Refrany
"La cansalada no és de pollastre"
Significat
Es diu per significar que un determinat assumpte té més importància del que sembla a primera vista. Recorda que les aparences enganyen i que no s'han de menystenir els problemes o les coses. Juga amb la idea òbvia que la cansalada ve del porc i no té res a veure amb la carn d'au o de pollastre.