"Sopes i olives, o cap, o a estibes"

Significat

Sgnifica que les olives (i per extensió les sopes) s'han de menjar en quantitats extremes: o no menjar-ne cap, o menjar-ne moltes ("a estibes", és a dir, a grapats o en gran quantitat). Sovint es fa servir per indicar que no val la pena menjar-ne poques, ja que són indigestes o massa salades en petites dosis, o com a referència a gaudir-ne plenament.