Refrany
"Carn poc bullida pot costar la vida"
Significat
Destaca la importància de cuinar correctament els aliments. En l'antiguitat, abans dels sistemes de refrigeració i de control sanitari, menjar carn crua o mal cuita comportava un alt risc de contraure infeccions, paràsits o malalties greus. Metafòricament s'utilitza per recordar que prendre decisions precipitades o no analitzar les conseqüències d'un acte ("fer les coses crues") pot tenir un desenllaç fatal.