És el mes de la sega. Després, el terreny és molt dur i l'herba s'ha espigat, i la propagació n'ésmolt fàcil.
6 gener. El dia de Reis el dia creix, augmenten les hores de sol diàries. El fred també augmenta tot i haver-hi hores possibles de radiació solar.
24 agost. Assenyala que, al voltant de Sant Bartomeu, solen començar les primeres pluges importants que trenquen la calor de l'estiu i anuncien l'arribada propera del temps més fresc o la tardor.
25 juliol. Significa que una persona prudent prepara les sabates d'hivern a l'estiu (Sant Jaume) i la roba d'abric abans que comenci el fred intens (l'Advent), anticipant-se així a les necessitats i evitant despeses o presses d'últim moment.
Després de les collites, a l’inici d’octubre comencen els treballs agrícoles: poda, crema, femada, llaurança...
Per la seua actitud es pot saber l’oratge de les pròximes hores
Molts animalets moren amb l'arribada de l'hivern
Són les millors condicions per esclatar de la terra
Si la collita de raïm ha estat bona i abundosa, significa que l’any és plovedor i que tots els cultius en resultaran beneficiats
Vol dir que és un mes molt bo per a viure: fa el dia llarg, fa bon estar. Ja estem a l'inici del fred, que encara no és rigorós, i ja convé encendre la llar o alguna estufa
Es creu que la lluna d'aquest mes és la més brillant de l'any i que té un domini damunt de les set llunes següents i fa la mateixa temperatura que faci en el curs d'aquesta lluna
Convé plantar els plançons de novembre en avant, que és quan les plantes hivernen i tenen bon reg pluvial
11 novembre. Convé plantar els plançons de l’11 de novembre en avant, que és quan les plantes hivernen i tenen bon reg pluvial. A mitjans de novembre, la terra encara conserva la calor de l'estiuet de Sant Martí, però ja té la humitat de les pluges de tardor. Això permet que l'olivera jove "agafi" bé abans que les gelades de gener adormin la saba.
Sant Jordi: 23 abril. Sant Joan: 24 juny. És el període del seu procés. Prediu que si l'ordi ja té espigues el dia de Sant Jordi, el conreu madurarà a temps per a la sega al voltant de Sant Joan, marcant el cicle òptim del cultiu. És una dita popular que indica el calendari agrícola tradicional per a la collita de l'ordi, relacionant el temps atmosfèric de la primavera amb l'èxit de la collita.
Ho diuen els pastors en quant a les pastures i al bestiar de llana.
Aquesta boira és preludi del vent que vindrà carregat de pluja
Aquesta boira és preludi del vent que vindrà carregat de pluja
Els nostres avis encetaven botifarres del porc mort pel desembre el dia 15 de març, Santa Madrona. Les botifarres que es van fer per Nadal o per Sant Antoni (gener), arriben al març amb el punt de secat ideal. Si s'espera més, amb l'arribada de la calor de la primavera, es poden assecar massa o fer-se ràncies.
És el seu millor moment culinari, encara que l’olor de col bollida desagrada a molts
Sant Bertomeu: 24 agost. La Magdalena: 22 juliol. indica el moment òptim per començar a filar a la llum d'un llumí ("vela" o "vetlla"), ja que els dies comencen a escurçar-se a finals d'estiu.
Sant Bartomeu: 24 agost. La Canelera: 2 febrer. Destaca la importància de la previsió i el treball diligent. Indica que la treballadora responsable comença a filar a finals d'agost (Sant Bartomeu), com que els dies comencen a ser més curts, aprofita la llum del dia per avançar feina abans que arribi el fred. mentre que la mandrosa ho deixa per la Candelera (2 febrer). Per a ella, el temps de filar ja gairebé ha passat o haurà hagut de cremar molt d'oli per treballar de nit durant tot l'hivern.
[per obrar = per a la construcció]. Consell per a llenyaters
És el temps en què van més bé les llocades, si no trona.
24 agost. Indica que les primeres pluges o tempestes d'estiu al voltant d'aquesta data auguren una bona tardor i un bon camp. S'interpreta com un senyal que la terra es comença a preparar per a la nova estació, assegurant una collita favorable.
