"Per l'abril, blat espigat; pel maig, granat; pel juny, segat; pel juliol, trillat; per l'agost, mòlt i pastat"

Significat

Descriu, mes a mes, tot el cicle cronològic del blat des de la primavera fins a finals d'estiu, recordant el llarg procés necessari per a obtenir el pa de cada dia. Aquesta dita servia com una guia mnemotècnica per als pagesos, especialment en una època en què no hi havia calendaris impresos a totes les cases. Recordava el ritme natural del camp i l'esforç continuat que requeria l'aliment bàsic de la societat tradicional.