"Si menges pa calent no beguis aigua, que és molt dolent"

Significat

A nivell científic i mèdic, no és dolent beure aigua després de menjar pa calent. Històricament, aquesta dita es va originar perquè el pa recent sortit del forn era més dens i fermentava ràpidament a l'estómac. Si s'hi afegia aigua de cop, podia augmentar la sensació de pesadesa o indigestió. Avui en dia, beure aigua durant els àpats és completament saludable, ja que ajuda a hidratar el bol alimentari i facilita la digestió, sense importar si el pa és calent o fred.