15 març. Es el moment de tastar els embotits fets en l'hivern. Les botifarres que es van fer per Nadal o per Sant Antoni (gener), arriben al març amb el punt de secat ideal. Si s'espera més, amb l'arribada de la calor de la primavera, es poden assecar massa o fer-se ràncies.
11 juny. Significa que el fort vent associat a la festivitat de Sant Bernabé (11 de juny) sol bufar de manera gairebé segura poc abans o poc després d'aquesta data, indicant una inestabilitat meteorològica pròxima a l'estiu.
2 febrer. És una efemèride que passa desapercebuda entre qui té obligacions o tasques a fer
2 febrer. Ja sabeu quan podeu plantar la llavor seca de tomaca sabent que les pluges la regaran.
2 febrer. Manifesta que el 2 de febrer, efemèride de la Candelera, no es pot esperar més que fred i mal oratge
2 febrer. A mesura que se'n va el fred les gallines ponen cada dia
2 febrer. En el cor de l'hivern no es pot esperar cap altra cosa que fred i neu
Hom creu que és el moment de l'any més bo per a comprar els elements propis per a fer l'escudella
[reganya: Obrir-se, una fruita per efecte de la maduresa]. És el moment de la seva floració
15 maig. [civada = ordi / espelta = blat primitiu, de gra menut]. En l’efemèride del patró dels agricultors despunten els primers brots cereals. Fa referència al moment en què els cereals de primavera, concretament la civada i l'espelta, experimenten un creixement ràpid i visible, "despertant-se" i espigant definitivament amb l'arribada de la calor.
4 octubre. La cordonada de Sant Francesc respon a un episodi de tempestes intenses que es repeteixen cada any al principi d'octubre. Sovint al mar. El nom del fenomen prové d'una llegenda: quan el diable intentava entabanar Sant Francesc, el sant es treia el cinturó i llançava fuetades a l'aire. En aquell moment es desencadenava una enorme tempesta.
4 octubre. Segons la llegenda, quan era temut pel diable, el sant es teia el cordó que li feia de cinturó i fuetejava enlaire; al mateix moment hi havia una gran tempesta de llamps i trons. Per això rep el nom de la "cordonada de sant Francesc".
24 juny. Suggereix de manera irònica que menjar col a l'estiu (per Sant Joan) és perjudicial per a la salut. L'olor de la col bullida era considerada desagradable i pesada per a l'estómac en temps de calor.
Adverteix que les coses s’han de fer en el moment oportú, i si no s’hi fan, és perquè alguna cosa falla
24 agost. Les filaneres ja començaven la tasca. "Vela" fa referència a la vetlla o filosa; per tant, qui no comença a treballar llavors, obtindrà una tela de pitjor qualitat.
La Puríssima: 8 desembre. Santa Llúcia: 13 desembre. Marca el període festiu i tradicional del pont de desembre. Aquesta dita popular relaciona la Puríssima (8 de desembre) amb la festivitat de Santa Llúcia (13 de desembre), sovint utilitzat per alinear la decoració nadalenca o les fires típiques.
24 juny. És un refrany popular català que s'utilitza com a amenaça o avís sobre la venjança. Significa que, encara que una ofensa o acció no es pagui immediatament, tard o d'hora (al llarg de l'any) en rebrà les conseqüències, igual que les figues maduren a la tardor.
6 d'agost. Tradicionalment, s'acabaven les feines més intenses de la sega i el camp, i les dones tornaven a filar. Durant l'estiu és l'època de màxima activitat dels filadors, abans que s'escurcin els dies.
24 agost. Les filaneres ja començaven la tasca. És el moment ideal per començar a filar («la vela» o vetlla), indicant que qui s'endarrereix en aquesta tasca tèxtil de final d'estiu no obtindrà un bon teixit.
Significa que la floració del febrer sol ser malmesa pel fred o la pluja i no arribar a fructificar
Ve a significar que la bellesa de la joventut és efímera
Es refereix a la floració de l’olivera i de la vinya, respectivament
3 febrer. Una creença general, subsistent encara avui dia, és que la fusta s'ha de tallar a la tardor i a l'hivern i que cal que sigui sempre en lluna vella, la més immediata a Nadal, fins a la lluna vella de gener, perquè així no es torna guerxa ni es corca.
