La puput cantava en Xilxes i el gallet en Almenara, i en la Cartuixa el pa dur i en la Tanca mai s'acaba
[Municipis castellonencs en la comarca de La Plana Baixa]. , situant a la puput a Xilxes, el gallet a Almenara, i descrivint la qualitat del pa en diferents indrets com la Cartuja i la Tanca. És una expressió tradicional que pot al·ludir a la fama o les característiques d'aquests llocs. La dita sembla fer rima i descriure situacions o tòpics, com la duresa del pa en un lloc o l'abundància en un altre.