Les coques de sant Nicolau totes són plenes de mel.
10 setembre: Sant Nicolau de Tolentino. Són unes pastes tradicionals que se solen beneir i repartir el dia de la seva festa. Sant Nicolau és conegut per la seva generositat. Les coques "plenes de mel" simbolitzen la bondat i els favors que el sant atorga a qui li té devoció.