"El blat curt o llarg pel juny ha de ser segat"

Significat

Indica el moment òptim per a la collita: el blat, independentment de si ha crescut alt o ha quedat més curt, s'ha de segar al juny. Al juny, el cereal arriba a la seva maduresa total i està a punt per a la sega abans que la calor extrema de juliol faci malbé el gra. S'evita deixar-ho per al mes següent per protegir els treballadors i les bèsties de les altes temperatures.