24 juny. Es temps d'anar ultimant la sega dels cereals.
24 de juny. És el solstici d’estiu: s’allarguen els dies i s’acurten les nit
24 juny. Es diu quan no hi ha o no es veu intenció de fer alguna cosa i es posposa indefinidament.
24 juny. Anuncia que la primera calor és perjudicial pels qui pateixen d’asma i, sobretot, per a la perdiu, que en mostrar-se pels sembrats, és caçada
24 juny. Hom creu que si aquesta nit es mulla els peus al mar, a un estany o en un lloc d'aigua corrent, té assegurada la salut per tot l'any.
24 juny. Es creia que aquesta nit augmentava el poder fertilitzador del sol.
Sant Joan: 24 juny. Sant Pere: 29 juny. Marca el temps que hi ha des de la recol·lecció fins la sega
24 juny. És costum i tradició prendre el primer bany al mar la nit de Sant Joan
24 juny. És tradició prendre el bany o remullar-se els peus a la platja o als tolls, al riu, la vespra del 24 de juny
24 juny. El 24 de juny es comença a segar, es fan garbes amb les espigues, que es deixen assecar al sol abans de dur-les a l’era per batre-les
24 juny. L'absència de les cigonyes és molt indicativa de la meteorologia de l’any
24 juny. Antigament, pretendents i promesos decoraven les portes i finestres de la casa de la nóvia com a obsequi
24 juny. Fins al setembre no estaran collidores, però convé controlar el tema
24 juny. Es refereix al creixement de les plantes en aquesta època
24 juny. És el solstici d’estiu: s’allarguen els dies i s’acurten les nit
Sant Jordi: 23 abril. Sant Robert Abat: 29 abril Sant Marc: 25 abril
Sant Jordi: 23 abril. Sant Joan: 24 juny. Si plou en aquest temps, podem dir que estan assegurades les collites de cereals
23 abril. La festivitat de Sant Jordi va molt lligada als llibres i a les roses
Sant Jordi: 23 abril. Sant Marc: 25 abril. En aquesttes dates d’abril ja es pot calcular el volum de cereals.
23 abril. [piula = nom de diferents espècies fringíl·lides i anàtides].S’amaguen al bosc i ixen a menjar als sembrats
23 abril. [piula = nom de diferents espècies fringíl·lides i anàtides]. S’amaguen al bosc i ixen a menjar als sembrats
23 abril. Ja es pot calcular el volum de cereals.
23 abril. La festivitat de Sant Jordi va molt lligada a les roses com mostra d'amor a la parella
Sant Jordi: 23 abril. Santa Creu: 3 maig. Haurà estat un any bo per a la vinya.
Sant Jordiet: 23 abril. Sant Marquet: 25 abril. És una dita popular que destaca la importància de la precisió en el calendari agrícola per a la sembra dels cereals.
19 març. Comença a brotar la soca de la vinya. Després de la poda hivernal, ens acostem cap a la brotació.
19 març. S’acosta el bon temps primaveral.
19 març. S’acosta el bon temps primaveral i l’època dels amors
19 març. Quasi totes les espècies animals s’aparellen i nidifiquen en primavera
19 març. Cap al 19 de març brota aquest fong comestible, que té forma d’esponja o d’arbret molt fosc
19 març. El dia de Sant Josep, la fulla del cep, el pàmpol, comença a treure el cap.
19 març. Fa un temps prou bo perquè aquest animalet ja sigui per aquí.
19 març. S’acosta el bon temps primaveral i l’època dels amors
9 gener. Cal dossificar-lo bé fins que arribin les noves collites.
2 desembre. La collita té lloc principalment entre els mesos de novembre i gener.
10 agost. La vinya cal que gaudeixi del sol i de llum abundant. Per això són millors llocs, les vessants orientals al migdia ja que seran les que disposen de més hores de llum. L'acció del sol a primeres hores del matí eixugarà les fulles mullades per la rosada, estalviant-los malalties criptogàmiques.
10 agost. Cap al 10 d’agost ja hi ha figues
18 d'octubre. És el moment idoni per a guardar la carn en oli o en sal per passar l’hivern, després d’haver fer el vi
18 octubre. És època d’abundor de l’espècie, ja que les cries són grans
18 d'octubre. Cal triar entre varietats de cicle llarg, que s'han de sembrar a la tardor; de cicle mitjà per a sembrar des de mitjans de tardor, fins a desembre i àdhuc fins el gener i el febrer; de cicle curt o de primavera
18 d'octubre. En el bosc és l'època de collita de fruits de tardor, pinyes, castanyes, cireretes de pastor…
18 d'octubre. Es diu perquè per la festa de sant Lluc és l'època bona per collir les nesples.
