Refrany

"Raïm moscatell, cap de tan bo com ell"

Significat

Destaca l'extraordinària qualitat d'aquest fruit. El raïm moscatell és considerat un dels més dolços, aromàtics i saborosos. Característiques de la varietat: Gust molt dolç: Té un alt contingut de sucres naturals. Aroma inconfusible: Posseeix un perfum floral i afruitat molt potent. Gran versatilitat: Es consumeix fresc i també per a fer vi. Bressol tradicional: Destaca especialment la producció de la Marina Alta.