Refrany

"Llaura amb gelada, i tindràs bona anyada"

Significat

El fred intens fa que l'aigua retinguda a la terra es congeli i augmenti de volum. Aquest procés trenca els terrossos i deixa la terra més fluixa i esponjosa. En llaurar quan el sòl està gelat, afavoreixes que l'aire entri a l'interior i elimines possibles plagues o insectes que estiguin hivernant a la superfície. En fondre's el glaç, l'aigua penetra profundament i proporciona una reserva d'humitat molt necessària per als mesos de primavera.