29 de juny. El dia va acurtant-se, mentre que la nit guanya espai.
Sant Ramon: 1 febrer. La Candelera: 2 febrer. Sant Blai: 3 febrer. Així és la posta de l'aviram en aquestes dates.
En primavera, solen acudir a Europa des de l’Àfrica fugint de la calor
16 agost. [El floc és l'embolcall de la closca de l'avellana que quan s'asseca fa que les avellanes caiguin a terra]. Aquest fruit, ja madur, deixa l'arbre.
29 novembre. Fa referència a l'arribada del fred i les primeres nevades al voltant de la festivitat de Sant Sadurní.
Sant Sadurní: 29 novembre. Sant Andreu: 30 novembre. El santoral menciona l'entrada del fred amb més intensitat i amb ell l'arribada de la neu.
6 d'agost. Durant l'estiu és l'època de màxima activitat dels filadors.
6 agost. Es diu perquè en venir el mes d'agost a les regions muntanyoses ja sol començar a fer fred.
6 agost. A la primeria d'aquest mes hom sol segar el cànem.
6 d'agost. S'han de matar els pollastres i recomana que només es criïn gallines.
20 gener. És clar, estem en ple hivern
20 gener. Indica que per aquesta festivitat sol produir-se el pas d'aquestes aus
20 gener. El temps de llum diürna s’allarga respecte a la nit
20 gener. El temps de llum diürna s’allarga respecte a la nit.
20 gener. El temps de llum diürna s’allarga respecte a la nit
20 gener. És l’inici de la temporada de cacera de les perdius, les quals s’atrauen amb el cant d’un perdigot engabiat, que s’amaga entre la garriga o entre el fullatge
20 gener. El 20 de gener, la llum diürna ja s’ha allargat una hora des del solstici d’hivern
20 gener. El 20 de gener, la llum diürna ja s’ha allargat una hora des del solstici d’hivern
20 gener. El temps de llum diürna s’allarga respecte a la nit
El 20 de gener, la llum diürna ja s’ha allargat una hora des del solstici d’hivern
Sant Sever: 6 novembre. Sant Medir: 3 març. marca el cicle de conreu de les faves: s'han de plantar per Sant Sever (6 de novembre) i ja es poden collir per Sant Medir (3 de març). L'expressió està lligada a la llegenda de Sant Medir, un pagès que, segons la tradició, va veure com les seves faves creixien miraculosament en un instant davant els romans.
6 novembre. És la data tradicional per finalitzar la collita de castanyes i nous, ja que el fred i la tardor ja estan consolidats, essent el moment òptim per batre aquests arbres.
6 novembre. En el ple del fred abelleix menjar faves seques bollides, calentes i alimentoses
6 novembre. Época de collita d’aquest producte, per bé que els primeres fesols solen produir-se per Pasqua
6 novembre. És el moment de la seva captura
Sant Sever: 6 novembre. Santa Caterina: 25 novembre. Sant Andreu: 30 novembre. La Concepció: 8 desembre. Hom creu que ara és el temps més bo per a caçar els animals de pell apreciada, tals com gats mesquers, feixines, esquirols, guilles i teixons.
Sant Silvestre i Santa Coloma es celebren el 31 desembre. És el darrer dia de l’any.
31 desembre. És temps de fred
31 desembre. Ja no es pot fer res més fins a l'any vinent.
31 desembre. Pera expressar que aquest dia acaban los compromisos dels llogaters de casas.
31 desembre. Per l'alta muntanya ripollesa havia estat costum, a la tarda, pujar els ases a les golfes i fer-los treure el cap per la finestra.
31 desembre. La collita té lloc principalment entre els mesos de novembre i gener.
31 desembre. El dia del final de l'any fa auguris del següent any. Si a Sant Silvestre plou serà un any humit. Per contra, si és un dia assolellat, el conjunt de l'any també ho serà.
31 desembre. Pera expressar que aquest dia acaban los compromisos dels llogaters de casas.
31 desembre. [perxe: Golfes, les habitacions més altes de la casa]. La festa de Sant Silvestre i Santa Coloma s'escau el 31 de desembre, o sia, el darrer dia de l'any. Això li dóna un aspecte màgic que es reflecteix en les supersticions populars. La nit de Sant Silvestre és considerada la festa major de les bruixes i dels bruixots, en la qual se celebren les orgies presidides pel dimoni en forma de boc.
