Es diu referint-se a la necessitat d'economia dels pagesos, considerant que no hi ha més que una collita cada any
La verema s’ha de fer al setembre, ni abans ni després
Si fa el temps que toca, el raïm ha d’estar madur al juliol
Ho diuen per expressar indiferència i abstenció d'intervenir en una qüestió
No tenir habilitat per a res
Els dies bonics es viuen amb la il·lusió d’un futur prometedor
Sol florir cap al final del gener o al començ del febrer, i és indicatiu de si el fred va avançat o endarrerit
Es diu perquè les primeres fires són dins el maig, quan ja seguen ordis
Els camps o bancals que estan molt a la mà de tots solen ser desposseïts de fruits ben aviat
Les quimeres, les probabilitats o l’imprevisible no ens han de privar ni desviar de l’objectiu principal
El camperolat cobra quan ven la collita, no quan voldria. I per extensió: vol donar a entendre que no totes les ofenses es vengen de seguida, sinó que tard o d’hora arriba l’oportunitat de fer-ho
24 juny. Significa que els guanys, sort o esdeveniments positius no es concentren només en un moment concret (com la paga extra o l'estiu), sinó que poden succeir al llarg de tot l'any.
Subratlla que l'esforç i el treball previ (sembrar) són condicions indispensables per obtenir resultats o beneficis (collir), tot i que no garanteixen l'èxit absolut. És una crida a la responsabilitat i a la constància: sense acció, és impossible aconseguir res.
Ho desaconsella perquè, quan no per un carrer, per l’altre, sol haver-hi soroll i es descansa malament. Quant a la dona que es complau de distraure’s o xarrar, poca feina fa
És l’inici dels freds hivernals i de la inactivitat al camp després de la sembra i l'obligació de guardar els aliments i preparar-se per a l'hivern.
És un crit d'alerta contra els aprofitats i els que viuen del treball dels altres. En el context agrícola, l'ocell espigoler és aquell que no sembra ni treballa la terra, però apareix just quan el blat ja està madur per atipar-se'n.
La verema es fa comunament al setembre, però pot allargar-se fins a l’octubre com a tard
Significa que on hi ha algun possible benefici a obtenir, no faltaran pretendents
[Lluner = observador de la lluna, pendent de les llunacions]. Critica els pagesos que miren massa les fases de la lluna per a decidir quan han de sembrar o collir. En sentit literal es diu de qui espera el moment lunar «perfecte» sovint arriba tard i no aconsegueix omplir el graner ni el celler. En sentit figurat: s'aplica a persones massa primmirades o dubitatives que, per voler fer les coses amb una precisió excessiva o supersticiosa, acaben no sent productives.
[Lluner = observador de la lluna, pendent de les llunacions]. Critica els pagesos que miren massa les fases de la lluna per a decidir quan han de sembrar o collir. En sentit literal es diu de qui espera el moment lunar «perfecte» sovint arriba tard i no aconsegueix omplir el graner ni el celler. En sentit figurat: s'aplica a persones massa primmirades o dubitatives que, per voler fer les coses amb una precisió excessiva o supersticiosa, acaben no sent productives.
La pasqua floral és la més bonica perquè se celebra en la primavera, al contrari que l’altra, que se celebra en el fred Nadal
[granat o granós = espigat, que té gra o llavor]. Aquesta festivitat marca el moment de la sega dels cereals
Hom té de molt mal averany que la Pasqua s'escaigui pel març. Indici de misèria i de males collites
[granosa = amb molt de gra]. La pluja primaveral és excel·lent per als cereals de secà
Aquesta pluja primaveral es considera crucial per al desenvolupament dels cultius, especialment de cereals i vinyes, garantint abundància i prosperitat per al camp.
Deixar en un segon terme allò que és primordial
18 d'octubre. És la lliçó del pagès que sap que, a partir d'aquesta data, la terra ja es torna massa freda i humida, i la llavor corre el risc de podrir-se abans de germinar. És el límit de la tardor: si no ho has fet abans de Sant Lluc, ja has fet tard.
24 agost. Perquè la sembra de la tardor sigui bona, és necessari que plogui per Sant Bartomeu o poc després. Les pluges en aquesta data trenquen la calor i preparen la terra per al camp.
En relació a la curtedat del mes de febrer.
Sol florir cap al final del gener o al començ del febrer, i és indicatiu de si el fred va avançat o endarrerit
Significa que, com que encara queda hivern per davant i el fred pot persistir, cal reservar la palla i el farratge al graner (o paller) per assegurar l'alimentació dels animals de granja i cavalleries, ja que encara falta per a la nova collita.
Ja hi ha feines a fer al camp que al gener no es podien fer per pluges o neu
[Trascolar. Transvasar. Fer passar (el vi) del cup a un altre recipient] Són els treballs que convé fer al llarg del mes
Els moments de màxima esplendor de cada astre regeixen i condicionen les activitats laborals de pescadors i camperols
Indica que el fred i la duresa del mes de gener afecten negativament tant la natura (bosc, arbres) com les reserves d'aliments emmagatzemades (graner), marcant un període de penúria i baixa activitat agrícola.
