"Aiguardent del vi dolent."

Significat

Fa referència al procés tradicional de destil·lació mitjançant el qual s'aprofitava el vi picat, avinagrat o de mala qualitat per obtenir aiguardent. A nivell popular, s'utilitza com a dita per il·lustrar que fins i tot de les coses dolentes o malmeses se'n pot treure algun profit.