Una creença general, subsistent encara avui dia, és que la fusta s'ha de tallar a la tardor i a l'hivern i que cal que sigui sempre en lluna vella, la més immediata a Nadal, fins a la lluna vella de gener, perquè així no es torna guerxa ni es corca.
Es diu quan ens sobrevé una desgràcia en el moment més inoportú. Una gelada pot arruïnar la collita futura, però si, a més, s’esgota la reserva que teníem, la desgràcia resulta enorme
30 novembre. El començament de les llaurades està lligat principalment a dos factors: l'arribada de les pluges i a l'inici de la sembra.
24 juny. És la crítica del pagès vell cap al jove: tothom sap que llaurar la terra just després de Sant Joan és vital per airejar-la i matar les males herbes abans de la calor forta de juliol, però amb la gresca de la revetlla i la solana que cau, pocs són els valents que s'hi posen de debò.
24 juny. Estivat i oxigenar la terra en el moment idoni, abans de les pluges, afavoreix les plantes tant com enriquir-la amb fem orgànic
Destaca la bona qualitat de la llavor que s’obté en aquest mes
Destaca el fred ambient, que fa que tots els animals busquen abric
La floració agrària es pot veure afectada per alguna gelada nocturna, mentre que l’enamorament a la llum de la lluna pot engendrar algun embaràs
L’atmosfera nítida de les nits hivernals permet una visió diàfana de la lluna, que es mostra preciosa
Significa que és la lluna més diàfana de tot l’any i exagera molt, ja que les formigues hivernen
La lluna de gener és la més bonica de tot l’any durant la setmana en què fa el ple i en agost és quan millor brilla el sol
L’atmosfera nítida de les nits hivernals permet una visió diàfana de la lluna, que es mostra preciosa
L’atmosfera nítida de les nits hivernals permet una visió diàfana de la lluna, que es mostra preciosa
Els plenilunis dels dos mesos solen ser molt bells perquè és quan més pròxima a la Terra i més gran es veu la Lluna
Podríem interpretar que les nits són similars d’octubre a maig
Podríem interpretar que les nits són similars d’octubre a maig
En aquest moment de març encara gela de matinada
2 febrer. No és el moment, se sol filar pel bon temps i a l’aire lliure
13 juny: Sant Antoni de Pàdua. Sembla referir-se a l'exercici piadós denominat els tretze dimarts de sant Antoni de Pàdua.
15 agost. [ amanir = deixar a la mà / jupa = qualsevol peça d'abric per al tòrax: rebeca, jupetí, jersei, jaqueta, mantellina…]. Es refereix a la Mare de Déu d'agost, volent significar que el temps fort de l'estiu ja s'acaba.
2 febrer. Hi ha diverses diades dedicades a la Mare de Déu sent la primera de l'any la Candelera.
15 agost. És el temps de maduració d'aquests dos fruits.
15 agost. Avisa que a la segona quinzena del mes d’agost minva un poc la temperatura nocturna
20 d'agost. Significa que el que fa més saborós el menjar és la fam. La fam és el millor condiment per a qualsevol menjar. Fa referència a la història que sant Bernat, gràcies als seus dejunis, podia menjar plats amb llard ranci sense notar-ne el mal gust.
25 desembre. Es creu que si no pot assistir a la missa en tot l'any, mentre hi vagi avui, està dispensat i no ha caigut en pecat. S'aplicava als pastors estaven dispensats d'anar a missa durant tot l'any, si hi anaven aquest dia
Per aquest temps la feina al camp ja s'ha acabat. S'inicia la matança del porc.
En aquest temps les mosques són la tortura del bestiar.
Quan el blat es manifesta pel febrer, es pot esperar una bona collita, i a mesura que va apareixent més i més tard, podem pensar que la collita serà menys lluïdora
No sol nevar molt copiosament al febrer per les nostres terres, i per tant la neu es fon prompte
En els mesos de desembre i gener la neu és intensa i duradora, mentre que la de febrer és més escassa i es fon prompte
La neu d'aquest mes no és persistent.