"La mosca de maig ataca el bestiar, els bous pel nas i els rucs pel detràs"

Significat

Fa referència a l'aparició dels tàbans i altres insectes molestos que ataquen els animals a la primavera. Assenyala, amb humor i observació del camp, que aquestes mosques ataquen els bous pel musell (o nas) i als rucs (ases) per la part del darrere. Descriu el comportament d'aquests dípters que xuclen la sang i turmenten el bestiar.