`

Refranys vinya

oratge vinya mesos

Per l'agost, mel i most

Manifesta la bondat de la pluja estival

vinya mesos

Per l'agost, most; pel setembre, vi per vendre

El most d'agost al setembre ja ha esdevingut vi novell

oratge vinya menjar estacions

Per l'hivern, bona sopa i vi calent

És una bona manera per combatre el fred

salut vinya mar menjar gent

Per la gent de marina, sopes amb vi és medecina

Remarca la pobresa històrica dels pescadors i alaba l’excel·lència d’aquesta menja calenta d’hivern, que cura els refredats

mar vinya mesos

Per l’agost, bull la mar i bull el most

La mar bull de gent i alguns mostos, com els espumosos i els vins d’agulla, solen ser una mica bollidors

mesos plantes sants vinya

Per Sant Jaume, raïm en taula [25 juliol]

Assenyala el temps que apareix el raïm primerenc, conegut precisament per «raïm de sant Jaume»

animals mesos sants vinya

Per sant Lluc mataràs el porc i duràs la verena al cup (18 d'octubre)

És el moment idoni per a guardar la carn en oli o en sal per passar l’hivern, després d’haver fer el vi

sants vinya mesos animals menjar

Per Sant Lluc, mata el porc i tapa el cup (18 d'octubre)

S’explica bé, ja que a continuació vindran les pluges de tardor i no es podrà treballar a l’aire lliure

mesos vinya sants

Per sant Martí aspira ton vi. (11 novembre )

És quan es punxa la bóta i es tasta el vi fet al setembre

festivitats mesos vinya sants

Per Sant Martí destapa el vi, i per Nadal comença a tasta'l (11 novembre)

És temps de tastar el vi novell resultant de la verema del setembre precedent i d’evitar que atraga insectes

sants vinya mesos

Per sant Martí enceta la bota de vi (11 novembre)

És quan es punxa la bóta i es tasta el vi fet al setembre

sants vinya plantes mesos animals

Per Sant Martí mata ton porc, posa les olives al topí, destapa la bóta, beu ton vi i convida el teu veí. (11 novembre )

És quan se sol matar el porc de casa i quan es punxa la bóta i es tasta el vi fet al setembre

sants vinya mesos

Per sant Martí tapa la bota del bon vi; si no l'has tapat, tapa-la aviat (11 novembre)

És temps de tastar el vi novell resultant de la verema del setembre precedent i d’evitar que atraga insectes

mesos menjar plantes sants vinya

Per Sant Martí, castanyes i novell vi (11 novembre )

L’11 de novembre marca la diferència entre l’estiu i la tardor i els seus fruits i productes

mesos vinya sants

Per Sant Martí, destapa, tasta i tapa el vi. (11 novembre )

És quan es punxa la bóta i es tasta el vi fet al setembre

mesos vinya sants

Per Sant Martí, es tapa la bóta del bon vi (11 novembre)

És temps de tastar el vi novell resultant de la verema del setembre precedent i d’evitar que atraga insectes

sants plantes vinya persones mesos

Per Sant Martí, l'oliva al topí, barra el teu vi i convida ton veí (11 novembre)

Convé fer reserva càrnia per a l’hivern, mentre que el vi novell ja ha madurat

sants vinya mesos bona

Per Sant Martí, la bona vella tasta el vi (11 novembre)

Ací, la vella es refereix a la bóta vella que espera ser omplida de vi novell

mesos vinya vell sants

Per Sant Martí, la velleta beu bon vi (11 novembre)

És el moment d'encetar la bota amb el vi de setembre

sants plantes vinya menjar mesos

Per Sant Martí, tasta la figa i tapa ton vi (11 novembre)

És temporada de figues i el moment en què el most del setembre ja ha fermentat

sants vinya mesos

Per Sant Martí, tot most és bon vi. (11 novembre )

És el moment de tastar el vi fet a setembre

camp mesos vinya sants plantes

Per Sant Mateu, el raïm meu, i el meló, teu (21 setembre)

És temps de collir el raïm. El temps del meló ja ha passat

sants plantes oratge vinya mesos camp aigua

Per Sant Miquel, els camps [o els ceps] esperen l'aigua del cel ( 29 setembre)

Després de la sequedat estiuenca es produeixen les pluges de tardor, que a l'octubre poden ser perilloses per excés de precipitació en poques hores

sants vinya mesos

Per Sant Valentí trascola ton vi. (14 febrer)

És el moment de treure el vi del cup i fer-lo passar a un altre recipient

vinya sants plantes mesos

Per Santa Anna, el raïm a la plana (26 juliol)

La vinya, que es cultiva en planes i pendissos, ja fructifica

plantes sants vinya mesos

Per Santa Anna, raïms a la parra (26 juliol)

Per aquesta festivitat comença a madurar el raïm

mesos vinya sants plantes

Per Santa Anna, vinya pintada (26 juliol)

Per aquesta festivitat comença a madurar el raïm

mesos sants vinya

Per Santa Madrona el cep esborrona (15 març)

És el moment de llevar borrons al cep perquè prengui més força

sants vinya animals menjar

Per St. Martí, mata el porc i enceta el vi (11 novembre)

Assenyala la data escaient per a començar a matar porcs

mesos vinya

Per tot l'agost ha d'estar fet el most

La verema, sol fer-se majoritàriament en setembre

plantes vinya

Pera, préssec i meló, volen el vi felló

Significa que aquestes fruites demanen que es begui vi

oficis mar vinya

Pescador de canya, lladre de raïms

El rendiment que s’obté en la pesca amb canya és ben minso

vinya festivitats mesos camp

Planta el cep per Carnestoltes i tindràs bones redoltes

Entre el febrer i el març és el millor moment per a plantar la majoria d’espècies vegetals

vinya plantes oratge festivitats mesos

Pluges per la Mare de Déu d'agost, resta oli i aigualeix el most (15 agost)

Si plou a mitjan mes, les oliveres i els ceps xuplen massa aigua i aigualeixen els seus fruits, que són de secà

plantes oratge vinya mesos

Pluges per l’agost: safrà, mel i most

La pluja en el ple de la calor [fins a la primera quinzena] afavoreix tot això i més

mesos oratge plantes vinya

Pluja als darrers d'agost, pren oli i aigualeix el most

Quan la calor comença a minvar, és quan l’olivera comença a produir olives, mentre que la parra està acabant de formar el raïm

oratge vinya mesos

Pluja d'agost fa mel i most

La pluja en el ple de la calor [fins a la primera quinzena] afavoreix tot això i més

vinya oratge mesos

Pluja d'agost, més mel i més most

La pluja en el ple de la calor [fins a la primera quinzena] afavoreix tot això i més

plantes oratge vinya camp

Pluja d'agost, ni pa ni most

Les pluges agostines no afavoreixen ni els cereals ni la vinya, sinó que baden les espigues i els xinglots del raïm, que ja estàn madurs

camp mesos sants plantes vinya oratge

Pluja de Sant Joan, lleva vi i no posa pa (24 juny)

És un moment inoportú per a regar uns vegetals que encara tardaran a fructificar i que l’aigua que absorbiran servirà per a fer créixer la planta, però no per a engrossir-ne els fruits

oratge vinya plantes sants mesos camp

Pluja de Sant Joan, mal per l'oli, pel vi i pel blat (24 juny)

És un moment inoportú per a regar uns vegetals que encara tardaran a fructificar i que l’aigua que absorbiran servirà per a fer créixer la planta, però no per a engrossir-ne els fruits