Convé ser moderat. Menjar i beure són plaers necessaris, però el refranyer ens avisa que l'excés és el que porta la malaltia.
Significa que no s'han de cercar les coses allà on no són, o que no s'ha de pretendre obtenir res de persona o cosa incapaç de donar-ho
Significa que no s'han de cercar les coses allà on no són, o que no s'ha de pretendre obtenir res de persona o cosa incapaç de donar-ho.
És la ració recomanada
Antigament, les carbasses seques servien de recipient per al vi, que calfa la panxa
Vol dir que quan algú ja està sota els efectes de l'alcohol, perd el criteri i la capacitat de distingir si el que beu és de bona o de mala qualitat.
Ve a dir que davant d'una necessitat qualsevol cosa és bona.
Recomana aprofitar l’oportunitat
Ressalta l’excel·lència del vi com a acompanyament de qualsevol menja
A la gent jove l’atrau la festa, no els actes seriosos
És una dita que als valencians l'usa quan està bufant el vent de l'oest. Aquí, a València aquest vent és càlid i la nostra millor autoprotecció és beure aigua freda o vi sol Quan bufa aquest vent sec i càlid, la saviesa popular recomana beure aigua fresca per a refrescar-se i prendre el vi calent per a evitar problemes de salut, una pràctica sovint associada a la sequedat.
Aquesta varietat s’adiu molt bé amb vi fet de la mateixa varietat
8 març. Descriu l'estat del temps i de la salut en eixa època de transició cap a la primavera. És l'època de les malalties. Març és un mes de canvis bruscos de temperatura. El refrany suggereix que, si estàs desganat o malalt i no tens polpa per a menjar, almenys has de beure líquid (caldos, aigua o vi) per a mantindre les forces. També és temps de quaresma i podia relacionar-se amb el dejuni religiós, on el consum de líquids estava més permès que el de sòlids.
1 Agafar un fort refredat. 2 Engatar-se, beure alcohol en excés
Omplir-se el cos d'alcohol fins al punt d'embriagar-se, perdent la noció de la realitat
Rebaixar el vi no és per a persones normals i sanes, però pot servir com a calmant si no tenim til·la
L’aigua que circula, encara que siga de poca qualitat, està més oxigenada i mesclada que l’aigua estanca, que sol corrompre’s
L’aigua que circula, encara que siga de poca qualitat, està més oxigenada i mesclada que l’aigua estanca, que sol corrompre’s
L’aigua que circula, encara que siga de poca qualitat, està més oxigenada i mesclada que l’aigua estanca, que sol corrompre’s
L’aigua que circula, encara que siga de poca qualitat, està més oxigenada i mesclada que l’aigua estanca, que sol corrompre’s
L’aigua que circula, encara que siga de poca qualitat, està més oxigenada i mesclada que l’aigua estanca, que sol corrompre’s
L’aigua que circula, encara que siga de poca qualitat, està més oxigenada i mesclada que l’aigua estanca, que sol corrompre’s
L’aigua que circula, encara que siga de poca qualitat, està més oxigenada i mesclada que l’aigua estanca, que sol corrompre’s
L’aigua que circula, encara que siga de poca qualitat, està més oxigenada i mesclada que l’aigua estanca, que sol corrompre’s
[Poble castellonenc de la comarca de l'Alt Maestrat]. Fa referència a la famosa aigua de la Font d’en Segures i les seves propietats. S'utilitza sovint per indicar que l'aigua és tan lleugera i pura que es pot beure en grans quantitats sense que resulti pesada o indigesta. S'utilitza per descriure quelcom inofensiu, neutre o que no produeix cap efecte destacable.
Aconsella bullir l'aigua de dubtosa qualitat (dolenta) per fer-la segura per al consum, ja que la calor elimina microorganismes. Aquesta pràctica ancestral assegura la desinfecció, evitant malalties, ja que l'aigua bullida és més segura.
Els aliments a temperatures anormals no són sans. Barrejar aigua freda amb vi calent (o pa calent, segons variants) és perjudicial per a la salut, causant mals de panxa, digestions pesades i dolors estomacals. El refrany aconsella moderació i evitar contrastos tèrmics extrems en els aliments per al benestar del ventrell.
Són coses sanes i que no perjudiquen per més que se n’abuse
Lloa els beneficis de l'aigua com a beguda. Ressalta que, a diferència de l'alcohol o altres begudes, el consum d'aigua potable és sa, inofensiu, no provoca embriaguesa i és econòmic, evitant problemes de salut i deutes econòmics.
S'utilitza irònicament quan s'ha de beure aigua per necessitat, preferint una altra beguda com el vi. Es tracta d'una expressió tradicional per disculpar-se davant l'aigua, indicant que no es beu per gust.
És un consell preventiu de salut. Recomana extrema precaució o evitar el consum d'aigua amb mala olor, ja que sol indicar contaminació, putrefacció o presència de bacteris, podent causar malalties.
