mar

Nostra Senyora de la Bona Guia, feu-nos planera del mar la via

sants mar oratge

Nou vaixell, aviat vell

Tota novetat és efímera, perquè quan s’ha usat una sola vegada deixa de ser nova

mar vell

Núvols en terra, bonança en mar

Significa que si es formen núvols densos o de tempesta sobre la terra (especialment a la tarda o al vespre), el mar es mantindrà tranquil i calmat.

oratge mar

N’ha fet més que barca dreta

mar

On la vulguis tastar, salada trobaràs la mar

Com que tots tenim defectes, es diu a qui critica els nostres

mar

Or, vi i amic, vell; casa, barca i dona, nova

Les millors qualitats d’algunes coses rauen en la seua antigor, mentre que la novetat d’unes altres donen confiança i il·lusió

persones mar vinya diners casa+1

Palangrer, bon manifasser

mar oficis

Parlar de la mar és un mai no acabar

La història humana en relació al mar és llarga i variada

parlar mar

Passar el toll

Travessar la mar

maneres de dir mar

Passat el febrer, comença el nanser

mesos oficis mar

Passat el setembre, el mar és de tembre [tembre = témer]

No convé navegar quan s’acaba el bon temps que donarà pas a marors i tormentes

oratge mesos mar

Passats els Dolors, barques al secador, i per Sant Marc, altra vegada en mar

[Dolors: 15 setembre. Sant Marc: 25 abril]. Més aclaridor que quan cal deixar les barques en sec, o navegar ran de costa i de quan podem sortir a mar: des de la data de la Mare de Déu dels Dolors

sants mar

Peix de bon menjar ha d'ésser de mar

Els grans peixos i els de carn saborosa són marins

animals menjar mar

Peix de calada, peix de tallada

Els grans peixos i els de carn saborosa són marins

mar animals menjar

Peix de mar, de perills és car

El producte del mar té molt mèrit per la inclemència del medi, els mitjans i la dedicació que requereix i la seua grandària i sabor

animals mar

Peix de mar, gran cosa; peix de riu, poca cosa

Els grans peixos i els de carn saborosa són marins

menjar mar animals

Peix de mar, peix de gran treball

El producte del mar té molt mèrit per la inclemència del medi, els mitjans i la dedicació que requereix i la seua grandària i sabor

animals treball mar

Peix que bota, l'ham no l'agarra

Qui està sempre en moviment és difícil d'atrapar

animals mar

Peix que fuig, qui l’agafa és seu

Els peixos que se li escapen al pescador deixen de ser del pescador

mar animals oficis

Peix que no es veu, no l’agafareu

Com que la mar és molt extensa, si no hi ha indicis de peix no es poden mullar les xàrcies

animals mar

Peix que no val, cap a la mar altra vegada

Les espècies que el públic no compra o els alevins, més val que visquen o que servisquen d’aliment a altres peixos

mar animals

Peix que pica, peix pescat

Convé aprofitar tota ocasió que se’ns presente

animals mar

Peix que put, tira'l al mar

Vol dir que les coses dolentes o molestes han de llançar-se o retirar-se de l'ús

animals mar

Peix que s'escapa de la xarxa mai més s'agarra

Les oportunitats perdudes ja no es tornen a produir

animals mar

Peix que salta de la barca és de qui l’atrapa

Els peixos que se li escapen al pescador deixen de ser del pescador

mar animals

Peix que salta de la xarxa és de qui l’agafa

Els peixos que se li escapen al pescador deixen de ser del pescador

animals mar

Peix que s’emmalla, cap a la barca

Convé aprofitar tota ocasió que se’ns presente

mar animals

Pel febrer boirada, sardinada

animals mesos oratge mar

Pel febrer el bon pescador pren la canya i el bertrol

[Bertrol = Ormeig de pesca fluvial semblant a una nansa, format per cèrcols generalment de fusta o de ferro que sostenen una xarxa en forma d’embut clos per l’àpex i obert per la boca]. El febrer és bon temps per a començar la pesca de riu i estany.

bona mesos oficis mar

Pel febrer, el besuc palangrer.