Floreix puntualment, encara que a continuació gele i creme la flor
És el temps de la sega de les espigues i de la batuda a l’era
Per a la recol·lecció de les espigues es necessiten molts bracers, i per tant té faena qui vol treballar
La sega i la batuda són els treballs agrícoles més durs per a humans i bèsties, perquè els cereals es fan en grans espais oberts al ras, i a l’era tampoc no hi ha ombra
És un ocell granívor que es prodiga pels sembrats a l’estiu, cosa que els caçadors saben bé i a vegades deixen un espai net entre les espigues per poder-lo veure
A tot el món li desagrada fer les faenes que requereix la collita dels cereals, perquè són molt pesades i a ple sol
La sega i la batuda són els treballs agrícoles més durs per a humans i bèsties, perquè els cereals es fan en grans espais oberts al ras, i a l’era tampoc no hi ha ombra
Aquest joc de paraules indica que pel temps de la calor no convé llaurar
És l’època ideal per al treball al camp de sol a sol
Indica que durant el mes de maig la collita de faves és tan abundant que es poden recollir en gran quantitat, "a raig" (a dojo, contínuament) o "a sacs". Aquesta dita destaca la màxima producció d'aquest llegum en plena primavera.
[alosa = ocell canor granívor]. Les cries de la temporada ja són grandetes
No convé ni podar ni manipular la vinya quan està a punt de fructificar
En primavera i estiu es fa visible aquest colom
Passat l'hivern entrem a la fase reproductiva. En uns vuit dies queden fecundades totes les flors fèrtils de l'espiga, en aquest moment l'activitat fisiològica és màxima. Arribem a nivells alts de transpiració, d'extracció d'aigua i de nutrients del sòl.
La poda sol fer-se en ple hivern, o bé abans de les primeres calors, per tal que l’arbre cobre vigoria en primavera
[falceta = falç, corbella menuda]. Cal anar preparat per a segar les herbes que envaeixen els camps, no per a segar la collita
Primer brota l'arbre i a continuació treu la flor
Adverteix que l’excés de reg pot podrir les arrels de les plantes
La primavera revifa els vegetals i anima els animals
Es refereix al raïm i a les figues
Aixi és. El novembre és el mes ideal per sembrar faves, garantint així una bona collita de cara a la primavera. Si es retarda la sembra, la producció serà escassa o nul·la. Es considera una feina clau del camp i l'hort abans que arribin els grans freds.
És l’inici dels freds hivernals i de la inactivitat al camp després de la sembra. Indica que per a principis de novembre la sembra del blat ha d'estar acabada (enterrat) o el gra collit ja ha d'estar desat (al graner). Marca la fi de les tasques principals de sembra i l'arribada del fred hivernal.
Encara és primavera d’hivern. Ens recorda la importància de sembrar a temps. Novembre és un mes en què tradicionalment s'acaben les tasques de sembra, abans que arribi el fred intens de l'hivern.
Convé llaurar i sembrar abans de l’arribada de les pluges i el fred
Convé tindre les labors agrícoles acabades abans de tancar-se en casa per passar l’hivern. rIndica que, al novembre, les tasques de sembra del camp s'han de donar per finalitzades i és el moment de gaudir de la bunyolada, associada sovint a Tots Sants, tancant el cicle agrícola abans de l'hivern. Destaca la finalització de la sembra i l'arribada del fred, tancant la temporada fins a la propera anyada.
Per a qui no té obligacions, tots els dies són festius
[primer diumenge de maig]. Significa que per la festa del Roser de maig totes les collites estan a punt d'arribar a esplet. Es refereix al fet que a principis de maig la natura ja ha despertat del tot. Les flors surten, els fruits comencen a granar, els ocells ja han fet niu i el camp està en el seu màxim esplendor. És el moment en què el pagès veu que la collita està encarrilada. Si el temps acompanya, pel Roser tot "ve a lloc".
[brome = núvols baixos, boires denses o tempestes]. Adverteix que cal afanyar-se a collir la fruita (les pomes) mentre fa bon sol, perquè un cop arriben les primeres bromes de setembre, el risc de pedregades o pluges continuades pot fer malbé la collita o fer que la fruita es podreixi a l'arbre.
[Arrabassa: Es refereix a netejar el camp de males herbes, restes de la collita anterior o arrels, preparant el terreny]. El setembre és el mes ideal per preparar la terra (arrabassar, netejar herbes i restes) abans de començar la sembra, aprofitant les pluges tardorals que s'apropen. És una dita popular que marca l'inici del cicle agrícola de tardor, recomanant netejar primer per sembrar amb èxit després.
En general, el setembre és el mes idoni per començar la sembra dels cereals, especialment del blat. És l’època de la sembra per aprofitar les pluges hivernenques, que ajuden a hidratar el sòl perquè les llavors arrelin amb força abans de l'arribada del fred intens.
Indica que és el moment òptim per collir els fruits de l'estiu (ametlles, pomes, carbasses) i finalitzar les feines de recol·lecció, més que no pas per iniciar noves sembra, aprofitant el bon temps abans de l'arribada de les pluges i el fred de la tardor.
Quan la collita és abundant, pots prescindir dels animals perquè estàs fent-te ric
A l’època de la verema, el setembre, s’ha de celebrar la bona collita amb un convit
Per a qui no té l’obligació de segar la collita en plena calor, el mes d’agost li resulta d’allò més plaent
Cavar requereix fer força en mala positura
Recomana no utilitzar els mitjans propis per a fer faenes pesades
Es diu quan no hi ha o no es veu intenció de fer alguna cosa i es posposa indefinidament.