animals festivitats mesos

Per la Candelera, la sardina enrera.

2 febrer. Indica que al voltant de la Candelera (època freda), la sardina no és bona per menjar. Es creu que el peix durant el mes de febrer té poc gust o és de pitjor qualitat, per la qual cosa és millor evitar-lo, deixant-lo "enrere".