`

Refranys plantes

mesos plantes sants

Per Sant Bernabé s'estira el carbasser

11 juny. Antigament per aquests dies s'acostumaven a plantar les carabasses i els fesols i està demostrat que dóna bon resultat, i per tant actualment també es continua fent.

mesos plantes sants

Per Sant Blai remena la cua l'all

3 febrer. Sant Blai és l’advocat dels alls. Els alls millors, i sobretot els més coents, són els que se sembren el dia de la seva festa

camp mesos plantes sants

Per Sant Blai sembra [o planta] l'all (3 febrer)

Sant Blai és l’advocat dels alls. Els alls millors, i sobretot els més coents, són els que se sembren el dia de la seva festa

mesos plantes sants

Per Sant Blai, arrenca la cua de l'all

3 febrer. Sant Blai és l'advocat dels alls.

camp mesos plantes sants

Per Sant Blai, planta l’all

3 febrer. És un bon moment per a la plantació d’algunes varietats amb la punta del gra cap amunt, per aprofitar les pluges hivernals a les portes de la primavera

mesos plantes sants

Per Sant Cebrià, la castanya en la mà

26 setembre. En el bosc és l'època de collita de fruits de tardor, pinyes, castanyes, cireretes de pastor…

animals foc mesos oratge plantes sants

Per Sant Eugeni, les castanyes al foc, la llenya a la llar i les ovelles a guardar

13 desembre]. Són collites i activitats pròpies del desembre, temps de fred en què convé recollir-se a casa

mesos plantes sants

Per Sant Feliu, l'avellana cau del niu

26. maig. És el moment en que l'avellana arriba al seu estat de maduresa i cau a terra

mesos plantes sants

Per sant Francesc, ses magranes

4 octubre. Vol dir que a principis d'octubre les magranes són madures

camp mesos plantes sants

Per Sant Honorat, el pèsol granat. (16 maig)

Convé collir-lo abans, quan estiga tendre

mesos sants plantes camp

Per Sant Isidre, el blat deu ser igualat. (15 maig)

Cada espiga té el seu propi ritme de creixement fins aquesta data

menjar plantes sants

Per Sant Jaume els primers préssecs a taula.

25 juliol. No serà fins als mesos de juliol, agost i setembre quean es collirà la fruita amb més quantitat.

plantes sants

Per Sant Jaume, figues a taula.

25 juliol. No serà fins als mesos de juliol, agost i setembre quean es collirà la fruita amb més quantitat.

mesos plantes sants

Per Sant Jaume, l'avellana a taula

25 juliol. No serà fins als mesos de juliol, agost i setembre quean es collirà la fruita amb més quantitat.

mesos plantes sants vinya

Per Sant Jaume, pinta la uva; per festes d'agost ja serà madura

Sant Jaume: 25 juliol. L’Assumpció de la Mare de Déu: 15 agost. [Pintar = mostrar-se, despuntar, brotar, manifestar-se] . Comencen a agafar color.

mesos plantes sants vinya

Per Sant Jaume, raïm en taula [25 juliol]

Assenyala el temps que apareix el raïm primerenc, conegut precisament per «raïm de sant Jaume»

plantes sants

Per sant Joan bacores verdes o madures segures

24 juny. Ho diuen als qui van a robar bacores, per prevenir-los del perill que corren d'esser tupats.

mesos persones plantes sants

Per Sant Joan, creix l'arbre i creix l'infant

24 juny. Es creia que aquesta nit augmentava el poder fertilitzador del sol.

camp mesos plantes sants

Per Sant Joan, el blat al camp; per Sant Pere, el blat a l'era.

Sant Joan: 24 juny. Sant Pere: 29 juny. Marca el temps que hi ha des de la recol·lecció fins la sega

mesos sants camp plantes

Per Sant Joan, garbes al camp (24 juny)

El 24 de juny es comença a segar, es fan garbes amb les espigues, que es deixen assecar al sol abans de dur-les a l’era per batre-les

mesos plantes camp sants

Per Sant Joan, mira les ametlles i les nous com estan (24 juny)

Fins al setembre no estaran collidores, però convé controlar el tema

camp mesos oratge plantes sants

Per Sant Jordi espiga d'ordi

23 abril. Si plou el 23 d’abril o els dies següents, podem dir que estan assegurades certes collites d’estiu, sobretot de cereals

camp mesos oratge plantes sants

Per Sant Jordi espiga l'ordi, per Sant Marc, espiga el blat.

