Per Tots Sants, quinze dies ensà, quinze enllà, la flor de sembrar; i si pot ser els d'aquí, no esperis els d'allà
1 novembre. Indica que l'època ideal per a la sembra és al voltant de Tots Sants, amb un marge de quinze dies abans o després. "Si pot ser els d'aquí, no esperis els d'allà": T'està dient que, si el temps acompanya a l'octubre ("els d'aquí"), no t'esperis a novembre ("els d'allà"), perquè a mesura que avança el mes, el risc de gelades, fangars o temporals de llevant augmenta i et podries quedar sense sembrar.