S’explica per si mateix
Vol dir que el vi és bo en qualsevol circumstància
Aconsella no collir ni tocar res que ens puga enverinar
Convé ser moderat
Té colesterol i l’excés provoca gota
És un tipus de carn molt forta i cal vigilar per la salut.
Sol ocórrer que qui manipula aquesta fruita, i a l'igual que les ametles, va menjant-ne dissimuladament
Ser poc amic de treballar, espavilar-se per a viure sense treballar.
Qui vol viure molt, ha de sopar poc
Per dir que algú és bona persona, que no té cap malícia.
Són menges exquisides per al paladar
Vol dir que tothom s'allunya dels llocs o empreses on no hi ha res a guanyar
Els agraïments no només han de ser de paraula. Es diu en menyspreu dels qui no planyen les salutacions i compliments, però sí els donatius.
Adverteix que moltes vegades es perd part del producte o dels diners durant el procés o el camí cap a la destinació
Es refereix als productes considerats millors com a mengívols, de la terra i de la mar
Ho diuen per l'exquisit gust de la carn de porc
Dit de qui sols viu per a menjar i dormir
La ruda és una planta medicinal que té una olor inconfusible
Les novetats solen agradar, com la primera fruita de la temporada i el primer amor, que és el més intens i perdurable.
Cal evitar que mengen glans d’aquest temps, que són molt del gust dels porcs, no són bones i els fan mal
Broma que es diu a qui està menjant-se algun aliment que, per a forma, s’assimila als sexes o als caràcters sexuals..
Avisa que no es poden esperar bons resultats d’allò que no és intrínsecament bo
A vegades, les coses es capgiren i no resulten com s’esperava
Menjar de calent abelleix ben poc i s’ingereix en poca quantitat
És una bona costum i desitjable
Indica que l'aliment més profitós és el que es pren en la intimitat i calma de la casa pròpia.
Les aigües de maig, de vegades persistents, ajeuen o volquen el sembrat. No hi fa res.
Hom creu també que el pebre és calent i que massa, perjudica.
Convé menjar poc a la nit, quan no podem cremar calories
Són espècies de fongs que no maten, però afecten el sistema digestiu
Vol dir que amb escassesa de materials, no es pot tenir una producció abundant.
Es diu de qui critica o no accepta una cosa molt bona. No saps el valor d’això que menysprees, quines pretensions que tens!, què t'has pensat?
Vol dir que de les coses bones, la porció més insignificant té valor.
Es diu en ser-nos alguna cosa indiferent o sense importància, o en desembocar els nostres esforços a la mar de la inutilitat.
Es diu en ser-nos alguna cosa indiferent o sense importància, o en desembocar els nostres esforços a la mar de la inutilitat.
Cert. Amb els anys, les tres coses milloren i es valoren més.
Adverteix que els entremesos, encara que més els acomiadin, tornaran on coneixen que poden treure alguna cosa.
Aparentar mortificacions que en realitat no són tals, perquè es compensen amb altres actes amb què es regala el cos
Passat l'hivern entrem a la fase reproductiva. En uns vuit dies queden fecundades totes les flors fèrtils de l'espiga, en aquest moment l'activitat fisiològica és màxima. Arribem a nivells alts de transpiració, d'extracció d'aigua i de nutrients del sòl.
El sabor del cigró supera al del brou del qual s’ha impregnat
Són bons indicadors de la salut de l’animal
Amb un joc de paraules, destaca la importància dels diners
Vol dir que els rics i els pobres no veuen les coses de la mateixa manera
Significa que el nero és el millor peix i el moltó és el més saborós dels animals de terra
Pareix ser que el seu sabor no agrada a tots
Convé evitar els aliments no naturals i les plantes que els animals no volen, i això perquè solen ser tòxics
Significa que els captaires no solen abandonar mai aquest gènere de vida
Expressió utilitzada per a indicar que cada u haurà d'assumir les conseqüències dels seus actes
[sorell = peix blau]. La carn del sorell és ben poc saborosa
[Tasta: de tastar, apreciar el gust d'una menja prenent-ne una petita porció]. Hi ha aliments, viandes i guisats que es perceben per la sentor que desprenen abans que amb el gust.
A l’octubre ja s’ha collit la fruita sucosa d’estiu, tret dels caquis, i encara no ha madurat tota la fruita seca d’hivern, tret de les ametles, les castanyes i els pinyons