"Si vols agafar gana, pren en dejú la genciana"

Significat

[Genciana: Tractament de manca de gana, dispèpsia i digestió. Planta herbàcia (Gentiana lutea), de fulles amples, el·líptiques i flors grogues, d'olor forta, molt amarga, que s'utilitza en la preparació de licors aperitius]. Es considera una planta amarga que, presa en dejú, estimula les secrecions gàstriques i millora la gana, a més de tractar la dispèpsia. Tot i ser un remei tradicional, cal consumir-la amb moderació.