31 desembre. [perxe: Golfes, les habitacions més altes de la casa]. La festa de Sant Silvestre i Santa Coloma s'escau el 31 de desembre, o sia, el darrer dia de l'any. Això li dóna un aspecte màgic que es reflecteix en les supersticions populars. La nit de Sant Silvestre és considerada la festa major de les bruixes i dels bruixots, en la qual se celebren les orgies presidides pel dimoni en forma de boc.
31 desembre. 31 desembre. [perxe: Golfes, les habitacions més altes de la casa]. La festa de Sant Silvestre i Santa Coloma s'escau el 31 de desembre, o sia, el darrer dia de l'any. Això li dóna un aspecte màgic que es reflecteix en les supersticions populars. La nit de Sant Silvestre és considerada la festa major de les bruixes i dels bruixots, en la qual se celebren les orgies presidides pel dimoni en forma de boc.
31 desembre. En al·lusió al darrer dia de l'any.
31 de desembre. [destre = és una mesura antiga, al voltant dels vint centímetres]. En al·lusió al darrer dia de l'any i la llargada del dia.
Sant Simó i Sant Judes: 28 octubre. Cal triar entre varietats de cicle llarg, que s'han de sembrar a la tardor; de cicle mitjà per a sembrar des de mitjans de tardor, fins a desembre i àdhuc fins el gener i el febrer; de cicle curt o de primavera.
Sant Simó i Sant Judes: 28 octubre. Les de sembra primerenca aviat mostraran el seu fruit.
Sant Simó i Sant Judes: 28 octubre. Els treballs de neteja i manteniment de les barques s’han de fer abans de l’arribada del fred i el mal temps
Sant Simó i Sant Judes: 28 octubre. Les avellanes i les nous s’han de collir o plegar a finals del setembre
Sant Simó i Sant Judes: 28 octubre. Convé llaurar la terra profundament abans de l’hivern perquè absorbisca bé les pluges
28 octubre. [moixó = ocell, au menuda]. És l'època de caça
28 d'Octubre. És el temps idoni
Sant Simó: 28 octubre. Sant Martí: 11 novembre. Unes sembres s’han de fer amb l’aixada, mentre que unes altres es fan espargint manualment les llavors
28 d'Octubre. Quan decau la calor ambient, a la tardor, moltes espècies d’insectes volàtils moren de fred
28 d'Octubre. Es considera que a finals d'octubre és bon moment per a sembrar.
Sant Sirvent: 7 desembre. [Advent = les 4 setmanes anteriors a Nadal] Així sol ser de manera aproximada, ja que oficialment la tardor acaba el 21 de desembre
21 desembre. Significa que per sant Tomàs, en la segona quinzena de desembre, ja és ben hora de matar el porc
21 desembre. Per aquesta data comença l'hivern
21 desembre. Es refereix a l'augment del dia. En ple solstici d'hivern i a punt d'acabar-se l'escurçament del dia i començar el seu allargament, difícil seria notar-ho ja que la variació de la duració en hores de Sol respecte de l'anterior o posterior és de pocs segons.
Sant Tomàs: 21 desembre. Nadal: 25 desembre. Significa que per sant Tomàs, en la segona quinzena de desembre, ja és ben hora de matar el porc
21 desembre. És el temps de matar el porc; per matar-lo, es comença agafant-lo amb un ganxo pel nas.
21 desembre. És el solstici d’hivern i la jornada amb menys hores de sol. Aquesta expressió popular s'utilitza tant per marcar l'inici de l'hivern com, en sentit figurat, per descriure algú curt d'enteniment.
21 desembre. En aquesta data el més segur és que faci fred
21 desembre. Indica que ha arribat el moment ideal per a la matança del porc (o bacó), ja que el fred intens de l'hivern s'ha consolidat i és propici per a la conservació de la carn.
21 desembre. Indica que al voltant d'aquesta data l'hivern s'instal·la definitivament amb baixes temperatures i possibilitat de precipitacions en forma de neu.
