"El caldo de gallina resta set anys dins del ventre"

Significat

Exalça les propietats altament nutritives, reconfortants i medicinals del brou de gallina. No s'ha d'interpretar de manera literal (com si la digestió durara set anys), sinó en un sentit figurat: afirma que és un aliment tan substanciós, reconstituent i ple de virtuts que el seu efecte beneficiós, la seua energia i el benestar que aporta es queden gravats en el cos durant molt de temps.