Defensa que l'aigua és inofensiva i saludable. Destaca l’excel·lència d’aquesta beguda per sobre de qualsevol altra
Advoca per la puresa de l'aigua com a beguda ideal, consumida sense additius i amb moderació per a una bona salut. Exalta l'aigua natural com a element netejador de l'organisme i la vida saludable, diferenciant-la de begudes alcohòliques.
Deixa passar les coses que no et convenen, que no et serà de profit
Ressalta els beneficis de l'aigua. Destaca que és una beguda econòmica ("barata") i saludable, ja que no té els efectes nocius de l'alcohol ("no emboratxa"). Normalment s'utilitza per valorar la senzillesa i la naturalesa inofensiva de l'aigua.
L’alcohol, en general, dóna alegria a la joventut i perjudica la vellesa
Beure per celebrar-ho. Això s'ha
[galló = campaneta, glotis]. A qui li agrada el vi, en disfruta més l’olor i el gust que el sabor. Els tastavins professionals, dits sumillers, no solen engolir-lo per a no emborratxar-se
Els bons productes no necessiten publicitat perquè la seua publicitat és la seua pròpia qualitat
El vi bo és tan agradable que correm el perill de no saber parar de beure’n
Aquesta és una dita que sol generar sorprensa, perquè sembla anar en contra del que dictaria el sentit comú avui dia. Significa que el vi de molta graduació o molt fort s'ha de rebaixar amb aigua per a poder-lo gaudir millor i, sobretot, per a no emborratxar-se de seguida.
Qui està alcoholitzat no beu aigua perquè beu un altre líquid, i no beu vi perquè beu licors o altres begudes més fortes
Suggereix, amb ironia, que la persona que sap beure busca un equilibri, començant amb alguna cosa lleugera (aigua) per refrescar-se i després gaudint del vi amb moderació.
És sabut que l’alcohol del vi dóna calor i energia. Abans, es feien sopes de vi calent
[Marranxó = pitxet de vi de terrissa]. Aconsella beure vi
És una crítica a qui beu vi sempre. Fa referència a una tradició antiga de consum de vi en detriment de l'aigua, valorant el vi per la seva capacitat energètica i higiènica en temps passats.
[mena: classe, espècie, manera de ser o qualitat d'una persona o cosa]. Significa que qui té una inclinació, costum o debilitat natural per beure alcohol (venir de mena), li cal molt poc per emborratxar-se, de vegades fins i tot només bevent aigua. Fa referència a la tendència inherent d'una persona, on qualsevol excusa o beguda és suficient.
El vi acabat de fer no és molt sa, i per a una persona vella, no gens
Recomana deixar l’alcohol i la festa per al final de les obligacions del dia
Beure més del normal. Embriagar-se, emborratxar-se, torrar-se, engatar-se, xamar
L'all i la ceba convidaven a beure i el vi també encoratjava i enardeix.
Sembla que els bons menjars han d'anar acompanyats del vi.
Fa referència a la moderació i la puresa, indicant que prendre aigua és innocu i no comporta les conseqüències negatives de l'alcohol. En sentit figurat es refereix a la simplicitat, la innocència o la falta d'elements essencials per a una acció.
Hom creia que era bo beure vi en menjar l'escudella i al seu darrera.
Quan un no té les necessitats cobertes no té gana de res
Descriu com, a mesura que es consumeix més alcohol en un àpat o celebració, la conversa es torna més forta, animada o desinhibida. Fa referència a l'efecte desinhibidor de l'alcohol en les reunions socials.
No convé fer amistats en tavernes i bars perquè solen buscar algun profit o són falses per efecte de l’alcohol
1 Anar malament una cosa. Anar contra el vent. 2 Es diu d’un home que ha begut una mica més del compte
1 Es diu quan hom va molt de pressa. Anar a tota vela, a corre-cuita, corrents, a cuita-corrents, a corre-corrents. 2 Estar embriac. 3 Estar desorientat. Estar desconcertat, no saber per quin mar navega
Estar un xic begut. Estar alegre, tenir els alegrois, anar calent d'orelles, anar gat, anar tocat d'ala, anar ferit d'ala
1 Es diu per indicar que una persona és viva sexualment. Ser encara home, tenir el pardal en forma. 2 Haver begut una mica, sense arribar a estar embriac. Anar a mitja màquina, una mica torrat, una mica begut
[car= La perxa inferior i més gruixada de les dues que formen l'antena de la vela llatina]. Estar embriac
Haver begut excessivament. Estar embriac, begut, mamat, gat, pitof, bufat; anar calent d'orelles, anar tocat de bieles
Com més alcohol s’ingereix, més decau el cos, fins a anar per terra
1 Anar begut o embriagat. Agafar una merda, una turca, una mona, una calipàndria. 2 Haver rebut unes quantes bufetades. Haver rebut, haver cobrat sense ser dissabte; menjar calent