`

Refranys plantes

camp mesos plantes sants

Per Sant Bernabé planta el carbasser

11 juny. Antigament per aquests dies s'acostumaven a plantar les carabasses i els fesols i està demostrat que dóna bon resultat, i per tant actualment també es continua fent.

mesos oratge plantes sants

Per Sant Bernabé quaranta dies plogué i encara deixà morir el carbasser

11 juny. Diuen que si plou el dia de Sant Bernabé, plou quaranta dies seguits.

mesos plantes sants

Per Sant Bernabé s'estira el carbasser

11 juny. Antigament per aquests dies s'acostumaven a plantar les carabasses i els fesols i està demostrat que dóna bon resultat, i per tant actualment també es continua fent.

camp mesos plantes be

Per Sant Bernabé, has de sembrar carbasses, si vols que vagin bé

11 juny. Antigament per aquests dies s'acostumaven a plantar les carabasses i els fesols i està demostrat que dóna bon resultat, i per tant actualment també es continua fent.

camp mesos plantes sants

Per Sant Bernabé, planta els fesols o fes ho fer

11 juny. Antigament per aquests dies s'acostumaven a plantar els fesols i està demostrat que dóna bon resultat, i per tant actualment també es continua fent.

camp mesos plantes sants

Per Sant Bernabé, se sembra el carbasser

11 juny. Antigament per aquests dies s'acostumaven a plantar les carabasses i els fesols i està demostrat que dóna bon resultat, i per tant actualment també es continua fent.

menjar mesos plantes sants

Per Sant Blai es menja l'all

3 febrer. Fa referència al moment ideal per al consum i la plantació d'alls, aprofitant que la planta comença a créixer. Aquesta tradició marca el pas de l'hivern, associant aquest producte amb la salut i el bon temps, essent Sant Blai el patró dels alls.

mesos plantes sants

Per Sant Blai remena la cua l'all

3 febrer. Sant Blai és l’advocat dels alls. Els alls millors, i sobretot els més coents, són els que se sembren el dia de la seva festa

camp mesos plantes sants

Per Sant Blai sembra [o planta] l'all

3 febrer. Sant Blai és l’advocat dels alls. Els alls millors, i sobretot els més coents, són els que se sembren el dia de la seva festa

mesos plantes sants

Per Sant Blai, arrenca la cua de l'all

3 febrer. Sant Blai és l'advocat dels alls. Els alls millors, i sobretot els més coents, són els que se sembren el dia de la seva festa.

mesos plantes sants

Per Sant Blai, ni ceba ni all

3 febrer. S'han acabat els de l'any anterior, i encara no es poden emprar els de l'any actual. S'interpreta generalment com un consell agrícola que indica que al voltant d'aquesta data ja no s'han de plantar o sembrar alls ni cebes, ja que s'ha passat el temps òptim per al seu cultiu.

camp mesos plantes sants

Per Sant Blai, planta l’all

3 febrer. És un bon moment per a la plantació d’algunes varietats amb la punta del gra cap amunt, per aprofitar les pluges hivernals a les portes de la primavera

plantes sants

Per Sant Cebrià, castanyes a la mà

26 setembre. Assenyala l'inici de la temporada de castanyes al voltant del 16 de setembre. Indica que és l'època en què aquest fruit de tardor comença a ser present i es pot collir, marcant la transició cap als mesos més freds.

mesos plantes sants

Per Sant Cebrià, la castanya en la mà

26 setembre. En el bosc és l'època de collita de fruits de tardor, pinyes, castanyes, cireretes de pastor…

animals foc mesos oratge plantes sants

Per Sant Eugeni, les castanyes al foc, la llenya a la llar i les ovelles a guardar

13 desembre]. Són collites i activitats pròpies del desembre, temps de fred en què convé recollir-se a casa

mesos plantes sants

Per Sant Feliu, l'avellana cau del niu

26. maig. És el moment en que l'avellana arriba al seu estat de maduresa i cau a terra

mesos plantes sants

Per Sant Feliu, l'avellana surt del niu

26 maig. L'avellana es cria dins d'una beina i guaita l'exterior.

camp mesos plantes sants

Per Sant Francesc i Sant Tristany, comencen els cerers els seus guanys.