Sant Jorde: 23 abril. Sant Marc: 25 abril. Si plou el 23 d’abril o els dies següents, podem dir que estan assegurades certes collites d’estiu, sobretot de cereals

camp mesos oratge plantes sants

Per Sant Jordi vés a veure ton ordi; si per Sant Jordi és en canella, per Sant Joan és en gavella; si per Sant Jordi és espigat, per Sant Joan és colltorçat

Sant Jordi: 23 abril. Sant Joan: 24 juny. Si plou en aquest temps, podem dir que estan assegurades les collites de cereals

camp mesos oratge plantes sants

Per Sant Jordi vigila ton ordi; si en veus una espiga ací, altra espiga allà, ves-te'n a casa que prou ordi hi haurà.

23 abril. Si plou el 23 d’abril o els dies següents, podem dir que estan assegurades certes collites d’estiu, sobretot de cereals

sants plantes mesos

Per Sant Jordi, a l'abril llibres i roses a mil ( 23 abril)

La festivitat de Sant Jordi va molt lligada als llibres i a les roses

camp mesos oratge plantes sants

Per Sant Jordi, garbes d'ordi

23 d'abril. Si plou el 23 d’abril o els dies següents, podem dir que estan assegurades certes collites d’estiu, sobretot de cereals

camp plantes sants mesos

Per Sant Jordi, mira l’ordi (23 abril)

El 23 d’abril ja es pot calcular el volum de cereals

mesos plantes sants

Per Sant Jordi, roses (23 abril)

La festivitat de Sant Jordi va molt lligada a les roses com mostra d'amor a la parella

mesos plantes sants

Per Sant Josep, la múrgola treu el bec [o el cep]

19 març. Cap al 19 de març brota aquest fong comestible, que té forma d’esponja o d’arbret molt fosc

mesos plantes sants

Per Sant Llorenç figues a quens

10 agost. Cap al 10 d’agost ja hi ha figues

mesos plantes sants

Per Sant Llorenç, figues, en [o que] tens

10 agost. Cap al 10 d’agost ja hi ha figues

festa mesos plantes sants

Per Sant Lluc, la castanya salta del palluc, i al cap de nou dies, a la fira la duc.

18 d'octubre. En el bosc és l'època de collita de fruits de tardor, pinyes, castanyes, cireretes de pastor…

sants mesos plantes camp

Per Sant Lluc, sembra, pagès, mullat o eixut (18 octubre)

S’explica bé, ja que a continuació vindran les pluges de tardor i no es podrà treballar a l’aire lliure

camp mesos oratge plantes sants

Per Sant Marc espiga de blat.

25 d'abril. Si plou el 23 d’abril o els dies següents, podem dir que estan assegurades certes collites d’estiu, sobretot de cereals

animals mesos plantes sants vinya

Per Sant Martí mata ton porc, posa les olives al topí, destapa la bóta, beu ton vi i convida el teu veí.

11 novembre. És quan se sol matar el porc de casa i quan es punxa la bóta i es tasta el vi fet al setembre

mesos plantes sants

Per Sant Martí no va mola ni molí

11 novembre. El blat que no grana d’estiu, sinó més tard, dóna poc rendiment

camp mesos plantes sants

Per sant Martí, apreta [o afaanya't] a collir

11 novembre. Comença la temporada de la collita de l’oliva

menjar mesos plantes sants vinya

Per Sant Martí, castanyes i novell vi

11 novembre . L’11 de novembre marca la diferència entre l’estiu i la tardor i els seus fruits i productes

mesos persones plantes sants vinya

Per Sant Martí, l'oliva al topí, barra el teu vi i convida ton veí

11 novembre. Convé fer reserva càrnia per a l’hivern, mentre que el vi novell ja ha madurat

mesos oratge plantes sants

Per Sant Martí, la neu a dalt del pi

11 novembre. És temps de nevades a la muntanya i de fred generalitzat

mesos oratge plantes sants

Per Sant Martí, la neu al pi, i del pi al prat, tot nevat

11 novembre. És temps de nevades a la muntanya i de fred generalitzat

festivitats mesos oratge plantes sants

Per Sant Martí, la neu al pi; per Sant Andreu, la neu al peu, i per Nadal, fins dalt del fumeral

