"Ase per la pols, cavall per el llot, matxo per tot"

Significat

Fa referència a les aptituds de cada animal de càrrega o tir segons el terreny i la feina: Ase per a la pols: L'ase (o ruc) va bé per als camins secs, polsosos i de muntanya, on té pas ferm i resistència. Cavall per al llot: El cavall és potent i adequat per a terrenys fangosos, humits o feines de tir pesat al camp. Matxo per a tot: El matxo (o mul, híbrid de cavall i somera) és l'animal més resistent, versàtil i capaç d'adaptar-se a qualsevol classe de tasca o camí.