La Candelera és l’última efemèride celebrada de l’hivern
És l’última vesprada de l’any perquè a les 12 de la nit seran les 0 hores de l’any següent
És el darrer dia de l’any. Es diu que les bruixes es manifesten en ple hivern
Anuncia les festes de Nadal, Cap d’Any i Reis
Es refereix als patrons d'aquests municipis castellonencs
Significa que per la festa de santa Caterina és bon temps per a collir les olives
Es nota l'arribada de l'hivern
És època de maltempsades
És una efemèride del catolicisme i una data de referència per als pagesos
El dia 6 de febrer sol tenir una nit diàfana i estelada perquè l’atmosfera està límpida
Ja és temps de maduració del fruit
És una recriminació a qui ha interpretat malament alguna cosa
Ha entrat la canícula en forma de massa càlida i estable d'aire subtropical que provoca una pujada tèrmica significativa
La canícula en forma de massa càlida i estable d'aire subtropical provoca una pujada tèrmica significativa que amaina a finals d'agost
Per les feines que se solen fer per aquella data
Perquè per aquell temps sol haver-hi tronades
Destaca la pobresa i la marginalitat de Sants de l'època
És un bon moment
Un consell agrari molt encertat
Recomana paciència, ja que la fruita no madura fins que no arriba el bon temps, tret de les cireres, que es cullen al maig
Només se’n recorda d’algú o alguna cosa quan li interessa o ho necessita
Anuncia que ja no farà mal temps
Confirma que el cucut és un ocell migrador molt fidel al seu territori
És un bon indicador del clima
La fogositat del primer moment de l’amor no dura sempre, sinó que decreix amb el pas del temps
Les gelades tardanes i les pluges poden malmetre la collita
Si plou, és que ha deixat de fer fred; però si neva es manté