Sant Martí: 11 novembre. Sant Andreu: 30 novembre. És temps de nevades a muntanya i de fred generalitzat

mesos oratge plantes sants

Per Sant Martí, la neu al pi; si no és al vespre, al matí

11 novembre. És temps de nevades a la muntanya i de fred generalitzat

mesos oratge plantes sants

Per Sant Martí, la neu ja és al pi, si no a la tarda, hi és al matí

11 novembre. És temps de nevades a muntanya i de fred generalitzat

mesos plantes sants

Per Sant Martí, la pinya cau del pi

11 novembre. I en caure, escampen les llavors abans de les pluges

mesos oratge plantes sants

Per Sant Martí, ni faves ni lli

11 novembre. El fred sol gelar les plantes

menjar mesos plantes sants vinya

Per Sant Martí, tasta la figa i tapa ton vi

11 novembre. És temporada de figues i el moment en què el most del setembre ja ha fermentat

camp mesos plantes sants vinya

Per Sant Mateu, el raïm meu, i el meló, teu

21 setembre. És temps de collir el raïm. El temps del meló ja ha passat

mesos plantes sants

Per Sant Miquel el meló és dolç com la mel.

29 setembre. Ja es pot menjar o guardar.

camp mesos oratge plantes sants

Per Sant Miquel, els alls miren al cel

29 setembre. És un joc de paraules. El 29 de setembre ja els broten els ulls [= les tiges], que apunten cap al cel esperant pluja

aigua camp mesos oratge plantes sants vinya

Per Sant Miquel, els camps [o els ceps] esperen l'aigua del cel

29 setembre. Després de la sequedat estiuenca es produeixen les pluges de tardor, que a l'octubre poden ser perilloses per excés de precipitació en poques hores

animals mesos plantes sants

Per Sant Miquel, la figa és per a l’ocell (29 setembre)

A les acaballes de setembre, les figues estan en el punt idoni de maduresa, moment que els ocells aprofiten per a picar les millors

mesos plantes sants

Per Sant Miquel, la figa ja no té pèl

29 setembre. De fet, a la figuera ja li han caigut molts dels fruits madurs que tenia. És una fruita que fa pelets tendres per dins

camp mesos plantes sants vinya

Per Sant Nin i Sant Non es talla el raïm de la planta i es penja a la llàntia

30 juliol. Per honorar els sants, els hortolans tallaven també el millor raïm de llurs parres i el penjaven de la llàntia que cremava davants dels patrons.

mesos plantes sants

Per Sant Pere enrevolten la figuera

29 juny. Comencen les figues-flors.

mesos plantes sants

Per Sant Pere i Sant Feliu, l'avellana surt del niu

Sant Pere: 29 juny. Sant Feliu: 23 juny. L’avellana, es cria dins d’una beina i guaita l’exterior

camp mesos plantes sants

Per Sant Pere, el blat a l'era.

29 juny. És el moment de batre el blat

camp mesos plantes sants

Per Sant Pere, el blat a les eres

29 juny. Acabada la sega, que es fa al juny, les espigues estan a punt per a ser batudes

camp mesos plantes sants

Per Sant Pere, garbes a l'era

29 juny. És del moment de batre les espigues

mesos plantes sants

Per sant Pere, i sant Pau, l'espiga cau

29 juny. És el moment de batre el blat.

camp mesos plantes sants

Per Sant Pere, juny enrera, i Sant Pau el tanca amb clau

Sant Pere: 29 juny. Sant Pau Màrtir: 19 desembre. Sant Pau cau en desembre, i doncs significa que s’ha acabat el temps de la fruita i les collites

mesos plantes sants

Per Sant Roc, l'avellana surt del floc.

16 agost. [El floc és l'embolcall de la closca de l'avellana que quan s'asseca fa que les avellanes caiguin a terra]. Aquest fruit, ja madur, deixa l'arbre.

mesos plantes sants

Per Sant Salvador, el cànem segador.

6 agost. A la primeria d'aquest mes hom sol segar el cànem.

mesos plantes sants

Per Sant Sever, faves a fer

6 novembre. En el ple del fred abelleix menjar faves seques bollides, calentes i alimentoses

sants mesos camp plantes

Per Sant Sever, fesols a fer (6 novembre)

Época de collita d’aquest producte, per bé que els primeres fesols solen produir-se per Pasqua

mesos plantes sants

Per Sant Simó i Sant Judes, nous i avellanes collides (28 d'Octubre)

Les avellanes i les nous s’han de collir o plegar a finals del setembre

camp mesos plantes sants vinya

Per Sant Simó i Sant Judes, veremes collites, tant si són verdes com si són madures

Sant Simó i Sant Judes: 28 octubre. No es deu retardar per més la verema