Sant Francesc: 4 octubre. Sant Tristany: 12 novembre. El dia s'escurça, i abans, quan no hi havia llum elèctrica, la gent comprava espelmes per encendre i fer llum al vespre.

camp mesos plantes sants

Per Sant Francesc sembra el blat, si no el tenies sembrat

4 octubre. És hora d'haver-lo sembrat. Al·ludeix a ser bona època per a la sembra, a la presència de temporals i pluges, a la imminent entrada a la tardor i l'arribada del fred, que durarà fins a la primavera.

mesos plantes sants

Per sant Francesc, ses magranes

4 octubre. Vol dir que a principis d'octubre les magranes són madures

mesos plantes sants

Per Sant Gil, a batre nogueres

1 setembre. És temps de batre els noguers que encara no s'han batut.

mesos plantes sants

Per Sant Gil, el cànem a collir.

1 setembre. És l'època tradicional per a la collita del cànem. Aquesta dita marca el final del cicle agrícola d'aquest cultiu i el començament de les feines de preparació de la fibra per al filat, coincidint amb l'acostament de la tardor.

camp mesos plantes sants

Per Sant Honorat, el pèsol granat.

16 maig. Convé collir-lo abans, quan estiga tendre

camp mesos plantes sants

Per Sant Isidre, el blat deu ser igualat.

15 maig. Cada espiga té el seu propi ritme de creixement fins aquesta data

camp mesos plantes sants

Per Sant Isidre, el melonar ni nascut ni per sembrar.

15 maig. El melonar es va plantar al mes d'abril i encara no es veu el seu desenvolupament.

menjar plantes sants

Per Sant Jaume els primers préssecs a taula.

25 juliol. No serà fins als mesos de juliol, agost i setembre quean es collirà la fruita amb més quantitat.

camp mesos plantes sants

Per sant Jaume i santa Anna pinta el raïm i la magrana

Sant Jaume: 25 juliol. Santa Anna: 26 juliol. Aquestes fruites ja són visibles

mesos plantes sants

Per sant Jaume ves a mirar l'olivar; si en veus una ací i una altra allà, ves-ten a casa, que prou n'hi ha

25 juliol. Les que hi ha en aquestes dates són les que resten després de la purga i que per tant "hi seran" a l'hora de la collita

mesos oratge plantes sants

Per Sant Jaume, assoleia la pauma

25 juliol. [pauma = margalló, és una variant de la palmera]

plantes sants

Per Sant Jaume, figues a taula.

25 juliol. No serà fins als mesos de juliol, agost i setembre quean es collirà la fruita amb més quantitat.

mesos plantes sants

Per Sant Jaume, l'avellana a taula

25 juliol. No serà fins als mesos de juliol, agost i setembre quean es collirà la fruita amb més quantitat.

mesos plantes sants vinya

Per Sant Jaume, pinta la uva; per festes d'agost ja serà madura

Sant Jaume: 25 juliol. L’Assumpció de la Mare de Déu: 15 agost. [Pintar = mostrar-se, despuntar, brotar, manifestar-se] . Comencen a agafar color.

mesos plantes sants vinya

Per Sant Jaume, raïm en taula

25 juliol. Assenyala el temps que apareix el raïm primerenc, conegut precisament per «raïm de sant Jaume»

plantes sants

Per sant Joan bacores verdes o madures segures

24 juny. Ho diuen als qui van a robar bacores, per prevenir-los del perill que corren d'esser tupats.

mesos persones plantes sants

Per Sant Joan creix l’arbre i creix i l’infant

24 juny. Es creia que aquesta nit augmentava el poder fertilitzador del sol.

camp plantes sants

Per Sant Joan, a collir gram.

24 juny. Els pobles antics i els romans tenien el gram per sagrat. Dioscòrides diu que si hom rega amb aigua de gram el menjador, les persones que s'asseuen a taula senten gran goig i gaudeixen de molta alegria.

mesos persones plantes sants

Per Sant Joan, creix l'arbre i creix l'infant

24 juny. Es creia que aquesta nit augmentava el poder fertilitzador del sol.

camp mesos plantes sants

Per Sant Joan, el blat al camp; per Sant Pere, el blat a l'era.

