Sol florir cap al final del gener o al començ del febrer, i és indicatiu de si el fred va avançat o endarrerit
Els ocells, com tothom, trien el millor. La idea és extensiva a qualsevol concepte, article o persona
Té com un nasset i és rodó com el cul d’una dona acotada
1 novembre. És el moment clau de la sembrada perquè la planta tingui temps d'arrelar abans que arribin les gelades més fortes del gener, moment en que cal cavar o birbar la terra per airejar-la, treure les males herbes i ajudar la planta a créixer amb força quan la llum torni a guanyar terreny.
Sant Llorenç: 10 agost. Sant Bartomeu: 24 agost. Fa referència al moment ideal per a la sembra, buscant l'equilibri entre la calor i la humitat per obtenir el millor nap. La planta despunta a mitjan juliol, i per agost ha de ser nat.
25 juliol. Aquesta dita marca el moment límit per a la sembra dels naps si es vol que tinguin una bona mida abans que arribi el fred de l'hivern. Si el nap no ha germinat ("nat") pels volts del 25 de juliol, no tindrà prou temps de créixer abans que les hores de sol minvin i la terra es refredi. Un nap que neix més tard sol quedar petit o "llenyorós". Per això es diu que el "bon nap" és el que ja treu el cap per Sant Jaume.
25 juliol. Aquesta és una dita molt visual i meteorològica que explica les conseqüències de la sequera de l'estiu sobre els conreus de secà. El "cavall de Sant Jaume" (que en la iconografia sempre galopa amb força) representa la calor abrasadora i la manca d'aigua de finals de juliol. El blat de moro (dacsa) necessita molta aigua per granar. Si no plou pel juliol, la calor "es menja" la collita, és a dir, les plantes s'assequen i no fan fruit.
[bugadera = dona que llava roba en el llavador traient el cul]. Té com un nasset i és rodó com el cul d’una dona acotada
Té com un nasset i és rodó com el cul d’una dona acotada
Sant Josep: 19 març. Vol indicar que neix molt aviat, per esser el temps adequat per sembrar-lo.
El dia de mercat sol ser el dimecres, a més del divendres
El dia de mercat sol ser el dimecres, a més del divendres
Remarca l’excel·lència de la combinació dels dos productes
En gener i febrer va florint aquest arbre per les valls
El fesoler és una planta enfiladissa. En sentit figurat vol dir que generalment els homes necessiten algú que els ajudi per a prosperar i fer-se amunt.
Cada cosa requereix el recipient més adequat.
Llaurar en l’època més seca mata la planta més resistent
Vol dir que els mals exemples i en general les coses dolentes creixen per si soles, sense que se les fomenti
La sega del blat sol fer-se en juny o juliol, mentre que la verema sol ser en setembre
El fred a destemps arruïna moltes plantes
24 juny. Aquesta dita vinculada al solstici d'estiu, indica que el lli, independentment de si s'ha sembrat aviat (primerenc) o tard, no floreix fins al voltant de la festivitat de Sant Joan. És una referència al calendari agrícola i al cicle natural d'aquesta planta, marcant el seu moment àlgid de floració a finals de juny.
Hi ha un mes de diferència de maduració entre un cereal i l’altre
Pel maig ja ens trobem a l'època de la maduració (el cicle de l'ordi és més curt que el del blat).
Madura el primer cereal i fa créixer el segon
Un mes madura el cereal i l’altre, el raïm.
La migranya i l’encaparrament desapareixen quan s’ha menjat o dormit
La poca producció de fruita s’imputa moltes vegades al fred de març, quan en realitat són les gelades inesperades d’abril les culpables
Significa que l’aparença sol ser enganyosa i que a l’hora de la veritat ens podem endur sorpreses quant a la dolçor
Significa que un obsequi és estimat segons la persona que el fa
La persona es fa una idea del que espera, però la realitat pot ser molt diferent
Les coses, perquè facen goig, s’han de fer quan apeteix
Vol dir que el meló i el matrimoni són coses de les quals no se sap si són bones o dolentes fins que les han provades
El vi sol acompanyar bé qualsevol cosa mengívola
Aquestes són les instruccions del refranyer per aconseguir la fruita de qualitat.
20 d'Agost. Ja s'han d'haver collit la majoria. Cap a aquesta data els melons ja han assolit el seu punt àlgid de maduresa i qualitat. És el moment òptim per consumir-los, ja que a partir d'aquesta data la qualitat pot començar a minvar.
[tatxat = tastat, degustat]. Significa que l’aparença sol ser enganyosa i que a l’hora de la veritat ens podem endur sorpreses quant a la dolçor
És una fruita de difícil digestió.
Com que és una fruita de dolçor incerta, és més fiable el que ens donen per a quedar bé o el que furtem elegit per nosaltres mateixos
Maig és l’època en que quasi totes les plantes floreixen, i també és el temps dels enamoraments i, a vegades, dels desenganys
Es diu quan considerem que algú que no s’ho mereix viu millor que nosaltres mateixos
[Ruibarbre (Rheum sp): Gènere de plantes herbàcies de la família de les poligonàcies.
Certament, per més que s’escure. Per extensió, s’usa per a denotar que la naturalesa de les coses i del caràcter no es pot canviar
Cada persona mana en sa casa i és algú entre els seus
25 juliol. Indica la millor època per sembrar els naps. Recomana plantar-los cap a finals de juliol perquè, gràcies a les condicions de l'estiu, creixin dolços, tendres i de bona qualitat, comparant el seu gust i textura amb la qualitat d'un codonyat.
La planta ja està en ple creixement
És una manera de dir “fes el que hages de fer, però no em perjudiques”
Cal aprofitar les bones ocasions. També fa referència a les relacions amoroses
És una manera d’alabar l’excel·lència i d’aquesta fruita agostina
a dita vol dir que, ho vulgues o no, l'èxit d'una collita, d'un negoci, té el seu contrapès amb la mala collita, el mal negoci, que probablement seguirà. I a l'inrevés: el que es perd amb la pansa.
Sembla que troben irrellevant l'aigua en aquest mes, provablement perque es millor en la primavera.
Significa que el qui té béns de fortuna pot obtenir altres coses
És el procés de l’elaboració del vi
Així són les seves propietats
Significa que a tothom li agrada que l'afalaguin i el tractin bé
Pels pobles antics l'arribada del maig representava el retorn al mes de les flors i de la verdor, en que tota la naturalesa s'enjoia i engalana de gaies coloraines i perfums delicats.
Pels pobles antics l'arribada del maig representava el retorn al mes de les flors i de la verdor, en que tota la naturalesa s'enjoia i engalana de gaies coloraines i perfums delicats.
És una dita popular catalana, sovint vinculada a la tradició de Sant Jordi, que expressa com el cultiu o la presència de roses desperta sentiments d'estima, tendresa i amor. S'associa a la bellesa i la fragància d'aquestes flors com a símbol d'afecte i bonhomia, especialment en el context primaveral.
Cosa que es suposa o es presenta com a secreta i que en realitat és coneguda de molta gent
Tots els secrets fan de mal guardar i és molt difícil de mantenir amagada una malifeta per gaire temps