El vi bo és tan agradable que correm el perill de no saber parar de beure’n
Quan els vins són massa bons, se’ls sol rebaixar perquè no emborratxen
Qui està alcoholitzat no beu aigua perquè beu un altre líquid, i no beu vi perquè beu licors o altres begudes més fortes
Cal estar a bé amb tots, amics i parents
És sabut que l’alcohol del vi dóna calor i energia. Abans, es feien sopes de vi calent
Van adquirint maduresa i color
Ja hi ha raïm de taula mengívol
És una crítica a qui beu vi sempre
Expressió usada per a donar a entendre que s'han dit les coses clarament, sense embuts
Cal dir cada cosa pel seu nom, sense dissimulacions, per a no crear malentesos
El vi acabat de fer no és molt sa, i per a una persona vella, no gens
Recomana deixar l’alcohol i la festa per al final de les obligacions del dia
La coentor de l’all reclama vi, i el vi dóna energia i ajuda la digestió
Es diu de qui no té molt trellat quan és adult i que, quan altres han adquirit maduresa i experiència en la vida, ell encara en té menys, com fent una regressió
El menjar és el carburant dels éssers vius
Dita alabant els uns i els altres.
No convé fer amistats en tavernes i bars perquè solen buscar algun profit o són falses per efecte de l’alcohol
No és un amic, sinó un company de bulla que fa que el vi els uneixi momentàniament
El vi, com les persones anyenques, tenen més sustància en tots els sentits
Uns moren de cirrosi o accident; d’altres, per suïcidi o consumpció
Si el fred ve tard, pot gelar les plantes quan ja han mogut o flor
Es diu que aquests anys donen mala collita de raïm i de cereals
La dedicació simultània a moltes activitats dificulta l'especialització i per tant la destresa en una tarea concreta
Creixen amb aigua i moren a la taula
Als menjars consistents els va bé el vi amb cos
Als menjars consistents els va bé el vi amb cos