animals mesos mar

Pel gener la canya al raconer i pel març la canya al braç

En hivern no hi ha pesca però a la primavera ja és el moment de la pesca abundosa

mar mesos

Pel gener mana la lluna, i pel juliol mana el sol

Els moments de màxima esplendor de cada astre regeixen i condicionen les activitats laborals de pescadors i camperols

oratge mar mesos camp

Pel gener, generet, minva el mar i puja el fred

L’activitat pesquera decau quan més fred fa

mesos oratge mar

Pel juliol, pesca qui vol

És fàcil pescar perquè hi ha molt peix i pocs pescadors, però la carn del peix està estopenca i dessaborida

mesos mar

Pel juny, falciots a muntanya i falzies a la plana

Fa referència al comportament migratori i de cria d'aquests ocells (falciots i falzies) durant el mes de juny. Indica que, amb l'arribada de la calor, es distribueixen pel territori: els falciots es troben més a les zones altes o muntanyoses, mentre que les falzies (o falciots pèllits) són més presents a les planes.

animals mesos oratge mar

Pel març, carn a la mar

És el moment de la pesca abundosa

mar mesos

Pel març, les xarxes a la mar

És el moment de la pesca abundosa

mesos mar

Per l'abril s'acaba l'art i comença la fam

mesos mar

Per l'abril, barques de bou, a dormir

Fa referència als canvis estacionals i de pesca. Indica que al mes d'abril, amb l'arribada del bon temps i el canvi en la mar, s'acaba la temporada forta de la pesca d'arrossegament (la "barca de bou") i els pescadors aprofiten per descansar i reparar les embarcacions.

mesos mar

Per l'octubre, a pescar la llisa, a l'encesa i a la bolitxa

animals mar

Per la Concepció, les barques al secador

8 desembre. Indica que al voltant d'aquesta data, coincidint amb l'arribada del fred intens de l'hivern, és el moment de treure les barques de pesca de l'aigua i posar-les al secador (a terra). És un temps tradicional de descans per als pescadors i de reparació, manteniment o pintura de les barques abans de tornar a sortir a la mar.

festivitats mesos mar

Per la gent de marina, sopes amb vi és medecina

Remarca la pobresa històrica dels pescadors i alaba l’excel·lència d’aquesta menja calenta d’hivern, que cura els refredats

salut vinya mar menjar gent

Per la lluna plena de maig a pescar llagostins me'n vaig

És el moment perfecte per a la seva captura

animals oratge mesos mar

Per la mar va qui paga

Es diu com per explicar, generalment amb ironia, una despesa que es considera inútil o excessiva

mar

Per la mar ve, per la mar torna

Es diu dels pescadors, que han guanyat diners al mar i després se’ls gasten en ormeigs

oficis mar

Per la pesca i per la caça, catxassa

mar caça

Per l’agost, bull la mar i bull el most

La mar bull de gent i alguns mostos, com els espumosos i els vins d’agulla, solen ser una mica bollidors

mar vinya mesos

Per manejar una barca com Déu mana, no basta ser nat a sa Drassana

Ho diuen per significar que és necessari l'estudi, encara que es posseeixin bones disposicions naturals

mar

Per massa càrrega s'enfonsa la barca

Els excessos acaben amb la salut

salut mar

Per Nadal, carn i fusta fora la mar

25 desembre. És temps de descans a casa

festivitats menjar mesos mar

Per Nadal, carn i fustes fora del mar

25 desembre. És temps de descans a casa

festivitats mesos mar

Per Nadal, mariner fora de la mar

25 desembre. És temps de descans a casa

festivitats mesos oficis mar

Per pescar s'ha de cavil.lar

mar

Per pescar t'has de mullar

mar

Per pescar, no hi val ser savi ni ser ruc

mar saber

Per Sant Bartomeu, embarcador de cànem

24 agost. ["Embarcar" o "enriuar" el cànem consistia a submergir les feixos de la planta dins de l'aigua (en basses, rius o rieres) perquè es produís la maceració]. Per Sant Bartomeu, el cànem ja s'ha segat i assecat una mica. És el moment ideal per posar-lo a l'aigua, aprofitant que l'aigua dels rius encara és calenta i facilita la fermentació. Com que per Sant Bartomeu arriba "l'aigua primera", els pagesos aprofitaven aquest augment del cabal dels rius per omplir les basses de maceració.

mesos sants mar

Per Sant Cristòfol, banys de mar

10 juliol. És temps de calor forta

mesos oratge sants mar

Per Sant Eusebi, el mar ja està tebi

14 agost. Estem en ple estiu i la temperatura de la mar ha pujat uns graus.

mesos sants mar

Per Sant Francesc lleva l'ormeig

4 octubre. [L'ormeig fa referència a tot el conjunt d'eines i estris necessaris per a la verema (portadores, galledes, tisores, carros). "Llevar-lo" vol dir recollir-ho tot, netejar-ho i guardar-ho fins a l'any que ve]. Un cop el raïm ja és dins el celler fermentant, el pagès deixa la vinya i es concentra en les feines de l'alcofoll o la sembra dels cereals.

