Faves sembra quan voldràs, però per sant Joan segaràs
24 juny. Independentment de quan es sembren les faves (generalment a la tardor o hivern), el seu cicle natural determina que la collita es realitza cap al voltant de Sant Joan, quan ja estan seques. És una dita que ressalta el calendari agrícola tradicional i el moment òptim de recollida.