pàgina 34 de 61.
Refranys menjar