"De vell amic, vella espasa i vi vell, no sol hom desfer-se'n."

Significat

Lloa el valor d'allò que ha resistit el pas del temps: Vell amic: Representa la lleialtat provada. Vella espasa: Simbolitza l'eina o l'arma que mai falla. Vi vell: És el símbol del pòsit i la maduresa. El temps li ha tret l'aspror i l'ha tornat millor. Aconsella no canviar la seguretat de l'experiència per la novetat incerta. És una crida a conservar allò que és autèntic, perquè la vellesa, en aquests casos, no és decadència sinó excel·lència.