És una dita que als valencians l'usa quan està bufant el vent de l'oest. Aquí, a València aquest vent és càlid i la nostra millor autoprotecció és beure aigua freda o vi sol Quan bufa aquest vent sec i càlid, la saviesa popular recomana beure aigua fresca per a refrescar-se i prendre el vi calent per a evitar problemes de salut, una pràctica sovint associada a la sequedat.