"Els tres mals gustos són: oli de bassa, carn d'espatlla i fadrí de quinze anys"

Significat

S'utilitza de forma irònica per descriure elements que es consideren de qualitat pèssima, desagradables o molt difícils de pair: Oli de bassa: Fa referència a l'oli ranci o de mala qualitat extret de manera rudimentària. Carn d'espatlla: Tradicionalment es considerava la carn més dura o menys gustosa de l'animal. Fadrí de quinze anys: Al·ludeix de forma burlesca al comportament immadur, inconstant i poc assenyat d'un jove d'aquesta edat.