mesos sants mar

Per Sant Joan, carn a la mar

24 juny. Aquesta festivitat de la Mediterrània sol commemorar-se encenent focs i prenent el primer bany de l’any. Fa referència a la tradició d'iniciar els banys a rius o mar durant la revetlla de Sant Joan, marcant l'inici de la calor estiuenca. L'expressió implica que, tot i ser el temps del "primer bany", cal anar amb compte perquè l'aigua encara pot ser perillosa o traïdora, a vegades interpretat supersticiosament com que la mar "demana" una víctima.

mesos sants mar

Per Sant Joan, el primer bany

24 juny. És costum i tradició prendre el primer bany al mar la nit de Sant Joan. Es creia que l'aigua de la nit de Sant Joan estava beneïda o tenia poders especials. Banyar-se a mitjanit servia per netejar l'ànima, curar malalties de la pell i garantir sort per a la resta de l'any.

mesos sants mar

Per Sant Martí xarambeco i volantí

11 novembre. Són sistemes de pesca. El xarambecu és un ormeig de pesca format per un cordill llarg, cabdellat al voltant d'un suro quan no s'utilitza, que du un parell d'hams a l'extrem. El volantí du lligat a l'exterm del cordill dues canyes entrecreuades, d'on pengen sengles hams. Ambdós ormeigs s'usen des de dalt d'un petit bot.

mesos sants mar

Per Sant Martí, agafa la canya i a pescar s’ha dit

11 novembre. Fa referència al fet que, amb l'arribada de l'estiuet de Sant Martí, les temperatures de l'aigua encara són suaus i molts peixos (com els de roca o els que busquen la calor del litoral abans del fred de desembre) són més fàcils de pescar. És l'última oportunitat d'aprofitar el bon temps a la vora del mar abans que les tempestes de l'hivern ho facin impossible.

mesos sants mar

Per Sant Palou, a armar el bou, fins per Santa Parma, que es desarma

[armar = aparellar, equipar / bou = barca motoritzada de pesca]. Per Sant Palou" (inici d'octubre), es començava a aparellar o equipar l'embarcació, mentre que "per Santa Parma" (finals d'octubre), es desarmava o es finalitzava aquesta activitat, marcant els temps d'aquesta feina.

mesos sants mar

Per Sant Sebastià, un pas de marrà.

20 gener. El temps de llum diürna s’allarga respecte a la nit. Indica que per Sant Sebastià el dia ja s'ha allargat notablement, concretament l'equivalent a un "pas de marrà" (un xai gran o moltó). Es refereix a la progressiva creixença de la llum solar després del solstici d'hivern, sent un pas més llarg.

animals mesos oratge sants mar

Per Sant Sever, la sípia pica l'esquer

6 novembre. Indica l'inici del millor moment per a la pesca de la sípia (i també del calamar) a la tardor, ja que els exemplars s'acosten a la costa per alimentar-se. És un refrany que barreja tradició marinera amb el calendari santoral.

animals mesos sants mar

Per Sant Simó i Sant Judes, les naus eixutes

Sant Simó i Sant Judes: 28 octubre. indica tradicionalment la fi de la temporada de pesca intensa. Assenyala el moment en què les barques es treuen de l'aigua per fer tasques de neteja, manteniment i reparació a causa de l'arribada del mal temps hivernal.

mesos sants mar

Per Sant Valerià, la guatlla a mar

14 abril. Significa que davalla des dels sembrats de l’interior cap a la zona litoral aprofitant el canvi de temps. La guatlla, que sovint arriba a mitjan abril, busca zones més càlides a prop del mar, abandonant els camps de l'interior on ja han fet el niu.

animals mesos sants mar

Per santa Caterina a pescar la sardina.

25 novembre. Marca el moment àlgid de la temporada de pesca d'aquest peix blau abans que arribi el fred rigorós de l'hivern. A finals de novembre lel sardines s'apropen a la costa o es troben en un punt de maduresa ideal (amb el greix just). Els pescadors aprofitaven aquestes setmanes per fer les darreres grans captures amb bon temps, ja que després les llevantades i el fred de desembre feien la feina més perillosa.

animals mesos sants mar

Per santa Marina, boga i sardina.

