Quan el vi és bo i l'aigua clara, millor és el vi que l'aigua.
celebra la qualitat i el plaer del bon vi per sobre de la sobrietat de l'aigua, especialment quan el vi és excel·lent i l'aigua és pura. Suggerix que, si es té a l'abast un bon vi i aigua potable, és preferible gaudir del vi. És una dita popular que exalta la cultura del vi davant d'altres begudes.