Sant Joan: 24 juny. Sant Pere: 29 juny. Marca el temps que hi ha des de la recol·lecció fins la sega

camp mesos plantes sants

Per Sant Joan, garbes al camp

24 juny. El 24 de juny es comença a segar, es fan garbes amb les espigues, que es deixen assecar al sol abans de dur-les a l’era per batre-les

camp mesos plantes sants

Per Sant Joan, mira les ametlles i les nous com estan

24 juny. Fins al setembre no estaran collidores, però convé controlar el tema

mesos plantes sants

Per sant Jordi carabasses.

23 abril. Relacionats amb els conreus d'aquest mes.

camp mesos oratge plantes sants

Per Sant Jordi espiga d'ordi

23 abril. Si plou el 23 d’abril o els dies següents, podem dir que estan assegurades certes collites d’estiu, sobretot de cereals

camp mesos oratge plantes sants

Per Sant Jordi espiga l'ordi, per Sant Marc, espiga el blat.

Sant Jorde: 23 abril. Sant Marc: 25 abril. Si plou el 23 d’abril o els dies següents, podem dir que estan assegurades certes collites d’estiu, sobretot de cereals

camp mesos oratge plantes sants

Per Sant Jordi vés a veure ton ordi; si per Sant Jordi és en canella, per Sant Joan és en gavella; si per Sant Jordi és espigat, per Sant Joan és colltorçat

Sant Jordi: 23 abril. Sant Joan: 24 juny. Si plou en aquest temps, podem dir que estan assegurades les collites de cereals

camp mesos oratge plantes sants

Per Sant Jordi vigila ton ordi; si en veus una espiga ací, altra espiga allà, ves-te'n a casa que prou ordi hi haurà.

23 abril. Si plou el 23 d’abril o els dies següents, podem dir que estan assegurades certes collites d’estiu, sobretot de cereals

mesos plantes sants

Per Sant Jordi, a l'abril llibres i roses a mil

23 abril. La festivitat de Sant Jordi va molt lligada als llibres i a les roses

camp mesos plantes sants

Per Sant Jordi, cava ton ordi, que per Sant Marc ja faràs tard

Sant Jordi: 23 abril. Sant Marc: 25 abril. En aquesttes dates d’abril ja es pot calcular el volum de cereals.

camp mesos oratge plantes sants

Per Sant Jordi, garbes d'ordi

23 d'abril. Si plou el 23 d’abril o els dies següents, podem dir que estan assegurades certes collites d’estiu, sobretot de cereals

camp mesos plantes sants

Per Sant Jordi, mira l’ordi

23 abril. Ja es pot calcular el volum de cereals.

mesos plantes sants

Per Sant Jordi, roses

23 abril. La festivitat de Sant Jordi va molt lligada a les roses com mostra d'amor a la parella

mesos plantes sants

Per Sant Josep, la múrgola treu el bec [o el cep]

19 març. Cap al 19 de març brota aquest fong comestible, que té forma d’esponja o d’arbret molt fosc

plantes sants vinya

Per Sant Josep, plora el cep

19 març. Les vinyes comencen a brotar.

menjar mesos plantes sants

Per Sant Just i Pastor, tenen les nous ja sabor.

6 agost. La dita assenyala l'evolució del fruit del noguer, que cap a l'abril ja comença a tenir un gust incipient, avançant la maduració que serà completa més tard.

mesos plantes sants

Per Sant Llorenç figues a quens

10 agost. Cap al 10 d’agost ja hi ha figues

mesos plantes sants

Per Sant Llorenç, figues, en [o que] tens

10 agost. Cap al 10 d’agost ja hi ha figues

camp mesos plantes sants

Per Sant Lluc sembra el blat.

18 d'octubre. Cal triar entre varietats de cicle llarg, que s'han de sembrar a la tardor; de cicle mitjà per a sembrar des de mitjans de tardor, fins a desembre i àdhuc fins el gener i el febrer; de cicle curt o de primavera

festa mesos plantes sants

Per Sant Lluc, la castanya salta del palluc, i al cap de nou dies, a la fira la duc.

18 d'octubre. En el bosc és l'època de collita de fruits de tardor, pinyes, castanyes, cireretes de pastor…

mesos plantes sants

Per Sant Lluc, la nespra al palluc.

18 d'octubre. Es diu perquè per la festa de sant Lluc és l'època bona per collir les nesples.

mesos plantes sants

Per Sant Lluc, posa les olives en suc.

