28 d'Octubre. ["baró" (o "varó") fa referència a un gra fort, mascle i vigorós]. Es considera que a finals d'octubre és bon moment per a sembrar. La terra encara conserva la calor de l'estiu, però les pluges d'octubre ja l'han estovada. Sembrar ara garanteix que el cereal neixi abans de les primeres gelades fortes de novembre.