21 desembre. Indica que al voltant d'aquesta data l'hivern s'instal·la definitivament amb baixes temperatures i possibilitat de precipitacions en forma de neu.
21 desembre. Pel desembre regna el glaç i la neu i el pagès resta sense fer res doncs és temps de deixar reposar el camp i mirar el cel tractant d'endevinar l'anyada que espera.
21 desembre. És un consell preventiu davant l'arribada de l'hivern i les temperatures gèlides. Temps fred, que necessita de la calor del foc a la llar. Subratlla la importància de proveir-se de llenya per escalfar-se, ja que el fred intens ja ha arribat. Adverteix que, com que el dia de Sant Tomàs marca l'inici del fred més cru, qui no tingui la llar de foc preparada patirà molt les baixes temperatures.
21 desembre. És costum molt general a pagès, de matar el porc en aquest temps de l'any.
21 decembre. Cap al dia 21 ja correspon que faça bon fred
21 desembre. Aconsella aprofitar l'època per sembrar, especialment alls. Indica que, tot i el fred, és un moment clau per a la sembra primerenca de determinats conreus, com ara els alls, abans de l'hivern intens.
21 desembre. És temps de retir a casa de persones i animals per raó del fred ambiental
21 desembre. Indica que el fred intens i les témpores (temps de dejuni i oració) es concentren abans i després d'aquesta data.
25 maig. Passat l'hivern entrem a la fase reproductiva. En uns vuit dies queden fecundades totes les flors fèrtils de l'espiga, en aquest moment l'activitat fisiològica és màxima. Arribem a nivells alts de transpiració, d'extracció d'aigua i de nutrients del sòl.
25 maig. És la temporada de la cetreria
25 de maig. En referència a l'allargament del dia.
14 febrer. És el moment de treure el vi del cup i fer-lo passar a un altre recipient
14 febrer. Sol florir cap al final del gener o al començ del febrer, i és indicatiu de si el fred va avançat o endarrerit
Per fer la posta de la que naixeran els pollets
Els ametllers comencen a florir a mitjan gener i la florida dura fins aquesta data en terres llevantines
14 abril. A la primavera, que és temps de canvi i renovació, unes espècies migrants vénen de l’Àfrica fugint de la calor i d’altres se’n van cap al nord buscant la frescor
Significa que davalla des dels sembrats de l’interior cap a la zona litoral
22 gener. Ratifica la bondat de la pluja en aquest mes.
22 gener. Ratifica la bondat de la pluja en aquest mes.
22 gener. El dia de Sant Vicent, es vincula al final del rigorós temps hivernal de dies anteriors igual que comencen a aparèixer vents més intensos. S'associa que el sol és més alt i arriba als torrents a les zones de cotes baixes.
22 gener. La vinya cal que gaudeixi del sol i de llum abundant. Per això són millors llocs, les vessants orientals al migdia ja que seran les que disposen de més hores de llum. L'acció del sol a primeres hores del matí eixugarà les fulles mullades per la rosada, estalviant-los malalties criptogàmiques.
22 gener. S'allarga el dia. Surt abans el sol i es pon més tard.
Sant Vicenç: 22 gener. Sant Llorenç: 10 agost. Compara els primers amors amb la calor de Sant Llorenç per la intensitat, i el fred de Sant Vicenç, per la durada.
22 gener. A partit d'aquesta data les boires de les inversions tèrmiques pròpies del final de la tardor i del principi de l'hivern solen donar pas als dies de vent del nord fred i intens..
22 gener. El dia de Sant Vicenç, es vincula al final del rigorós temps hivernal de dies anteriors igual que comencen a aparèixer vents més intensos.
22 gener. El dia de Sant Vicenç, es vincula al final del rigorós temps hivernal de dies anteriors igual que comencen a aparèixer vents més intensos.
22 gener. El dia de Sant Vicenç, es vincula al final del rigorós temps hivernal de dies anteriors igual que comencen a aparèixer vents més intensos.
22 gener. El patiràs durant uns quants mesos.
22 gener. El patiràs durant uns quants mesos.
22 gener. S'associa que el sol és més alt i arriba als torrents a les zones de cotes baixes.