18 d'octubre. La collita té lloc principalment entre els mesos de novembre i gener. Doncs en octubre és el moment de collir abans les verdes per adobar-les (senceres, partides, etc)

camp mesos plantes sants

Per Sant Lluc, sembra, pagès, mullat o eixut

18 octubre. S’explica bé, ja que a continuació vindran les pluges de tardor i no es podrà treballar a l’aire lliure

mesos plantes sants

Per Sant Magí, l'avellana has de collir

19 agost. Marca el moment òptim quan el fruit comença a madurar i caure, indicant que la temporada de recol·lecció ha començat.

camp mesos oratge plantes sants

Per Sant Marc espiga de blat.

25 d'abril. Si plou el 23 d’abril o els dies següents, podem dir que estan assegurades certes collites d’estiu, sobretot de cereals

camp mesos plantes sants

Per sant Marc, el melonar, ni nascut ni per sembrar.

25 d'abril. Ens ve a dir que per Sant Marc, que s'escau en el mes d'abril, el melonar, ja sembrat, no ha d'ésser nascut encara; que ho farà per l'estiu i que cal tenir-ho tot apunt per regar-lo, si cal, en aquest mateix mes.

plantes sants

Per Sant Martí l'all bo i fi.

11 novembre. S'ha de sembrar a la tardor. Indica que el moment òptim per plantar alls i obtenir-ne una collita de qualitat és a mitjans de novembre, aprofitant la tardor per a un bon arrelament.

mesos oratge plantes sants

Per Sant Martí la neu al pi, per Sant Andreu per tot arreu.

Sant Martí: 11 novembre. Sant Andreu: 30 novembre. Assenyala que per Sant Martí la neu ja és a les muntanyes (el pi), i cap a Sant Andreu el fred s'ha generalitzat i la neu arriba a tot arreu, marcant la fi de l'«estiuet de Sant Martí».

animals mesos plantes sants vinya

Per Sant Martí mata ton porc, posa les olives al topí, destapa la bóta, beu ton vi i convida el teu veí.

11 novembre. És quan se sol matar el porc de casa i quan es punxa la bóta i es tasta el vi fet al setembre

mesos plantes sants

Per Sant Martí no va mola ni molí

11 novembre. El blat que no grana d’estiu, sinó més tard, dóna poc rendiment

camp mesos plantes sants

Per sant Martí, apreta [o afaanya't] a collir

11 novembre. Comença la temporada de la collita de l’oliva

menjar mesos plantes sants vinya

Per Sant Martí, castanyes i novell vi

11 novembre . L’11 de novembre marca la diferència entre l’estiu i la tardor i els seus fruits i productes

mesos persones plantes sants vinya

Per Sant Martí, l'oliva al topí, barra el teu vi i convida ton veí

11 novembre. Convé fer reserva càrnia per a l’hivern, mentre que el vi novell ja ha madurat

mesos oratge plantes sants

Per Sant Martí, la neu a dalt del pi

11 novembre. És temps de nevades a la muntanya i de fred generalitzat

mesos oratge plantes sants

Per Sant Martí, la neu al pi, i del pi al prat, tot nevat

11 novembre. És temps de nevades a la muntanya i de fred generalitzat

mesos oratge plantes sants

Per Sant Martí, la neu al pi, si no hi és al verpre, hi és al matí.

11 novembre. És temps de nevades a muntanya i de fred generalitzat.

festivitats mesos oratge plantes sants

Per Sant Martí, la neu al pi; per Sant Andreu, la neu al peu, i per Nadal, fins dalt del fumeral

Sant Martí: 11 novembre. Sant Andreu: 30 novembre. És temps de nevades a muntanya i de fred generalitzat

mesos oratge plantes sants

Per Sant Martí, la neu al pi; si no és al vespre, al matí

11 novembre. És temps de nevades a la muntanya i de fred generalitzat

mesos oratge plantes sants

Per Sant Martí, la neu ja és al pi, si no a la tarda, hi és al matí

11 novembre. És temps de nevades a muntanya i de fred generalitzat

mesos plantes sants

Per Sant Martí, la pinya cau del pi

11 novembre. I en caure, escampen les llavors abans de les pluges

mesos oratge plantes sants

Per Sant Martí, ni faves ni lli

11 novembre. El fred sol gelar les plantes. Ja és massa tard per sembrar faves o lli, ja que el fred intens de l'hivern s'acosta i no permetria el bon desenvolupament de la collita.