18 d'octubre. La collita té lloc principalment entre els mesos de novembre i gener. Doncs en octubre és el moment de collir abans les verdes per adobar-les (senceres, partides, etc)
18 octubre. S’explica bé, ja que a continuació vindran les pluges de tardor i no es podrà treballar a l’aire lliure
18 d'octubre. Cal triar entre varietats de cicle llarg, que s'han de sembrar a la tardor; de cicle mitjà per a sembrar des de mitjans de tardor, fins a desembre i àdhuc fins el gener i el febrer; de cicle curt o de primavera.
18 octubre. Totes aquestes espècies d’aus migrants hivernen ací
18 d'octubre. Totes aquestes espècies d’aus migrants hivernen ací
24 febrer. Es per aquesta festivitat quan solen aparèixer les primeres orenetes
24 febrer. A la primavera, que és temps de canvi i renovació, unes espècies migrants vénen de l’Àfrica fugint de la calor i d’altres se’n van cap al nord buscant la frescor
24 febrer. La dita destaca la transició hivern-primavera, on l'arribada de les orenetes anuncia el bon temps i la partida dels tords, que busquen climes més freds.
14 maig. [Se celebrava tradicionalment el 24 de febrer abans de la reforma del calendari litúrgic posterior al Concili Vaticà II, que la va traslladar al 14 de maig]. Maig és el mes de les flors i dels apariaments de moltes aus, coincidint amb l'esclat de la primavera.
24 febrer. A la primavera, que és temps de canvi i renovació, unes espècies migrants vénen de l’Àfrica fugint de la calor i d’altres se’n van cap al nord buscant la frescor
24 febrer. La "passa de ca" és una metàfora que indica que el dia s'allarga de manera ràpida i visible, a la mateixa velocitat que un gos fa una passa.
19 agost. Marca el moment òptim quan el fruit comença a madurar i caure, indicant que la temporada de recol·lecció ha començat.
11 maig. Segons la font, hi ha la creença popular que aquest sant es menja la neu i s'emporta el fred
11 maig. Aquests aliments no estan en el seu millor moment culinari
Sant Marc: 25 d'abril. Santa Creu: 3 de maig. Referències a l'època de l'any en què solen néixer els llops i gats.
25 d'abril. El dia ja és prou llarg perquè hom mengi a la treballada abans de sopar.
25 d'abril. A San Marcos, l'aigua és present, tant en forma de precipitació com en terreny humit. La disponibilitat essencial daigua és primordial per al bon seguiment de la collita.
25 d'abril. Ens ve a dir que per Sant Marc, que s'escau en el mes d'abril, el melonar, ja sembrat, no ha d'ésser nascut encara; que ho farà per l'estiu i que cal tenir-ho tot apunt per regar-lo, si cal, en aquest mateix mes.
11 novembre. És quan es punxa la bóta i es tasta el vi fet al setembre
Sant Martí: 11 novembre. Nadal: 25 desembre. És temps de tastar el vi novell resultant de la verema del setembre precedent i d’evitar que atraga insectes
11 novembre. És quan es punxa la bóta i es tasta el vi fet al setembre
Sant Martí: 11 novembre. Sant Andreu: 30 novembre. És temps de nevades a muntanya i de fred generalitzat
11 novembre. El blat que no grana d’estiu, sinó més tard, dóna poc rendiment
11 novembre. Ve a dir que els ocells en general busquen llocs més càlids on passar l’hivern, per bé que els teuladins solen residir tot l’any sota les teules o en els forats de les cases
11 novembre. És temps de tastar el vi novell resultant de la verema del setembre precedent i d’evitar que atraga insectes
Sant Martí: 11 novembre. Cap d'Any: 1 gener. És quan es punxa la bóta i es tasta el vi fet al setembre
11 novembre. És una festivitat prou celebrada en alguns llocs
11 novembre. S’atrapa més peix a l’hivern que a l’estiu
11 novembre. És quan es punxa la bóta i es tasta el vi fet al setembre
11 novembre. Comença la temporada de la collita de l’oliva
11 novembre. [boquir=Cobrir el boc a les cabres]. És temps de fecundar-les, en què es fa la recria del bestiar cabrum.
11 novembre. És quan es punxa la bóta i es tasta el vi fet al setembre
11 novembre. [coquí = avar, mesquí]. La durada de la llum solar va escurçant-se en favor de la durada de la nit