31 desembre. És el darrer dia de l’any. Es diu que les bruixes es manifesten en ple hivern. Sant Silvestre té el poder de "lligar" o dominar les bruixes amb el cabestre perquè no facin malifetes durant la transició cap a l'any nou. Es deia que durant aquest darrer vespre, les bruixes perdien la seva força davant el sant, deixant el camí net per als bons auguris del gener. El cabestre aquí no és per a les burres, sinó per amansir les forces ocultes i tancar l'any amb ordre i pau.