menjar mesos plantes sants vinya

Per Sant Martí, tasta la figa i tapa ton vi

11 novembre. És temporada de figues i el moment en què el most del setembre ja ha fermentat

camp mesos plantes sants vinya

Per Sant Mateu, el raïm meu, i el meló, teu

21 setembre. Indica el final de la collita del meló i l'inici de la verema. Marca el canvi de temporada agrícola: és el moment òptim per collir el raïm, que ja és dolç, mentre que els melons, en haver passat el seu millor moment estiuenc, ja no són tan bons.

mesos plantes sants

Per Sant Miquel el meló és dolç com la mel.

29 setembre. Ja es pot menjar o guardar.

plantes sants

Per Sant Miquel les figues són mel.

29 setembre. Són quam més dolces estan.

camp mesos oratge plantes sants

Per Sant Miquel, els alls miren al cel

29 setembre. És un joc de paraules. El 29 de setembre ja els broten els ulls [= les tiges], que apunten cap al cel esperant pluja

aigua camp mesos oratge plantes sants vinya

Per Sant Miquel, els camps [o els ceps] esperen l'aigua del cel

29 setembre. Després de la sequedat estiuenca es produeixen les pluges de tardor, que a l'octubre poden ser perilloses per excés de precipitació en poques hores

animals mesos plantes sants

Per Sant Miquel, la figa és per a l’ocell

29 setembre. A les acaballes de setembre, les figues estan en el punt idoni de maduresa, moment que els ocells aprofiten per a picar les millors

mesos plantes sants

Per Sant Miquel, la figa ja no té pèl

29 setembre. De fet, a la figuera ja li han caigut molts dels fruits madurs que tenia. És una fruita que fa pelets tendres per dins

bona oratge plantes sants

Per sant Miquel, santmiquelada; en veure figa, bona pedrada.

29 setembre. Essent que les figues no volen aigua, voldria dir que encara no ha plogut, i en aquesta època de l'any les pluges són vitals per al camp.

camp mesos plantes sants vinya

Per Sant Nin i Sant Non es talla el raïm de la planta i es penja a la llàntia

30 juliol. Indica el moment d'inici de la collita del raïm i la seva conservació. Per honorar els sants, els hortolans tallaven també el millor raïm de llurs parres i el penjaven de la llàntia que cremava davants dels patrons.

mesos plantes sants

Per Sant Nonat [Sant Ramon], la pastanaga s’ha d’haver sembrat

31 d’agost. indica que a finals d'agost és el moment idoni per plantar pastanagues, assegurant que la llavor estigui a terra abans que comenci el setembre per garantir una bona collita de tardor-hivern.

mesos plantes sants

Per Sant Pere enrevolten la figuera

29 juny. Comencen les figues-flors.

mesos plantes sants

Per Sant Pere i Sant Feliu, l'avellana surt del niu

Sant Pere: 29 juny. Sant Feliu: 23 juny. L’avellana, es cria dins d’una beina i guaita l’exterior

camp mesos plantes sants

Per Sant Pere, el blat a l'era.

29 juny. És el moment de batre el blat

camp mesos plantes sants

Per Sant Pere, el blat a les eres

29 juny. Acabada la sega, que es fa al juny, les espigues estan a punt per a ser batudes

camp mesos plantes sants

Per Sant Pere, garbes a l'era

29 juny. És del moment de batre les espigues

mesos plantes sants

Per sant Pere, i sant Pau, l'espiga cau

29 juny. És el moment de batre el blat.

camp mesos plantes sants

Per Sant Pere, juny enrera, i Sant Pau el tanca amb clau

Sant Pere: 29 juny. Sant Pau Màrtir: 19 desembre. Sant Pau cau en desembre, i doncs significa que s’ha acabat el temps de la fruita i les collites

mesos plantes sants

Per Sant Roc, l'avellana surt del floc.

16 agost. [El floc és l'embolcall de la closca de l'avellana que quan s'asseca fa que les avellanes caiguin a terra]. Aquest fruit, ja madur, deixa l'arbre.

mesos plantes sants

Per Sant Salvador, el cànem segador.

6 agost. A la primeria d'aquest mes hom sol segar el cànem.