18 juny. És l’època de pesca d’aquestes espècies de peix blau

animals mesos sants mar

Per Santa Marina, nap a la terra, i a la mar, sardina

18 juny. Marca el moment àlgid de l'estiu per a l'agricultura i la pesca: és l'època de sembrar els naps a la terra (per a la tardor) i el millor moment per consumir sardina, ja que està grassa i gustosa.

camp mesos plantes sants mar

Per Tots Sants a pescar a l'art

1 novembre. Tots Sants marcava tradicionalment l'inici de la temporada de pesca amb l'art, una xarxa de ròssec que es tirava des de la platja. Amb el canvi de temperatura de l'aigua al novembre, peixos com el seitó o la sardina s'atansaven més a la costa.

festivitats mar

Per Tots Sants arts a la mar

1 novembre. Tots Sants marcava tradicionalment l'inici de la temporada de pesca amb l'art, una xarxa de ròssec que es tirava des de la platja. Amb el canvi de temperatura de l'aigua al novembre, peixos com el seitó o la sardina s'atansaven més a la costa.

festivitats mesos mar

Per trobar eriçons al mar, els mesos amb "r" haureu de buscar

Mètode infalible per anar a recollir eriçons

animals mesos mar

Per un pecador se perd una nau

Significa que pel mal comportament o pels defectes d'una persona es posa en perill la comunitat o conjunt de què forma part

mar

Per vell que siga el barco passa una volta el vado

Resalta la resistència i utilitat contínua, fins i tot en la vellesa o decadència. Significa que, per molt vella o deteriorada que estiga una embarcació (o una persona), encara és capaç de complir la seua funció o realitzar una darrera gesta, especialment en referència a superar situacions difícils o creuar el mar.

vell mar

Pesca d'altura, no és per criatura

La navegació en alta mar és cosa d’adults experts, i encara així en moren

mar

Pesca de costa, poca virosta

[virosta: Conjunt de residus vegetals poc descomposts que s’acumulen a la superfície del sòl].

mar

Pesca de nansa, pel març comença

mesos mar

Pesca de palangre, pesca de baralles

mar

Pesca de teranyina, pesca de ruïna

mar

Pesca i caça no fan casa

caça mar

Pescador boig es el que deixa un peix per agafar-ne un altre

mar oficis

Pescador d'ham, pescador [o moridor] de fam

Significa que el pescar amb canya, i en general sense ormeig gros, és feina que dóna poc producte

mar oficis

Pescador de barca molt abarca

mar

Pescador de bartol dina quan vol; pescador de llinya, és tant quan dina

[Llinya = fil de pescar]. Tots aquests aforismes signifiquen que el pescar amb canya, i en general sense ormeig gros, és feina que dóna poc producte.

mar

Pescador de bolitx, no arriba a mig

La majoria de pescadors consideraven aquest sistema de pesca de xarxa petita, que es calava des de la platja, un ormeig de poc valor, que no necessitava gaire ciència. Qui ho practicava era, per tant, mig pescador.

mar

Pescador de canya i caçador de passerells, no vulguis dinar amb ells

El rendiment que s’obté en la pesca i en la caça és ben minso

mar caça menjar oficis

Pescador de canya i de xeixina, poc dina

El rendiment que s’obté en la pesca amb canya és ben minso

menjar oficis mar

Pescador de canya i moliner de vent mal no han fet testament

Vol dir que els qui exerceixen aquests dos oficis solen esser molt pobres

oficis mar

Pescador de canya i moliner de vent, els hi basta l’ungla per fer testament

Vol dir que els qui exerceixen aquests dos oficis solen esser molt pobres

mar oficis

Pescador de canya i moliner de vent, mala olla i pitjor testament

Vol dir que els qui exerceixen aquests dos oficis solen esser molt pobres

mar oficis

Pescador de canya i moliner de vent, no els hi cal notari per fer testament

Vol dir que els qui exerceixen aquests dos oficis solen esser molt pobres

oficis mar

Pescador de canya i músic de vent, no els cal fer testament

Obtenen tan poc benefici que al final de la vida no han aconseguit fer cap patrimoni

oficis música mar

Pescador de canya menja més que el que guanya i si té gran ventura ruïna segura

El rendiment que s’obté en la pesca amb canya és ben minso

mar oficis menjar

Pescador de canya, la fam l'enganya

Significa que el pescar amb canya, és feina que dóna poc producte

oficis mar

Pescador de canya, lladre de raïms

El rendiment que s’obté en la pesca amb canya és ben minso

oficis mar vinya

Pescador de canya, menja mes que guanya

Significa que el pescar amb canya, és feina que dóna poc producte

oficis mar

Pescador de canya, més perd que guanya

Significa que el pescar amb canya, és feina que dóna poc producte

mar oficis

Pescador de canya, moridor de gana

El rendiment que s’obté en la pesca amb canya és ben minso

oficis menjar mar