`
És un advertiment per als camperols, ja que en arrancar-lo se n’escampa la llavor, que ja està madura
És la temporització del procés d’elaboració de la farina
Els fruits maduren amb la calor i al setembre es mengen
Recrimina els tardans i els manters. La trilla es fa abans de la calor estiuenca
Per aquesta festivitat és el moment d’inici de la collita de les cireres
En maig, aquestes fruites van assecant-se en l’arbre i adquirint consistència
Anuncien que en el seu medi natural fa molt mal oratge, del qual fugen
Es refereix a l'Assumpció de la Mare de Déu i a la Mare de Déu dels Dolors
El 12 d’octubre és bona època per a la sembra de favar, de cara a les pluges d’hivern, plantació que es pot fer al llarg de l’hivern
És el moment de fer favar
Segons el tipus d’activitat que s’haja de fer, convindrà una persona o una altra
Recrimina els tardans i els manters. La trilla es fa abans de la calor estiuenca
La poda s’ha de fer de cara a l’hivern, quan l’arbre s’adorm, i en lluna nova, quan la saba està en les arrels; en canvi, l’alzina no dorm mai
És època de sembrar la llavor del forment, cosa que es pot fer també més avant
És època de sembrar la llavor del forment, cosa que es pot fer també més avant
És el temps de la collita del raïm
En el cor de l’hivern, les reserves estan a mig consumir y la collita futura, a mig fer
L’ordi ja està tot segat
Sant Blai és l’advocat dels alls. Els alls millors, i sobretot els més coents, són els que se sembren el dia de la seva festa
És un bon moment per a la plantació d’algunes varietats amb la punta del gra cap amunt, per aprofitar les pluges hivernals a les portes de la primavera
És temps de treballar complidament la terra perquè s’oxigene, de podar arbres i ferne cremes, de plantar...
Referida 'a la febrositat de la feina de batre amb gran activitat per aquest temps
Encara estàs a temps però no t'encantis
Convé collir-lo abans, quan estiga tendre
Cada espiga té el seu propi ritme de creixement fins aquesta data
Aquestes fruites ja són visibles
Marca el temps que hi ha des de la recol·lecció fins la sega
El 24 de juny es comença a segar, es fan garbes amb les espigues, que es deixen assecar al sol abans de dur-les a l’era per batre-les
Fins al setembre no estaran collidores, però convé controlar el tema
Es refereix al creixement de les plantes en aquesta època
El 23 i el 25 d’abril ja es pot calcular el volum de cereals
El 23 d’abril ja es pot calcular el volum de cereals
S’explica bé, ja que a continuació vindran les pluges de tardor i no es podrà treballar a l’aire lliure
Comença la temporada de la collita de l’oliva
Convé espaiar la sembra per assegurar la fructificació, ja que algunes llavors poden podrir-se si plou molt o no germinar, si no plou a temps
Cap al final de l’estiu es cull i es torna a sembrar
Es desitja que faci vent per a millor batre el blat
Acabada la sega, que es fa al juny, les espigues estan a punt per a ser batudes
És del moment de batre les espigues
Sant Pau cau en desembre, i doncs significa que s’ha acabat el temps de la fruita i les collites
Época de collita d’aquest producte, per bé que els primeres fesols solen produir-se per Pasqua
Unes sembres s’han de fer amb l’aixada, mentre que unes altres es fan espargint manualment les llavors
Sol florir cap al final del gener o al començ del febrer, i és indicatiu de si el fred va avançat o endarrerit
Els ametllers comencen a florir a mitjan gener i la florida dura fins aquesta data en terres llevantines